[发明专利]罐头食品高温杀菌消毒装置无效
| 申请号： | 201010204365.8 | 申请日： | 2010-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN101869344A | 公开（公告）日： | 2010-10-27 |
| 发明（设计）人： | 邵慈波 | 申请（专利权）人： | 邵慈波 |
| 主分类号： | A23L3/02 | 分类号： | A23L3/02 |
| 代理公司： | 徐州市三联专利事务所 32220 | 代理人： | 高坤明 |
| 地址： | 221170 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种罐头食品高温杀菌消毒装置，涉及一种食品加工设备。在加热消毒水槽7中设置温度传感器9和蒸气进气管11。温度传感器9通过信号线I 10与控制箱15连接，进气管11通过电控气阀12和输气管13与机外的蒸气罐连接，电控气阀12通过信号线II 14与控制箱15连接，控制箱15通过信号线III16与显示记录仪17连接。控制箱15预先设定到需要的温度数值，当加热消毒水槽7中的温度低于设定温度时，温度传感器9传送到控制箱15，自动打开电控气阀12，蒸气通过输气管13加热消毒水槽7；达到设定温度时，电控气阀12自动关闭。加热消毒水槽7中始终保持在设定的温度，杀菌消毒效果好，确保罐头食品的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 罐头食品 高温 杀菌 消毒 装置 | ||
【主权项】：
一种罐头食品高温杀菌消毒装置包括：机架(1)、设置在机架(1)上的预热水槽(5)、加热消毒水槽(7)和输送罐头的链条式辊轮输送机(3)，还包括设置在机架(1)两端的进料输送机(2)和出料输送机(8)；其特征在于：在加热消毒水槽(7)中设置温度传感器(9)和进气管(11)。
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