[发明专利]棉花糖状充气糖果及其制备方法有效
| 申请号： | 201010179970.4 | 申请日： | 2010-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN101919481A | 公开（公告）日： | 2010-12-22 |
| 发明（设计）人： | C·卡普德蓬;P·史蒂文斯 | 申请（专利权）人： | 罗赛洛(温州)明胶有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/38 | 分类号： | A23G3/38;A23G3/42 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 周建秋;王凤桐 |
| 地址： | 325411 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种棉花糖状充气糖果，该棉花糖状充气糖果含有凝胶剂和非甜味填充剂以及可口风味剂；所述填充剂特别可以是蔗糖和/或玉米糖浆的替代物，所述凝胶剂特别可以是明胶和果胶的组合。 | ||
| 搜索关键词： | 棉花 充气 糖果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种棉花糖状充气糖果，该棉花糖状充气糖果含有凝胶剂和葡聚糖，其特征在于，所述糖果不含有蔗糖和玉米糖浆。
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