[发明专利]缓解视疲劳保健乳饮料及其制备方法

摘要

本发明涉及一种缓解视疲劳保健乳饮料及其制备方法。特别是提供一种缓解视疲劳保健乳饮料及其制备方法，采用发酵型含乳饮料(杀菌型)为载体，选取有益于眼部营养的营养素组成功能性配方，共同发挥缓解视疲劳的保健功能。解决该问题的技术方案是：缓解视疲劳保健乳饮料，其特征在于：其原料为白砂糖、奶粉、浓缩乳清蛋白、增稠剂、酸度调节剂、食用香精、叶黄素类、牛磺酸、三聚磷酸钠、柠檬酸锌、乳酸链球菌素、维生素、乳酸菌和水。本发明主要用于视疲劳症人群的辅助治疗，同时也适用于健康人群预防眼疲劳综合征。

主权项

一种缓解视疲劳保健乳饮料，其特征在于：其原料为白砂糖、奶粉、浓缩乳清蛋白、增稠剂、酸度调节剂、食用香精、叶黄素类、牛磺酸、三聚磷酸钠、柠檬酸锌、乳酸链球菌素、维生素、乳酸菌和水，其中所述各成分的重量以总量1000ml计为，白砂糖          20～100克奶粉            10～50克浓缩乳清蛋白    2～20克增稠剂          2.1～11克酸度调节剂      0.1～6.5克食用香精        0.5～1.5克叶黄素类        20～50毫克牛磺酸          0.1～0.6克三聚磷酸钠      0.05～1.0克维生素          50.5～201毫克柠檬酸锌        0.01～0.05克乳酸链球菌素    0.01～0.2克乳酸菌          0.05～0.15克水              余量。