[发明专利]中国被毛孢菌粉发酵生产工艺无效
| 申请号： | 200910136856.0 | 申请日： | 2009-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN101530042A | 公开（公告）日： | 2009-09-16 |
| 发明（设计）人： | 吕树山 | 申请（专利权）人： | 吕树山 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04;C05G1/00 |
| 代理公司： | 青海省专利服务中心 | 代理人： | 范远明 |
| 地址： | 810003青海省西宁市经济技*** | 国省代码： | 青海;63 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种微生物的生产技术领域，特别涉及一种中国被毛孢菌粉发酵的生产工艺。该工艺的培养基为：蛋类70～90％，奶汁6～20％，马铃薯汁液1～5％，胡萝卜汁液1～6％，硫酸镁0.05～1％；培养时中国被毛孢菌种液体按培养基重量的5～10％为接种量接入发酵容器中，容器中的气、液体积比为1～3∶1，培养基pH为6～8，车间温度15～30℃，培养10～30天干燥得中国被毛孢菌粉。此工艺具有工艺简单，发酵周期短，无化学残留、污染几率小，设备投资小、生产成本低，投入产出比达1∶10，得率达10％等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 中国 被毛孢菌粉 发酵 生产工艺 | ||
【主权项】：
1. 一种中国被毛孢菌粉发酵生产工艺，其特征在于，活性蛋白培养基的重量百分比为：蛋类70～90％，奶汁6～20％，马铃薯汁液1～5％，胡萝卜汁液1～6％，硫酸镁0.05～1％；发酵生产工艺为先将上述培养基中的蛋类、马铃薯、胡萝卜，分别压榨、取汁、无菌过滤后与无菌过滤后的奶汁按上述比例配比混合均匀，装入发酵容器中，然后将中国被毛孢菌种按培养基重量的5～10％接种量接入发酵容器中，发酵容器中的气、液体积比为1～3∶1，培养基PH为6～8，发酵车间温度15～30℃，培养10～30天干燥后即得中国被毛孢菌粉。
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