[发明专利]一种葡萄糖淀粉酶及其编码基因与应用有效
| 申请号： | 200910091269.4 | 申请日： | 2009-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN101993863A | 公开（公告）日： | 2011-03-30 |
| 发明（设计）人： | 马延和;郑迎迎;薛燕芬 | 申请（专利权）人： | 中国科学院微生物研究所 |
| 主分类号： | C12N9/34 | 分类号： | C12N9/34;C12N15/56;C12N15/63;C12N5/10;C12N1/00;C12N1/21;C12N15/11;C12R1/19 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅;任凤华 |
| 地址： | 100080 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种葡萄糖淀粉酶及其编码基因。该蛋白，是如下(a)或(b)的蛋白质：(a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(b)将序列表中序列2的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有葡萄糖淀粉酶功能的由(a)衍生的蛋白质。本发明通过基因工程技术，从腾冲嗜热厌氧菌(菌种保藏号AS 1.2430T＝JCM 11007T)中扩增得到葡萄糖淀粉酶编码基因，并将其转入大肠杆菌BL21(DE3)中，实验结果表明，本发明的葡萄糖淀粉酶具有较高的最适反应温度，比黑曲霉来源的葡萄糖淀粉酶的最适反应温度高10℃，且热稳定性好，具有较好的工业应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄糖 淀粉酶 及其 编码 基因 应用 | ||
【主权项】：
一种蛋白，是如下(a)或(b)的蛋白质：(a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(b)将序列表中序列2的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有葡萄糖淀粉酶功能的由(a)衍生的蛋白质。
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