[发明专利]一种抗油品氧化炊具及其制备方法无效
| 申请号： | 200910046323.3 | 申请日： | 2009-02-19 |
| 公开（公告）号： | CN101502378A | 公开（公告）日： | 2009-08-12 |
| 发明（设计）人： | 李力锋 | 申请（专利权）人： | 上海瓷龙化工有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;C09D5/10;C09D1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201722上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供一种抗油品氧化炊具及其制备方法，属于功能炊具领域，特别应用于对食用油品在高温状况下的抗氧化方面。该炊具包括有：炊具基材，它是能够与高温油品相接触的烹饪用具；抗氧化功能层，它是具有油品抗氧化能力的薄层，设置在炊具基材的表面。利用本发明所制备的油品抗氧化炊具，具有搪瓷表面的品质，耐燃、耐高温、硬度高、耐候性好，更重要的是，该炊具能够有效地减缓油品的氧化过程，在长时间高温烹饪食用油的情况下，仍旧能够有效地保持油品的品质，对用户的身体健康具有良好的促进作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油品 氧化 炊具 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1. 一种油品抗氧化炊具，其特征在于该炊具包括有：炊具基材，它是能够与高温油品相接触的烹饪用具；抗氧化功能层，它是具有油品抗氧化能力的薄层，设置在炊具基材的表面，该功能层具有如下组分，水分散型纳米级氧化铝 300-500颜料 80-120填料 70-140钛酸钾晶须 50-80纳米银颗粒 1-200甲基三甲氧基硅烷和甲基三 300-480乙氧基硅烷中的一种或两种。
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