[发明专利]解酒茶和解酒胶囊及其加工方法无效
| 申请号： | 200810238715.5 | 申请日： | 2008-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN101428099A | 公开（公告）日： | 2009-05-13 |
| 发明（设计）人： | 谢在佩;郑富强 | 申请（专利权）人： | 郑富强 |
| 主分类号： | A61K36/82 | 分类号： | A61K36/82;A61K9/48;A61P25/32;A23F3/14;A61K35/56 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 265800山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种解酒茶、解酒胶囊及它们的加工方法，属于饮食品技术领域。解酒茶，主要由下述重量配比的组份混合组成：刺参酶解物包埋粉5～10，牡蛎酶解物包埋粉5～10，葛根10～20，葛花3～5，陈皮3～5，茯苓10～20，白芍20～30，绿茶10～20。本发明利用鲜刺参和牡蛎为原料，通过酶解取得富含蛋白质、肽类、氨基酸以及皂甙和刺参粘多糖等活性成分的酶解液，经环糊精生物包埋技术处理后干燥，再与葛根、葛花、陈皮、茯苓、白芍、绿茶等混合，制成茶剂或胶囊剂，具有保肝护肝、促进乙醇在体内的代谢的作用。主要应用于脂肪肝、酒精肝及嗜酒人群。 | ||
| 搜索关键词： | 解酒 胶囊 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种解酒茶，其特征是：主要由下述重量配比的组份混合制成：刺参酶解物包埋粉5～10，牡蛎酶解物包埋粉5～10，葛根10～20，葛花3～5，陈皮3～5，茯苓10～20，白芍20～30，绿茶10～20。
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