[发明专利]一种从核桃油中提取共轭亚油酸的方法无效
| 申请号： | 200810160597.0 | 申请日： | 2008-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN101735036A | 公开（公告）日： | 2010-06-16 |
| 发明（设计）人： | 韩明一;马艳红 | 申请（专利权）人： | 淄博十里香食品有限公司 |
| 主分类号： | C07C57/12 | 分类号： | C07C57/12;C07C27/02 |
| 代理公司： | 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 | 代理人： | 巩同海 |
| 地址： | 255000 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种从核桃油中提取共轭亚油酸的方法，属于核桃食品深加工技术领域，其特征是，包括如下步骤：首先将电热油浴锅加热至170～180℃，然后在250mL三颈瓶中加入溶剂丙二醇，油浴恒温几分钟，加入NaOH催化剂，500r/min搅拌器搅拌，使NaOH充分溶解于溶剂中，同时通入高纯氮气；当碱完全溶解后，用移液管在冷凝管加入核桃油，使核桃油与NaOH质量比为1～2∶1，开始计时；反应2.8h后，迅速将反应容器从油浴锅中撤离，迅速冷却至室温，用分光光度法分析产物中共轭亚油酸及其含量，共轭亚油酸产率大于80％。本发明转化效率高，产物纯度高，省时省力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 核桃 提取 共轭 油酸 方法 | ||
【主权项】：
一种从核桃油中提取共轭亚油酸的方法，其特征是，包括如下步骤：首先将电热油浴锅加热至170～180℃，然后在250mL三颈瓶中加入溶剂丙二醇，油浴恒温几分钟，加入NaOH催化剂，500r/min搅拌器搅拌，使NaOH充分溶解于溶剂中，同时通入高纯氮气；当碱完全溶解后，用移液管在冷凝管加入核桃油，使核桃油与NaOH质量比为1～2∶1，开始计时；反应2.8h后，迅速将反应容器从油浴锅中撤离，迅速冷却至室温，用分光光度法分析产物中共轭亚油酸及其含量，共轭亚油酸产率大于80％。
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