[发明专利]一种西兰花种子提取物及其制备方法无效
| 申请号： | 200810026202.8 | 申请日： | 2008-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN101229211A | 公开（公告）日： | 2008-07-30 |
| 发明（设计）人： | 冯毅凡;郭晓玲;孟青;张婵娟;梁汉明 | 申请（专利权）人： | 广东药学院 |
| 主分类号： | A61K36/31 | 分类号： | A61K36/31;A61K9/20;A61P35/00;A61K131/00 |
| 代理公司： | 广州粤高专利代理有限公司 | 代理人： | 陈卫 |
| 地址： | 510240广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种西兰花种子提取物及其制备方法，该制备方法是将西兰花种子经水解、脱脂、灭活、浓缩后得到西兰花种子提取物，添加辅料可制得保健品。本发明的西兰花提取物的主要成分是异硫氰酸盐类化合物，其中活性最高且含量最高的为莱菔硫烷，而莱菔硫烷是最具防癌活性的异硫氰酸盐类化合物。经动物实验证明，本发明的含有西兰花提取物的保健品可以有效地帮助人体提高对有毒物质的抵抗力，从而可以有效降低化学诱导的肿瘤的形成。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 兰花 种子 提取物 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种西兰花种子提取物的制备方法，其特征在于包括如下步骤：(1)将西兰花种子经充分粉碎后，过筛，加入去离子水或蒸馏水水解；过滤或离心后，收集水解液；残渣用水充分洗涤并过滤或离心后，收集水解液；合并水解液；(2)水解液用石油醚或正己烷脱脂；脱脂后的水解液加入乙醇灭活黑芥子酶，水解液经水浴浓缩后，得到西兰花种子提取物。
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