[发明专利]一种节能炒炉及其控制方法有效
| 申请号： | 200810024994.5 | 申请日： | 2008-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN101285595A | 公开（公告）日： | 2008-10-15 |
| 发明（设计）人： | 孟仁华 | 申请（专利权）人： | 孟仁华 |
| 主分类号： | F24C3/00 | 分类号： | F24C3/00;F24C3/10;F24C3/12;F24C15/00 |
| 代理公司： | 南京苏科专利代理有限责任公司 | 代理人： | 姚姣阳 |
| 地址： | 210006江苏省南京市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种节能炒炉及其控制方法，属于商用厨具技术领域。本发明的装置包括炉架和支撑炉架的调节腿，还包括供水部分、供风部分、燃烧部分和电控部分，其中，供风部分的风机和风阀通过风管与燃烧部分相连接；电控部分位于炉架内部，含有用于监测炒锅工作的光电开关，所述的炉架含有台面，台面上装有炉膛，所述的光电开关安装在炉架的台面和背板上，所述光电开关形成的对角线穿过炉膛，电控部分通过光电开关信号与燃烧部分控制连接。本发明通过光电开关监测炒锅的工作情况并将信号传回控制电路，使炒炉点火、熄火循环工作，从根本上有效地降低了生产成本，节约了能源，减少了废气排放，消除了消防隐患。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 节能 及其 控制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种节能炒炉，包括炉架和支撑炉架的调节腿，其特征是：所述的炒炉还包括供水部分、供风部分、燃烧部分和电控部分，其中，供水部分包括进水管、与进水管相连接的水阀、与水阀相连接的供水管和与供水管连通的摇摆龙头，所述的炉架含有背板，所述的摇摆龙头安装在背板上；供风部分包括位于炉架内部的风机、风阀和风管，所述的风机和风阀通过风管与燃烧部分相连接；电控部分位于炉架内部，含有用于监测炒锅工作的光电开关，所述的炉架含有台面，台面上装有炉膛，所述的光电开关安装在炉架的台面和背板上，所述光电开关形成的对角线穿过炉膛，电控部分通过光电开关信号与燃烧部分控制连接。
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