[发明专利]基于根霉菌的L－乳酸铵的连续生产方法无效
| 申请号： | 200710170658.7 | 申请日： | 2007-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN101186934A | 公开（公告）日： | 2008-05-28 |
| 发明（设计）人： | 王健;邓兴良;黄房生 | 申请（专利权）人： | 上海氯碱化工股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/56 | 分类号： | C12P7/56;C12R1/845 |
| 代理公司： | 上海金盛协力知识产权代理有限公司 | 代理人： | 罗大忱 |
| 地址： | 200241上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种基于根霉菌的L－乳酸铵的连续生产方法，包括如下步骤：(1)种子培养：将根霉菌属中的任一种的孢子接入种子培养基进行有氧液体培养，所说的种子培养基的组分包括碳源、氮源、无机盐和水，种子培养基中，磷酸盐的浓度为0.8～1.2g/L；(2)将步骤(1)获得的产物，接入发酵培养基中进行有氧液体发酵培养，在发酵过程通入氨水或氨气，维持培养体系的pH为5～8，然后流加培养基，同时出料，获得发酵产物，并通过连续分离技术从发酵产物中收集目标产物乳酸铵。本发明的方法操作简单，生产成本大幅度降低，乳酸铵从发酵液中分离容易，回收率高。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 霉菌 乳酸 连续生产 方法 | ||
【主权项】：
1.基于根霉菌的L-乳酸铵的连续生产方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)种子培养：将根霉菌属中的任一种的孢子接入种子培养基进行有氧液体培养，所说的种子培养基的组分包括碳源、氮源、无机盐和水，种子培养基中，磷酸盐的浓度为0.8～1.2g/L；(2)将步骤(1)获得的产物，接入发酵培养基中进行有氧液体发酵培养，在培养的同时加入氨水或氨气，控制培养体系的pH为5～8，然后加入流加培养基，并出料，获得发酵产物，然后从发酵产物中收集目标产物乳酸铵。
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