[发明专利]一种用HPLC指纹图谱鉴别黑米或其制品真伪的方法无效
| 申请号： | 200710032113.X | 申请日： | 2007-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN101178389A | 公开（公告）日： | 2008-05-14 |
| 发明（设计）人： | 张名位;张瑞芬;池建伟;魏振承;张雁;唐小俊 | 申请（专利权）人： | 广东省农业科学院农业生物技术研究所 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 广州知友专利商标代理有限公司 | 代理人： | 宣国华 |
| 地址： | 510610广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用HPLC指纹图谱鉴别黑米或其制品真伪的方法，其包括以下步骤：(1)黑米标准指纹图谱的建立：精密称取黑米，用乙醇浸提得到黑米浸提物，然后对黑米浸提物进行脱脂处理后，用甲醇溶解脱脂物，过滤得到上样液；取上样液测定黑米HPLC标准指纹图谱；(2)分别测定不同黑米品种的HPLC指纹图谱，并进行比较，得到具有6个共有特征峰的黑米HPLC标准指纹图谱；所述的共有特征峰的保留时间RT值依次为32.2，36.6，44.1，48.9，52.6，65.5分钟；(3)以上述相同的步骤测定待测黑米或其制品的指纹图谱；(4)将待测黑米或其制品的指纹图谱与黑米标准指纹图谱对比，确定待测黑米或其制品的真伪。本发明在鉴定黑米及其制品的真伪中具有稳定、精密度高、重现性好的特点。 | ||
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【主权项】：
1.一种用HPLC指纹图谱鉴别黑米或其制品真伪的方法，其特征在于：其包括以下步骤：(1)精密称取黑米，用乙醇浸提得到黑米浸提物，然后对黑米浸提物进行脱脂处理后，用甲醇溶解脱脂物，过滤得到上样液；取上样液测定黑米HPLC标准指纹图谱；(2)分别测定不同黑米品种的HPLC指纹图谱，并进行比较，得到具有6个共有特征峰的黑米HPLC标准指纹图谱，所述的共有特征峰的保留时间RT值依次为32.2，36.6，44.1，48.9，52.6，65.5分钟；(3)以上述相同的步骤测定待测的黑米或其制品的指纹图谱；(4)将待测黑米或其制品的指纹图谱与黑米标准指纹图谱对比，确定待测黑米或其制品的真伪。
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