[发明专利]一种α－亚麻酸的提取方法

摘要

本发明涉及一种α－亚麻酸的提取方法，按下述步骤进行：1.浸取胡麻油：将胡麻籽装入浸出罐；用4号溶剂浸出制取胡麻油；工艺条件，胡麻籽∶4号溶剂＝1∶0.85～1.2，浸出次数5～6次，浸出时间140～160min得混合油；在常温、减压至－0.06～－0.08MPa压力下自然脱溶；2.皂化水解：将胡麻油在碱性条件下，乙醇作为溶剂，皂化水解制备混合脂肪酸；3.尿素包合：将3重量份的尿素和6～7重量份的乙醇置于容器，加热至70～85℃；再将1重量份混合脂肪酸加入容器，保温1～1.5h，在－10～－15℃冷冻装置中冷冻12～15h，经真空过滤、蒸发、溶解、水洗、混均静置、分层、干燥等得到α－亚麻酸含量75～85％的混合脂肪酸。采用一次尿素包合，工艺简化，易于实施。

主权项

1、一种α-亚麻酸的提取方法，其特征在于按下述步骤进行：(1)、浸取胡麻油：将含水6～9％、坯厚0.3～0.5mm胡麻籽装入浸出罐；用4号溶剂浸出制取胡麻油；工艺条件，胡麻籽∶4号溶剂＝1∶0.85～1.2，浸出次数5～6次，浸出时间140～160min得混合油；混合油入蒸发罐，在常温、减压至-0.06～-0.08MPa压力下自然脱溶；使混合油中4号溶剂与胡麻油分离，得到含有40％～45％α-亚麻酸的胡麻油；(2)、皂化水解：将胡麻油在碱性条件下，乙醇作为溶剂，皂化水解制备混合脂肪酸；在容器内将1重量份胡麻油与4～7重量份的7～10％KOH乙醇溶液混合，于60～65℃搅拌反应1h，冷至室温；蒸发回收乙醇，得皂化物；向有皂化物的容器内加入2～3重量份水，溶解皂化物；用HCl调PH至2～3，混合均匀后静置分油层、水层；放出水层，向容器内加入沸点为60～90℃的石油醚1～2重量份来溶解油层，再向容器内加水1～2重量份洗油层，洗至中性；分离出溶解的油层；向溶解的油层中加入0.3～0.4重量份无水Na2SO4脱水干燥，保持4～6h，滤除Na2SO4，真空浓缩回收石油醚后，即得混合脂肪酸；(3)、尿素包合：将3重量份的尿素和6～7重量份的乙醇置于容器，加热至70～85℃；再将1重量份步骤2所得混合脂肪酸缓慢加入容器中，加完后在70～85℃下保温反应1～1.5h，至反应物澄清透明；移至-10～-15℃冷冻装置中冷冻12～15h，得富集后的脂肪酸和尿素包合物结晶；真空过滤去除尿素包合物结晶，分离出富含α-亚麻酸的混合脂肪酸的乙醇溶液；真空蒸发除尽乙醇，加入1.5～2重量份沸点为60～90℃的石油醚溶解混合脂肪酸，加HCl调节pH至2～3，加水4～5重量份，混均静置待分层后，放出水层，再水洗、混均静置、分层洗至中性加入0.3～0.4重量份无水硫酸钠干燥5～6h，过滤除去Na2SO4，回收石油醚，得到α-亚麻酸含量75～85％的混合脂肪酸。