[发明专利]一种利用构树叶和酒糟混合发酵制备高蛋白饲料的方法无效
| 申请号： | 200610153245.3 | 申请日： | 2006-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN1931004A | 公开（公告）日： | 2007-03-21 |
| 发明（设计）人： | 黄祖新 | 申请（专利权）人： | 福建师范大学 |
| 主分类号： | A23K1/14 | 分类号： | A23K1/14;A23K1/165;A61K36/605;A23J3/14;A23J3/34 |
| 代理公司： | 福州元创专利代理有限公司 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350007福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种构树叶酒糟混合发酵高蛋白饲料及其生产方法。本发明特征是：将构树叶烘干粉碎成构树叶粉、黄酒糟、水混合、灭菌、冷却后，分别拌入曲霉和假丝酵母菌种，发酵培养制成发酵曲；取经过烘干粉碎成构树的叶粉与压榨后的黄酒糟，加水调湿成固体发酵混合料，接入发酵曲，混合发酵培养；发酵结束后烘干并粉碎成粉状或加工成颗粒饲料。其产品特征为：蛋白质23－45％，碳水化合物42－48％，粗纤维6－7％，赖氨酸含量2％，此外，还含有较丰富的B族维生素及多种有益的酶类。产品适口性好，营养成分全面均衡，是一种优质畜禽高蛋白饲料；生产方法上采用固体发酵技术，操作简便，设备投资省，综合饲料成本上比较经济的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 树叶 酒糟 混合 发酵 制备 高蛋白 饲料 方法 | ||
【主权项】：
1、一种发酵法制备高蛋白饲料的方法，其特征：(1)将构树叶烘干粉碎成构树叶粉、黄酒糟、水混合、灭菌、冷却后，分别拌入曲霉和假丝酵母菌种，发酵培养制成发酵曲；(2)取经过烘干粉碎成构树的叶粉与压榨后的黄酒糟，加水调湿成固体发酵混合料，接入发酵曲，混合发酵培养；(3)发酵结束后烘干并粉碎成粉状或加工成颗粒饲料。
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