[发明专利]绿茶常温生物保鲜剂及其应用方法无效
| 申请号： | 200610049831.3 | 申请日： | 2006-03-14 |
| 公开（公告）号： | CN1817158A | 公开（公告）日： | 2006-08-16 |
| 发明（设计）人： | 陈小强;成浩 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院茶叶研究所 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 | 代理人： | 陈祯祥 |
| 地址： | 310008浙江省杭州市西湖区*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种用于绿茶的常温生物保鲜剂及其应用方法，该绿茶常温生物保鲜剂是由天然产物功能成分壳聚糖、绿茶提取物和维生素C组合配方筛选而成，三者重量比例为：(2.0－3.5)∶(0.5－0.9)∶(0.1－0.4)；绿茶提取物为茶多酚和茶多糖或为其中一种。用冷开水或蒸馏水将此保鲜剂配成0.05％－1.0％溶液。采用喷雾的方法，在绿茶造形前或造形后添加该保鲜剂溶液。本发明的生物保鲜剂及其应用方法，操作简单，使用方便，可应用于各类炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶的制作工艺之中，是一种安全高效、天然、营养的新型生物保鲜剂。 | ||
| 搜索关键词： | 绿茶 常温 生物 保鲜剂 及其 应用 方法 | ||
【主权项】：
1、一种绿茶常温生物保鲜剂，其特征在于它是由天然产物功能成分壳聚糖、绿茶提取物和维生素C组合配方筛选而成，三者重量比例为：(1.0-9.5)∶(0.3-2.0)∶(0.05-1.0)；绿茶提取物为茶多酚和茶多糖或为其中一种。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国农业科学院茶叶研究所，未经中国农业科学院茶叶研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200610049831.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：爬坡步进板链机构
- 下一篇：一种金属材料的预处理工艺
