[发明专利]双环槽式泡菜坛无效
| 申请号： | 200610022620.0 | 申请日： | 2006-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN1994207A | 公开（公告）日： | 2007-07-11 |
| 发明（设计）人： | 梁德富 | 申请（专利权）人： | 四川大学 |
| 主分类号： | A47J47/02 | 分类号： | A47J47/02;A23L1/218;A23L3/3589;A23B7/158 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610065四川省成*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 一种双环槽式泡菜坛，通过将泡菜坛口部下方放置坛盖的环形槽做成连体式内外双环槽，它既消除了因气温下降而形成的坛内负压将环槽中的脏水吸入坛内的隐患，又避免了人们的揭盖动作将环槽中的脏水拉入坛内，从而避免了泡菜因染菌污染而产生亚硝酸盐。 | ||
| 搜索关键词： | 双环槽式 泡菜 | ||
【主权项】：
1.一种双环槽式泡菜坛，由坛盖、内环槽、外环槽、凹槽和坛腹组成，其特征是：将泡菜坛口部下方放置坛盖的环形槽，做成连体式内外双环槽，外环槽成60度夹角，槽深为坛子总高度的1/8，内环槽成45度夹角，内环槽深为外环槽深的1/2，坛口沿距内环槽底高度为内环槽槽深的2倍，内环槽外沿有一深达内环槽底的凹槽直通外环槽，坛盖口沿处于外环槽槽底，坛盖顶面距坛口所在平面的距离为1.5cm。
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