[发明专利]酶法拆分制备L－蛋氨酸－¹⁵N和D－蛋氨酸－¹⁵N的方法无效

申请号：	200510027113.1	申请日：	2005-06-24
公开（公告）号：	CN1884566A	公开（公告）日：	2006-12-27
发明（设计）人：	吕志贤;罗凤山;孙建春;杜晓宁;李良君	申请（专利权）人：	上海化工研究院
主分类号：	C12P13/12	分类号：	C12P13/12;C12P41/00;C12R1/69
代理公司：	上海专利商标事务所有限公司	代理人：	赵志远
地址：	20006***	国省代码：	上海;31
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摘要：	本发明涉及酶法拆分制备L－蛋氨酸－曲霉菌体细胞或直接用氨基酰化酶拆分DL－蛋氨酸－细胞中的氨基酰化酶(EC.3，5，14)或氨基酰化酶粉为水解催化剂；使用该方法获得的L－蛋氨酸－化学纯度高、丰度不下降。
搜索关键词：	拆分制备蛋氨酸 sup 15 方法
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【主权项】：

1.酶法拆分制备L-蛋氨酸-15N和D-蛋氨酸-15N的方法，其特征在于，该方法采用游离米曲霉菌体细胞或直接用氨基酰化酶拆分DL-蛋氨酸-15N，以外消旋乙酰-蛋氨酸-15N(N-AC-DL-Met-15N)为原料，以游离米曲霉菌体细胞中的氨基酰化酶(EC.3，5，14)或氨基酰化酶粉为水解催化剂，将外消旋乙酰-蛋氨酸-15N按照0.05-0.3mol/L的浓度，每克底物加入1～8g游离米曲霉菌体细胞或0.05～0.3g氨基酰化酶酶粉，于37℃，一定的摇床转速下，反应35～60小时；反应结束后将反应液浓缩至一定浓度后经1500H型强酸性阳离子交换树脂处理后，有效的分离了酶反应液中的N-乙酰-D-蛋氨酸-15N和L-蛋氨酸-15N，并去除杂酸，同时得到产品L-蛋氨酸-15N和初级产品N-乙酰-D-蛋氨酸-15N；接下来对N-乙酰-D-蛋氨酸-15N经盐酸水解后，采用1500H型强酸性离子交换树脂处理去除杂质和杂酸，可得到D-蛋氨酸-15N产品。

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