[发明专利]产L－谷氨酸细菌和生产L－谷氨酸的方法无效
| 申请号： | 200410102235.8 | 申请日： | 2001-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN1664106A | 公开（公告）日： | 2005-09-07 |
| 发明（设计）人： | 大泷博美;中村纯;泉井裕;中松亘 | 申请（专利权）人： | 味之素株式会社 |
| 主分类号： | C12N15/31 | 分类号： | C12N15/31;C07K14/195 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 刘玥 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | L－谷氨酸可以通过培养具有L－谷氨酸生成能力的棒状细菌以在培养基中产生和积累L－谷氨酸并由培养基中收集L－谷氨酸来生产，其中，所述细菌中编码海藻糖－6－磷酸合酶的基因、编码麦芽寡糖基海藻糖合酶的基因或二者被破坏，因而海藻糖合成能力降低或缺失。 | ||
| 搜索关键词： | 谷氨酸 细菌 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.编码下述(A)或(B)限定的蛋白的DNA：(A)具有SEQ ID NO：30的氨基酸序列的蛋白，(B)具有包括一个或几个氨基酸残基置换、缺失、插入或增加的SEQID NO：30氨基酸序列并具有海藻糖-6-磷酸合酶活性的蛋白。
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