[发明专利]一种生产蓝色素的方法及其专用菌株无效
申请号: | 200410074325.0 | 申请日: | 2004-09-09 |
公开(公告)号: | CN1586130A | 公开(公告)日: | 2005-03-02 |
发明(设计)人: | 邢新会;娄恺;卢元;魏东;茆军;张志东 | 申请(专利权)人: | 清华大学;新彊农业科学院微生物应用研究所 |
主分类号: | A01G15/00 | 分类号: | A01G15/00;C09B61/00 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人: | 关畅 |
地址: | 1000*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明公开了一种生产蓝色素的方法及其专用菌株。本发明所提供的菌株为产蓝色素荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)B1 CGMCC №1194,应用该菌株生产蓝色素的方法,包括如下步骤:1)菌株培养:将产蓝色素荧光假单胞菌(Pseudomonasfluorescens)B1 CGMCC №1194在 4℃-30℃条件下发酵培养24-240小时得到菌体;2)破碎菌体细胞得到蓝色素。所述液体培养基含有下述物质:胰蛋白胨8-12g,酵母提取物4-6g,葡萄糖0.8-1.2g,磷酸氢二钾2-4g,加水到1000ml;用本发明的菌株生产得到的蓝色素属纯天然产品,没有人工色素潜在的危害,实验证明,对动物体不会产生任何副作用,可以广泛应用于食品工业等各领域中。 | ||
搜索关键词: | 一种 生产 色素 方法 及其 专用 菌株 | ||
【主权项】:
1、产蓝色素荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)B1 CGMCC №1194。
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