[发明专利]鲜奶中甲醛的快速检测方法无效

专利信息
申请号: 200410073116.4 申请日: 2004-09-24
公开(公告)号: CN1588011A 公开(公告)日: 2005-03-02
发明(设计)人: 董文宾;于琴 申请(专利权)人: 陕西科技大学
主分类号: G01N21/78 分类号: G01N21/78;G01N21/25;G01N21/29
代理公司: 西安通大专利代理有限责任公司 代理人: 徐文权
地址: 712081*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 鲜奶中甲醛的快速检测方法,首先吸取待检奶样2.0~8.0mL于具塞比色管中,加入0.005~0.02mol/L的AgNO3溶液0.5~5ml,摇匀后再加入0.01~0.5mol/L的NaOH溶液1.0~10.0ml,振荡混匀后打开管塞,置于沸水烧杯中维持0.5~5分钟,取下烧杯观察管中颜色的变化,若出现不同深度的咖啡色,表明样品中掺有甲醛,若显淡黄色即为甲醛阴性。本发明根据在碱性环境中,AgNO3可被甲醛还原为金属银的原理,在鲜奶中加入AgNO3和NaOH溶液,通过不同的显色来判断样品中是否含有甲醛。检测快捷,呈色现象明显,灵敏度高,阳性结果易于把握,且适合在户外及各种养殖、收购或销售现场使用,易于推广应用,且检测鲜奶中甲醛可达到的最低检出限为7.6μg/mL乳。
搜索关键词: 鲜奶 甲醛 快速 检测 方法
【主权项】:
1、鲜奶中甲醛的快速检测方法,其特征在于:首先吸取待检奶样2.0~8.0mL于具塞比色管中,加入0.005~0.02mol/L的AgNO3溶液0.5~5ml,摇匀后再加入0.01~0.5mol/L的NaOH溶液1.0~10.0ml,振荡混匀后打开管塞,置于沸水烧杯中维持0.5~5分钟,取下烧杯观察管中颜色的变化,若出现不同深度的咖啡色,表明样品中掺有甲醛,若显淡黄色即为甲醛阴性。
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