[发明专利]天虫双花药酒制作工艺

摘要

本发明涉及一种天虫双花药酒制作工艺，其采用当归、川芎、肉桂、全虫、红花、大力草、杜仲、牛夕、陈皮、乳香、木瓜、乌梅、甘草、桂枝、双花磨成粉末，加水熬制成药液后，再加白酒，其中重量份数比如下：药粉22－45份，水100－400份，白酒400－800份，将温度提升至65－70℃，温度保持70－100分钟，停火回凉，将药酒出锅后装入瓷坛中，放进温度为35－46℃的储存室里发酵30－60天即制成。本发明药酒具有生血养心、祛风散寒、活血化淤的作用，对风湿病有较好的疗效。

主权项

1、一种天虫双花药酒制作工艺，其特征在于：(1)采用如下重量份数比组份：当归15-25份、川芎15-25份、肉桂15-25份、全虫25-50份、红花15-25份、大力草15-25份、杜仲10-20份、牛夕15-25份、陈皮10-20份、乳香15-25份、木瓜15-25份、乌梅15-25份、甘草20-40份、桂枝10-20份、双花20-40份，将上述药物中的当归酒浸一夜，蒸三遍焙干；杜仲用乳香火烧成炭；川芎、牛夕用文火焙干；将上述其它药物肉桂、全虫、红花、大力草、陈皮、木瓜、乌梅、甘草、桂枝、双花磨成粉末，按上述重量份数比掺匀，备用。(2)将上述准备好的药粉22-45份(重量份数比)中加入100-400份水(重量份数比)放入锅中熬，将温度加升至55-80℃，保持4-8分钟后停火10-15分钟，再将白酒400-800份(重量份数比)掺入药液中，再将温度提升至65-70℃，温度保持70-100分钟，停火回凉。(3)将药酒出锅后装入瓷坛中，坛口密封再将药酒坛放进温度为35-46℃的储存室里发酵30-60天即制成。