[发明专利]一种适用于婴幼儿食用的液体奶无效

专利信息
申请号: 02145641.0 申请日: 2002-10-18
公开(公告)号: CN1489915A 公开(公告)日: 2004-04-21
发明(设计)人: 邱连军 申请(专利权)人: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152
代理公司: 呼和浩特北方科力专利代理有限公司 代理人: 徐小明
地址: 011500内蒙古自*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要: 发明涉及婴幼儿食品,特别是一种以新鲜牛乳为原料,加入适量的维生素和矿物质,经超高温灭菌加工制成3-7岁的婴幼儿食用灭菌乳。本发明由牛奶、营养素、软水组成,其中,牛奶占60%-99%,营养素占0.1%-1%,其余为软水,本发明的优点是:原料为全天然无污染新鲜牛奶,更合理的配制了适合婴幼儿健康成长所需的多种维生素和矿物质。其营养丰富,经超高温灭菌后,保质期长,优于鲜牛奶及普通奶粉,而且产品具有饮用方便、口感细腻,口味醇香的特点。
搜索关键词: 一种 适用于 婴幼儿 食用 液体
【主权项】:
1、一种婴幼儿奶,其特征是,本发明由牛奶、营养素、软水组成,其中,牛奶占60%-99%,营养素占0.1%-1%,其余为软水,其中营养素是指:VA,150-280IU/100g、VD,70-150IU/100g、VB1,120-200μg/100g、VB2,0-40μg/100g、VB6,20-80μg/100g、PP,600-1200μg/100g、泛酸100-450μg/100g、VC,15000-30000μg/100g、牛磺酸25000-60000μg/100g、磷脂5000-10000μg/100g、铁1000-1900μg/100g、锌200-700μg/100g。
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