[发明专利]啤酒制造设备和用于后发酵的部件无效
| 申请号： | 01818203.8 | 申请日： | 2001-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN1505677A | 公开（公告）日： | 2004-06-16 |
| 发明（设计）人： | 别尔金·叶夫根尼·康斯坦丁诺维奇;佩什金·安德烈·阿尔卡季耶维奇;马特比夫·弗拉基米尔·根纳耶维奇;普里霍占·莱奥尼德·米哈柳维奇;阿尔塔莫奥诺夫·尤里·瓦西列维奇 | 申请（专利权）人： | 别尔金·叶夫根尼·康斯坦丁诺维奇;佩什金·安德烈·阿尔卡季耶维奇;马特比夫·弗拉基米尔·根纳耶维奇;普里霍占·莱奥尼德·米哈柳维奇;阿尔塔莫奥诺夫·尤里·瓦西列维奇;雅克夫列夫·帕维尔·亚里山德罗维奇 |
| 主分类号： | C12C13/00 | 分类号： | C12C13/00 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 | 代理人： | 刘晓峰 |
| 地址： | 俄罗斯*** | 国省代码： | 俄罗斯;RU |
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| 摘要： | 本发明涉及食品工业。为了减少销售支出和保持啤酒的味道，本发明的设备提供了I个传输部件，其对所述I个用于后发酵的部件的可操作的连接和断开是必备的，而且用于后发酵的部件的I个中的每一个都具有可以运输、隔热、密封的特性，在运输的过程中防止沉淀的酵母与未过滤的啤酒相混合，并且其能够与安装在分配和/或销售点的冷却系统相联接。 | ||
| 搜索关键词： | 啤酒 制造 设备 用于 发酵 部件 | ||
【主权项】：
1.一种啤酒制造设备，包括：用于啤酒麦芽汁酿造的设备；冷却器；N个用于发酵的部件(9)，其中N为整数；K个用于后发酵的部件(10)，其中K为整数；和冷却系统(12)，由传输系统相互连接，其特征在于，其还包括I个传输部件(14)，其对所述K个用于后发酵的部件(10)的I个可操作的连接和断开是必备的，其中I为整数，等于或者小于K，而且用于后发酵的部件(10)的I个中的每一个都具有可以运输、隔热、密封的特性，在运输的过程中防止沉淀的酵母与未过滤的啤酒相混合，并且其能够与安装在分配和/或销售点的冷却系统相连接。
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