[发明专利]一种高产甘露聚糖酶的糊精发酵培养基无效
| 申请号： | 01128439.0 | 申请日： | 2001-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN1341714A | 公开（公告）日： | 2002-03-27 |
| 发明（设计）人： | 马立新;蒋思婧;马琪 | 申请（专利权）人： | 湖北大学 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N9/42;C12N1/20 |
| 代理公司： | 武汉楚天专利事务所 | 代理人： | 丁齐旭 |
| 地址： | 430062*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提出了一种用于生产甘露聚糖酶的糊精发酵培养基,它是在LB培养基的基础上增加了3%——－10%的糊精,该糊精来源于淀粉糊精、菊粉糊精、中低分子量壳聚糖糊精、半纤维糊精、羧甲基纤维素糊精的任一种。使用该培养基培养的菌株生物量高、产酶量高、酶活性高、生产周期短、生产成本低。测定酶活性范围为800——120u/ml,水解魔芋精粉(甘露聚糖含量70——85%)4——8小时。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高产 甘露 聚糖 糊精 发酵 培养基 | ||
【主权项】：
1、一种糊精发酵培养基，主要包括0.3----0.5％酵母抽提物、0.5----1.5％胰蛋白、0.5----1.5NaCl，其余为水，其特征在于还添加3----10％的糊精。
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