[发明专利]烹饪装置有效
| 申请号： | 01124384.8 | 申请日： | 2001-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN1346033A | 公开（公告）日： | 2002-04-24 |
| 发明（设计）人： | 小室笃史;森口诚治;山下忠夫;河内孝博 | 申请（专利权）人： | 林内株式会社 |
| 主分类号： | F24C1/00 | 分类号： | F24C1/00;A23L1/01 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所 | 代理人： | 黄依文 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种即使烹饪容器的测定温度受到外因影响时,也能正确判定其中液体沸腾状态的烹饪装置。具有温度变化测定手段5、判定时间确定手段9、定时器10、判定温度确定手段11、累计时间测定手段12、沸腾判定手段13。温度变化测定手段5测定由温度传感器2测出的测定温度的变化。判定时间确定手段9根据该变化确定锅p温度变化1℃所需的判定时间。判定温度确定手段11将温度传感器2测出的规定的测定温度作为初始判定温度,然后定时器10每次重复计测判定时间时进行如下修正处理测定温度比判定温度高时,将判定温度提高1℃,相等时维持原状,低时降低1℃。累计时间超过规定沸腾预测时间时,沸腾判定手段13作出锅中液体处于沸腾状态的判定。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 装置 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪装置，具有加热烹饪容器的加热装置、测定烹饪容器温度的温度传感器，以及根据由温度传感器测出的测定温度判定烹饪容器内的液体是否沸腾状态的沸腾判定手段，其特征在于，具有：定时器，该定时器对预测烹饪容器的温度发生仅第1温度变化的判定时间反复进行计测；判定温度确定手段，该判定温度确定手段将温度传感器测出的规定的测定温度作为判定温度，然后每次由定时器重复计测判定时间时，在温度传感器测出的测定温度比判定温度高的情况下，将判定温度提高第1温度，等温时维持判定温度不变，如果比判定温度低则将判定温度降低第1温度，通过如此进行修正处理，依次确定判定温度；累计时间测定手段，该累计时间测定手段测定判定温度停留在一个温度的累计时间，当累计时间测定手段测定的累计时间达到规定时间以上时，沸腾判定手段作出烹饪容器内的液体处于沸腾状态的判定。
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- 本实用新型涉及阶梯式煲仔炉领域，具体公开一种带有排烟罩的阶梯式煲仔炉，包括炉体和油烟吸风机，所述炉体上阶梯式设置有双层炉头，所述炉体的一侧通过铰链一铰接有集烟罩，所述集烟罩上设置有两排吸风口，两排吸风口阶梯式排列，且与阶梯式的双层炉头一一对应，所述吸风口的上端通过波纹软管与油烟吸风机的进风口连通。该阶梯式煲仔炉在煲仔饭制作时，排烟效果好，能保持厨房良好操作环境。
- 一种发光旋钮-202220417597.X
- 郭登隆 - 江门协华电子科技有限公司
- 2022-02-28 - 2022-07-15 - F24C1/00
- 本实用新型公开了一种发光旋钮，包括底座，设置有磁铁；旋钮本体，可转动安装在所述底座上，所述旋钮本体内凹设置有安装腔，所述旋钮本体的侧壁设置有磁性材料制成的定位柱；旋钮上盖，所述旋钮上盖安装在所述旋钮本体上，所述旋钮上盖的底部设置有磁铁柱，所述磁铁柱与所述定位柱相匹配，所述旋钮上盖由透光材料制成；控制电路板，安装在所述安装腔的下方的空间内，所述控制电路板包括发光元件、磁性感应开关以及控制开关；其中，转动所述旋钮本体和所述旋钮上盖的时候，所述磁性感应开关从所述磁铁的上方转过。本发光旋钮外壳不用打孔，美观漂亮，外壳采用快装结构，拆装方便。
- 一种具有防渗漏结构的多炉头户外燃烧炉-202122760395.3
- 黄文聪;李蓉蓉;杨玉丹 - 湖北创达机电制造有限公司
- 2021-11-12 - 2022-06-07 - F24C1/00
- 本实用新型提供一种具有防渗漏结构的多炉头户外燃烧炉，包括燃烧炉本体、支撑漏板、防渗压板、炉头和排烟口，所述燃烧炉本体的内部限位放置有燃烧腔，所述燃烧炉本体和燃烧腔前端开设有多组进料口，该具有防渗漏结构的多炉头户外燃烧炉，在进料口外端设置有用于挡风防雨用挡风板，以达到对燃烧炉本体和燃烧腔外侧进行稳定保护，且在燃烧炉本体的上端活动安装有可转动防渗压板，在该装置进行户外放置时，通过防渗压板的平置，可以对燃烧腔上端多组炉头进行稳定保护，且通过防渗压板前端多组防渗压盖对多组炉头的卡合进入，可以对燃烧炉本体上端进行稳定挡位，以避免雨水从燃烧炉本体上端进行渗入，提高了该装置在进行使用中的防渗性和稳定性。
- 一种集成灶-202122811650.2
- 余浩;郑德华;杨均;诸永定;茅忠群 - 宁波方太厨具有限公司
- 2021-11-17 - 2022-05-17 - F24C1/00
- 本实用新型涉及一种集成灶，包括烹饪装置和设置在该烹饪装置之上的灶具，上述烹饪装置包括内胆，而灶具包括灶壳，所述灶具的灶壳与烹饪装置的内胆之间分别设置有暖碟柜和烘干柜。与现有技术相比，本实用新型中内胆工作时传递至内胆顶壁的余热以及灶具工作时传递至灶壳底壁的余热能分别传递至暖碟柜和烘干柜中，从而能对暖碟柜中的碗碟进行加热、保温，或者对暂存在暖碟柜中的已烹饪的食物进行保温，实现暖碟功能，同时能对烘干柜中存放的物品进行烘干，实现烘干功能。
- 一种集成灶-202122812325.8
- 余浩;郑德华;杨均;诸永定;茅忠群 - 宁波方太厨具有限公司
- 2021-11-17 - 2022-05-17 - F24C1/00
- 本实用新型涉及一种集成灶，包括烹饪装置和设置在该烹饪装置之上的灶具，上述烹饪装置包括内胆，而灶具包括灶壳，所述灶具的灶壳与烹饪装置的内胆之间上下设置有暖碟柜和烘干柜，且该暖碟柜与烘干柜之间上下留有安装间隙，该安装间隙中设置有热风风道。与现有技术相比，本实用新型中热风风道传递至暖碟柜与烘干柜之间的热量、内胆工作时传递至内胆顶壁的余热以及灶具工作时传递至灶壳底壁的余热能分别传递至暖碟柜和烘干柜中，从而能对暖碟柜中的碗碟进行加热、保温，或者对暂存在暖碟柜中的已烹饪的食物进行保温，实现暖碟功能，同时能对烘干柜中存放的物品进行烘干，实现烘干功能。
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