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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种核桃粕抗炎肽FPL及其应用-CN202110659559.5有效
发明人：任迪峰;冯艳霞;李雪;黄京美 -专利权人：北京林业大学
申请日： 2021-06-15 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： C07K5/087 文献下载
摘要：本发明属于食品深加工技术领域，具体涉及一种分离自核桃粕酶解产物的抗炎肽及其应用。所述抗炎肽的氨基酸序列为：Phe‑Pro‑Leu，简称FPL。本发明从核桃粕中酶解制备了抗炎多肽，采用超滤、葡聚糖凝胶色谱进行纯化，经LC‑MS/MS鉴定多肽序列，并利用分子对接技术筛选抗炎活性片段，针对打分较高的多肽进行人工合成并验证了其抗炎活性，发现FPL具有抗炎活性，对四种炎性介质(NO、TNF‑α、IL‑6、IL‑1β)生成量具有不同程度的抑制率。分子对接结果表明，FPL与iNOS之间主要通过π‑π堆积、烷基键、π‑烷基键以及氢键相连接。
一种核桃粕抗炎肽 fpl 及其应用

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