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[发明专利]一种片糖成型划线切割设备-CN201811171401.8有效
发明人：罗宾;李春梅;胡宝鑫;潘文杰;胡翔;莫业旺 -专利权人：广东南字科技股份有限公司
申请日： 2018-10-09 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： B26D1/09 文献下载
摘要：本发明公开了一种片糖成型划线切割设备，包括有一机架，所述机架上设有横切装置，该横切装置包括横切刀具和横切刀具驱动模组，所述横切刀具相连接于该横切刀具驱动模组上，在糖块的纵向方向切割；纵切装置，该纵切装置包括纵切刀具和纵切刀具驱动模组，所述纵切刀具相连接于该纵切刀具驱动模组上，在糖块的横向方向切割。通过设置的横切装置和纵切装置可以对糖块完成自动化切割作业，相较于以往需要人工对糖块进行切割情况；可降低人工的劳动强度，提高产品规范与标准得到有效控制、生产效率得到提升，避免人工划线不准不到位造成多余的糖块产生，同时也为后续片糖生产整线实现进一步的自动化提供有利的前期准备。
一种成型划线切割设备

[发明专利]一种多晶冰糖自动下框设备-CN201810917592.1有效
发明人：罗宾;胡翔;胡宝鑫;潘文杰;李春梅;莫业旺 -专利权人：广东南字科技股份有限公司
申请日： 2018-08-13 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： B65G47/248 文献下载
摘要：本发明公开了一种多晶冰糖自动下框设备，该设备包括有推框装置、糖框翻转升降装置和糖框放置架；通过灵活设置的推框装置、糖框翻转升降装置和糖框放置架，其之间相互配合可以将糖框搬运、倒入到筛分设备的工作过程实现自动化操作；有效地解决了以往冰糖在烘干后需要人工将冰糖倒入到筛分设备中的情况发生，不仅可以降低工人的劳动强度，还可以使得符合现今自动化生产的需求。
一种多晶冰糖自动设备

[发明专利]一种多晶糖框自动上架设备-CN201810916444.8在审
发明人：罗宾;胡翔;胡宝鑫;潘文杰;李春梅;莫业旺 -专利权人：广东南字科技股份有限公司
申请日： 2018-08-13 - 公布日： 2019-01-18 - 主分类号： B65G57/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种多晶糖框自动上架设备，包括有糖框进料装置、糖糖框升降装置和框放置架；该糖框进料装置、糖框升降装置和糖框放置架依次序排列，其之间相互配合可以实现糖框自动输送到糖框放置架中。有效地解决了以往需要人工进行搬运导致搬运过程中劳动强度较大，对工人体力消耗严重的问题发生；而且还符合了当今自动化生产的需求。
放置架进料装置升降装置多晶上架搬运自动化生产次序排列工人体力自动输送有效地糖糖消耗配合

[发明专利]一种蜂窝状块糖的生产工艺-CN201811171380.X在审
发明人：胡翔;潘文杰;胡宝鑫;罗宾;李春梅;莫业旺 -专利权人：广东南字科技股份有限公司
申请日： 2018-10-09 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： C13B50/00 文献下载
摘要：本发明公开一种蜂窝状块糖的生产工艺，按以下步骤制成（1）准备一定量的糖蜜，加热到125‑135摄氏度呈熔融状；（2）按糖蜜的重量比加入千分之一到千分之十的碳酸钠；（3）停止加热并且快速搅拌使糖浆起砂结晶；（4）将打砂后的糖浆倒在糖床上进行冷却成型，制得蜂窝状块糖。由于投入碳酸钠后，快速搅拌使糖浆起砂结晶，碳酸钠从溶液里结晶析出时，晶体里结合着一定数目的水分子，碳酸钠晶体Na₂CO₃·10H₂O是纯净物，不是混合物。结合多少个水分子是由于碳酸钠本身的结构决定的。10就表示碳酸钠晶体中一个碳酸钠分子是结合10个水分子。此时，将糖浆倒在糖床上进行冷却成型，冷却固化后会失去结晶水，在内部形成的小孔，使得成品呈蜂窝状，比之前的片糖容易溶解。
碳酸钠糖浆蜂窝状块水分子碳酸钠晶体快速搅拌冷却成型床上糖蜜生产工艺析出冷却固化停止加热混合物纯净物蜂窝状结晶水熔融状重量比打砂小孔加热溶解