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[发明专利]一种复合豆制品及其制作方法-CN201710004924.2在审
发明人： 王余银 -专利权人：河南大学
申请日： 2017-01-04 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种复合豆制品及其制作方法，包含一体结构的两种豆腐干，一种豆腐干包括重量比为50:2的黄豆和调味料，调味料包括重量比为20：20：4.5：30：2.5：40：25：8：50的小茴香、桂皮、草果、花椒、丁香、八角、香叶、陈皮和干辣椒，另一种豆腐干包括重量比为50:4.5的黄豆和辅料，辅料包括重量比为2.5:2的冰糖和桂花糖浆。本发明提供的复合豆制品具有两种口感和两种味道；本发明提供的豆制品制作方法豆花产量高、质地发嫩，口感细腻。
重量比复合豆制品豆腐干调味料黄豆制作草果桂皮糖浆口感细腻一体结构豆制品干辣椒小茴香豆花冰糖丁香陈皮香叶花椒八角桂花质地

[发明专利]一种工作面预注浆防突水装置-CN201711047221.4在审
发明人：许春;邓文朴;丁龙海;王磊;赵秋峰;张铭良;张孝俊;赵志强;郑博;王余银;裴浪静;霍光生;吕超杰;钱弘帆;韩迎博;翟俊霞 -专利权人：河南锦源建设有限公司
申请日： 2017-10-31 - 公布日： 2018-01-30 - 主分类号： E21F17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种工作面预注浆防突水装置，包括两个法兰盘，两个法兰盘之间设有中心开设有通孔的钢板，钢板上端面和下端面分别通过钢管与法兰盘固定连接，钢板的通孔与法兰盘的轴孔重合，钢管与钢板的通孔连通，钢板上端面的钢管上开设有多功能孔，多功能孔上连接有球阀，钢板的通孔两侧均设有空腔，空腔内设有与空腔滑动配合的闸板，闸板的宽度大于通孔的直径，闸板的前端开设有半圆形凹槽，闸板的后端位于空腔内，钢板的两侧边固定有螺母，螺母内装配有螺杆，螺杆的前端贯穿螺母延伸至空腔内且与闸板后端可转动连接，螺杆的后端设有把手。与现有技术相比，本发明的工作面预注浆防突水装置结构简单，使用方便，能够有效预防和解决突水事故。
一种工作面预注浆防突水装置

[发明专利]一种叠花烤饼及其制作方法-CN201710032388.7在审
发明人： 王余银 -专利权人：河南大学
申请日： 2017-01-16 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： A21D13/31 文献下载
摘要：本发明提供了一种叠花烤饼及其制作方法，包括面皮、油酥和馅料；面皮由两种面团制成，第一种面团包括以重量计的面粉500份、发酵粉2份、无铝泡打粉2份、食用碱面5份、白糖10份、猪油200份和水200份，第二种面团包括以重量计的面粉500份和热水300份；油酥包括以重量计的面粉200份、豆油200份、八角5份、小茴香5份、桂皮5份、香叶5份；馅料包括肉馅和桂花糖馅，肉馅包括以重量计的猪肉500份、十三香5份、白胡椒粉5份、鸡蛋100份、盐5份、酱油5份、香油3份和料酒3份，桂花糖馅包括以重量计的面粉300份、桂花糖浆300份和醪糟汁100份。本发明提供的叠花烤饼，营养丰富，饼面色彩红润，焦香四溢。
一种烤饼及其制作方法