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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种烧仙草颗粒水果饮料及其制备方法-CN202310948620.7在审
发明人：吴克新 -专利权人： 湖北健力多科技有限公司
申请日： 2023-07-27 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种烧仙草颗粒水果饮料及其制备方法，属于饮料的制备技术领域。该饮料中通过添加烧仙草颗粒来提高烧仙草中营养成分的有效摄入，而且通过在颗粒中加入绿豆粉进一步提升了产品风味；并且该颗粒粒径较小，加之悬浮剂的作用，可以使烧仙草颗粒尽量保持悬浮状态，提升口感。该饮料还具有一定的抗氧化性，风味独特，性质稳定，口感较佳。其与现有的仙草饮品相比，该产品减少了沉淀及杂质，尽可能多的保留了植物原料的风味；成本较低，功效确切，且生产工艺简单，易于操作控制，确保了产品质量适合大批量生产。该产品中果汁含量≥5％且＜10％，烧仙草颗粒添加量≥3.5％。
一种仙草颗粒水果饮料及其制备方法

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