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[发明专利]一种冷媒介质和酿造冰水制冷壹机两用制冷系统-CN202110974621.X在审
发明人：杨泽中 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2021-08-24 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： F25D16/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种冷媒介质和酿造冰水制冷壹机两用制冷系统，包括冷水机，还包括第一制冷系统和第二制冷系统，所述冷水机内设有第一制冷系统和第二制冷系统，所述第一制冷系统包括第一出水管、第一蒸发器、连接管道、第一膨胀阀、第一干燥过滤器、第一高压控制器、第一连接管、第一冷凝器、风机、第一压缩机、第一低压控制器、第二连接管、第一水泵、第一水箱和第一进水管；所述第二制冷系统包括第二出水管、第二蒸发器、第二膨胀阀、第二干燥过滤器、第三连接管、第二高压控制器、第二冷凝器、第二压缩机、第二低压控制器、第四连接管、第二水泵、第二水箱和第二进水管。能够保障设备的连续正常运行，从而能够提高企业的生产效率。
一种冷媒介质酿造冰水制冷两用制冷系统

[发明专利]一种果汁型啤酒饮料及生产方法-CN202110976566.8在审
发明人：杨泽中 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2021-08-24 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： C12C1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种果汁型啤酒饮料及生产方法，包括下列重量份的原料：大麦90‑100份，软水180‑200份，大米粉16‑20份，啤酒酵母10‑20份，果汁150‑160份，果胶酶8‑12份，糖15‑19份，二氧化碳，与其它制备工艺相比，工艺成熟，在苹果酒的制备过程中先进行短时间的预发酵，发酵到达预设糖度10：°Bx0‑7:0°Bx，预发酵完成后与发酵过程后的啤酒混合在一起，通过隔氧混合装置间歇式强制循环30‑90分钟，并继续进行后续的冷储2‑5天，啤酒与果汁在混合冷储过程中，不断交融，共同反应，相较于传统的过滤过程中添加果汁的生产方式，可以延长果汁与麦汁的混合时间，使得二者味道和香气充分的融合在一起，制备的成品色泽较浅，口味清爽，泡沫细腻，相较于传统的果啤，香味突出，感官品质好，更加爽口，同时营养丰富，适合不同人群的适量饮用。
一种果汁啤酒饮料生产方法

[实用新型]一种超低精酿啤酒易拉罐灌装溶解氧调节控制装置-CN202022177660.0有效
发明人：徐秋华;张利军;封志远 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2020-09-28 - 公布日： 2021-08-17 - 主分类号： B65B63/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种超低精酿啤酒易拉罐灌装溶解氧调节控制装置，属于啤酒灌装技术领域，包括基座，所述基座上端中心焊接安装有支撑柱，所述支撑柱上端固定安装有酒液储罐，所述酒液储罐内部安装有旋搅溶氧架，所述旋搅溶氧架与酒液储罐上端外侧壁上的旋转电机固定连接，所述酒液储罐左侧壁上开设有降温层，所述降温层上下端分别连通安装有输氮管和回流管，所述输氮管下端连通有液氮循环泵，所述液氮循环泵下端连通安装有吸氮管，所述吸氮管和回流管均连通于液氮罐中，所述酒液储罐右侧壁上开设有升温层。本实用新型设计新颖，便于操作且使用效果好，可进行反复调节控制啤酒的溶氧量，并且可使得啤酒的溶氧量快速增加，提高了啤酒的生产效率。
一种超低精酿啤酒易拉罐灌装溶解氧调节控制装置

[实用新型]一种橡木桶啤酒高效装桶装置-CN202022172403.8有效
发明人：徐秋华;张利军;杨泽中;周炜;叶元明 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2020-09-28 - 公布日： 2021-08-03 - 主分类号： B67C3/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种橡木桶啤酒高效装桶装置，属于啤酒灌装技术领域，包括第一固定架，所述第一固定架内部下表面固定连接有电动伸缩器且电动伸缩器有多个，所述电动伸缩器顶端固定连接有第二固定架，所述第二固定架上端设置有橡木桶，所述第一固定架左侧壁固定连接有控制面板，所述第一固定架内部上端固定连接有固定板，所述固定板内部安装有储酒罐，所述储酒罐顶端安装有密封盖，本实用新型提供一种橡木桶啤酒高效装桶装置，能根据酒的流量自动控制阀门，避免灌装量过多造成浪费，也有效提高装桶效率，同时能对装桶装置内部进行冲洗，能有效将内部表面残留的酒液冲洗掉，方便下次再次进行装酒，方便使用。
一种橡木啤酒高效桶装

[发明专利]一种啤酒灌装设备中侧拉瓶盖的安装装置-CN201911280490.4有效
发明人：杨娒狄 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2019-12-13 - 公布日： 2021-04-16 - 主分类号： B67C7/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种啤酒灌装设备中侧拉瓶盖的安装装置，其技术方案要点是：一种啤酒灌装设备中侧拉瓶盖的安装装置，包括机体，所述机体设置有用于输送侧拉瓶盖的供料机构、用于输送玻璃瓶的输送机构、用于将瓶盖套设于瓶口的套设机构、用于将瓶盖铆压于瓶口并驱动拉环贴合于瓶颈的铆压机构。本发明能够自动将瓶盖安装于玻璃瓶，同时确定拉环安装位置，并使拉环保持贴合于瓶颈。
一种啤酒灌装设备中侧拉瓶盖安装装置

[发明专利]一种上瓶推瓶装置-CN202011252791.9在审
发明人：杨娒狄 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-02-19 - 主分类号： B65G57/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种上瓶推瓶装置，包括主框体和扶手架，所述主框体包括一块前板、两块对称设置的侧板和一块后板，一块前板、两块对称设置的侧板和一块后板共同合围成主框体，其中前板和后板分别位于侧板的前后两端且均与侧板固定连接，所述扶手架位于主框体顶部靠近后板的一侧，扶手架包括两块竖板和一块顶板，顶板固定连接在两块竖板的顶部，竖板的底部与侧板的外侧固定连接；本发明结构简单、可以满足上瓶、推瓶的使用需求，其效率高于人工手动抓瓶上瓶，损耗少且降低了安全隐患。
一种上瓶推瓶装

[发明专利]一种桂花蜂蜜米露汽水的制备工艺-CN202011251186.X在审
发明人：杨泽中 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-02-12 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种桂花蜂蜜米露汽水的制备工艺，其技术方案要点是：一种桂花蜂蜜米露汽水的制备工艺，依次通过预先除杂，添加干桂花，排除桂花及过滤固体颗粒，添加蜂蜜、柠檬酸、果葡萄糖浆，灭菌，碳化，从而制备完成桂花蜂蜜米露汽水。本发明融入了桂花和蜂蜜辅料，增加了产品口感的层次感，并用现代化的灭菌、灌装技术，将完整的产品呈现给市场。
一种桂花蜂蜜汽水制备工艺

[发明专利]一种蜜桃乌龙茶汽水的制备工艺-CN202011252758.6在审
发明人：杨泽中 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-02-12 - 主分类号： A23F3/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种蜜桃乌龙茶汽水的制备工艺，其技术方案要点是：一种蜜桃乌龙茶汽水的制备工艺，依次经过熬煮、杀菌、过滤、碳化，完成制备蜜桃乌龙茶汽水，该蜜桃乌龙茶汽水糖度5°Bx，CO22.5倍。本发明用低温萃取真乌龙茶，并混合白砂糖、果汁，用货真价实的原料来制作最真实的果汁+茶饮的组合，并用现代化的灭菌、灌装技术，将完整的产品呈现给市场。
一种蜜桃乌龙茶汽水制备工艺

[实用新型]一种精酿啤酒常温保鲜装置-CN201920925252.3有效
发明人：徐秋华;张利军;叶元明;吴运伢 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2019-06-19 - 公布日： 2020-08-07 - 主分类号： B65D88/74 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种精酿啤酒常温保鲜装置，包括底架，本实用新型通过设置有双层陶罐且陶罐之间加注清水，拿掉陶盖，透气性较好的陶制罐体在炎热夏季经过自然风吹向陶罐，其罐体受热内部水分受热蒸发，而蒸发吸取了水中的热量，从而使内部的陶罐温度降低达到保鲜降温作用，通过设有进水泵和出水泵，水泵B从水箱抽水注入到双层陶罐的间隙中，通过清凉水流的注入带动陶罐间温度降低，水流从底座内部的漏水槽漏入出水口，出水口接通的水泵将陶罐底部的水抽入水箱从而实现水的循环流动，保证恒定降低温度，通过设有酒框和酒架方便存取啤酒，隔离板的安装，防止拿取酒框时酒瓶乱晃掉落，适合被广泛推广和使用。
一种啤酒常温保鲜装置

[发明专利]一种啤酒酿造过程中酒花储藏装置-CN201910578907.9有效
发明人：林仕长 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2019-06-28 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： B65D25/24 文献下载
摘要：本发明公开的一种啤酒酿造过程中酒花储藏装置，包括机体，所述机体下端面四角均匀安装有四个转动轮，所述机体内设有转动腔，所述转动腔内转动设有转动轴，所述转动轴上固设有密封盖，所述密封盖内设有密封装置，所述密封盖外周设有插接槽，所述转动腔前侧设有动力转换装置，本发明的酒花储藏装置可移动且自动开关储藏腔，操作简便，储藏装置内设置有密封装置，可提高储藏腔的密封性，且通过动力转换装置使得密封装置与密封盖通过一个动力驱动，降低装置的能源消耗，环保且节能，其次，酒花拿取时，可从装置下次单次小分量的取出，极大的保持储藏腔内的湿度与温度的恒定，且酒花拿取分量可定，使用便利。
一种啤酒酿造过程酒花储藏装置

[实用新型]一种精酿苹果酒发酵装置-CN201920925243.4有效
发明人：杨泽中;周炜;李浩 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2019-06-19 - 公布日： 2020-06-23 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种精酿苹果酒发酵装置，包括罐体、罐盖、进料口和出料口，所述罐盖的右侧安装有温度计，所述罐盖的左侧安装有排气阀且正中位置可拆卸连接有旋转电机，所述旋转电机的动力输出端与搅拌轴的动力输入端相连接，所述搅拌轴下半部可拆卸连接有螺旋叶片，所述罐体的右侧开设有观察窗，所述罐体底部正中位置互通连接有管道，所述管道一端安装有阀门B且另一端安装有水泵，所述罐体内侧壁安装有加热器且所述旋转电机的电流输出端与加热器的电流输入端电性连接。本实用新型通过连接电源时螺旋电机带动旋转叶片旋转打碎苹果使得苹果发酵更充分，通过观察窗观察温度计示数可以实时监测发酵情况，适合被广泛推广和使用。
一种苹果酒发酵装置

[实用新型]一种高酒精度啤酒倒罐发酵装置-CN201920925279.2有效
发明人：杨泽中;张利军;徐秋华;周炜 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2019-06-19 - 公布日： 2020-06-23 - 主分类号： B08B9/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高酒精度啤酒倒罐发酵装置，包括底座、罐体、出水口A、密封板和手柄。本实用新型通过设有清洁管伸入罐体内部，清洁管与储水箱间使用水泵B加压送水，然后从清洁管外侧转盘的喷头喷出，同时罐体顶部的电机通电通过同步带使清洁管转动，从而使其外侧的转盘转动进行全方面的清洁，清洁完后的水从罐体底部的出水口A流出，通过将出水口A流出的液体经过水泵A输送到净水箱，净水箱内的滤层过滤杂质，同时使用化学试剂从试剂管A加入，中和酸性或碱性水质，再经过水泵C抽送到储水箱达到水的循环利用，通过设有可拆卸的滤层方便更换，同时净水箱与滤层贴合处衔接密封垫进行防水，适合被广泛推广和使用。
一种酒精啤酒发酵装置

[实用新型]一种博克白啤精酿啤酒离心装置-CN201920869857.5有效
发明人：徐秋华;张利军;丁启军;叶元明 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2019-06-11 - 公布日： 2020-06-19 - 主分类号： C12C7/175 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种博克白啤精酿啤酒离心装置，包括离心机机体，所述离心机机体包括滤液室、滤渣室和转鼓，所述转鼓无缝套接在离心机机体中间，所述转鼓内侧壁连接有滤渣室，所述转鼓外侧壁连接有滤液室，所述滤渣室内侧壁通过电动伸缩杆上下滑动连接有圆环滤渣铲，所述圆环滤渣铲底部焊接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆底部焊接在转鼓内侧壁底部，本实用新型精酿啤酒离心机能自动将精酿啤酒中的液渣分离，圆环滤渣铲能将转鼓内侧壁粘的滤渣饼自动刮下并排出，高压喷头能喷出高压水自动清洗离心机机体内侧壁，且能通过转鼓上的滤孔将转鼓内部一起清洗干净，适合被广泛推广和使用。
一种博克白啤精酿啤酒离心装置

[实用新型]一种低能耗煮沸锅强制循环装置-CN201920926264.8有效
发明人：徐秋华;张利军;丁启军;陈利沣 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2019-06-19 - 公布日： 2020-06-09 - 主分类号： B01F13/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种低能耗煮沸锅强制循环装置，属于循环装置领域，包括底座、机架和顶架，所述机架焊接于底座顶端，所述顶架旋转安装于机架顶端，所述机架两侧表面均镶嵌有一号磁动机，所述一号磁动机动力输出端卡扣安装有搅拌轮，所述顶架两端焊接有支架。本实用新型将整个装置放入低能耗煮沸锅内，通过低能耗煮沸锅对液体进行煮沸后液体流动推动搅拌轮与搅拌叶转动，通常通过搅拌轮与搅拌叶带动一号磁动机与二号磁动机运行，利于一号磁动机与二号磁动机内机器转轴在磁铁的两级排斥或者吸引的作用下运动起来，带动搅拌轮与搅拌叶持续转轴，对低能耗煮沸锅内液剂进行搅拌循环，避免传统通过电子设备进行驱动增添能耗的情况发生。
一种能耗煮沸强制循环装置

[实用新型]一种精酿啤酒节能杀菌装置-CN201920926239.X有效
发明人：杨海狄;封志远;吴运伢;章江真 -专利权人： 浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日： 2019-06-19 - 公布日： 2020-05-26 - 主分类号： C12H1/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种精酿啤酒节能杀菌装置，包括罐体，所述罐体外侧壁底部开设有进气口，所述进气口与臭氧发生器的出气口无缝连接，所述臭氧发生器的信号输入端通过电线与臭氧发生器开关的信号输出端电性连接，所述臭氧发生器的电流输入端通过电线与蓄电池的电流输出端电性连接，本实用新型大功率紫外线灯采用过流式杀菌法杀菌消毒，臭氧发生器可将空气转化为臭氧，采用臭氧杀菌法辅助过流式杀菌法，有效解决传统精酿啤酒杀菌过程中采用热杀菌使啤酒中的维生素等热敏物质被破坏和杀菌效率低的问题，太阳能板将太阳能转化为电能储蓄在蓄电池内部以供使用，插头是备用电源，解决传统杀菌装置浪费大量电力资源的问题，适合被广泛推广和使用。
一种啤酒节能杀菌装置