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[实用新型]一种牛奶菌落总数检测装置-CN202321199849.7有效
发明人：孙建全;解晓莉;杨少华;陈九;朱曼玲;张亮;杨宏军 -专利权人：山东省农业科学院畜牧兽医研究所;济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2023-05-18 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： C12M1/34 文献下载
摘要：本实用新型属于牛奶检测设备领域，提出一种牛奶菌落总数检测装置，包括底板，所述底板上靠近其中心的位置设置有滤纸检测卡，滤纸检测卡上涂覆有培养基和菌落总数特异性指示剂，滤纸检测卡的一侧设置有盖膜，滤纸检测卡上设置有用来涂覆涂覆培养基和菌落总数特异性指示剂的阶梯式沉槽，盖膜上设置有两对自封孔，底板上设置有与自封孔对应的连接孔，自封孔和连接孔通过连接件连接，连接件包括连接柱，连接柱的顶端和底端设置有压头，底板的长度大于盖膜的长度且其大于盖膜的部分上设置有一对把手孔。本装置设计合理、结构简单、贴膜效率较高、便于手动转移且有利于提高检测准确性，适合大规模推广。
一种牛奶菌落总数检测装置

[发明专利]一种高蛋白酸奶及生产方法-CN202210950148.6有效
发明人：孙建全;解晓莉;杨少华;陈九;朱曼玲;张亮;杨宏军 -专利权人：山东省农业科学院畜牧兽医研究所;济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2022-08-09 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种高蛋白酸奶及生产方法，以生牛乳为原料，加入β‑乳球蛋白聚合液，超声热处理，高压均质化，脉冲磁场杀菌，得到预处理生牛乳，接种发酵剂，发酵，高速剪切处理，得到发酵乳，离心分离初步脱乳清，后熟，得到预处理发酵乳；然后将预处理发酵乳通过陶瓷膜过滤进一步脱乳清，即得。该酸奶制品的蛋白质含量高，且具有优良的口感和较好的稳定性。
一种高蛋白酸奶生产方法

[实用新型]一种酸奶生产用原料混合设备-CN202221821274.3有效
发明人：孙建全;祁德涛;吴吉星;马磊 -专利权人： 济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2022-07-14 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： A23C9/12 文献下载
摘要：本实用新型涉及酸奶生产生产领域，特别涉及一种酸奶生产用原料混合设备，包括底板，所述底板上方设有支撑杆，所述支撑杆上方贯穿连接有固定轴一，所述固定轴一一端与罐体连接，所述罐体上方中心设有进料管，所述进料管上方设有密封板，所述罐体下方一侧设有连接板，所述连接板内部中心设有固定轴二，所述固定轴二贯穿于液压顶杆顶端，所述液压顶杆设于所述连接板内部，本实用新型通过设置可以上下转动的罐体，罐体转动时可以带动原料在罐体内部流动，从而方便原料移动混合，提高原料的混合效果，并且罐体内的温度可以通过电加热网调节，从而可以使原料在混合的过程中保持合适的温度，节约原料的发酵时间，提高生产效率。
一种酸奶生产原料混合设备

[实用新型]一种牛奶检测用取样装置-CN202221982350.9有效
发明人：孙建全;祁德涛;吴吉星;马磊 -专利权人： 济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2022-07-29 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： G01N1/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及牛奶检测技术领域，特别涉及一种牛奶检测用取样装置，包括取样筒，所述取样筒的底部固定连接带有控制阀的排液管，所述取样筒内壁的表面固定安装有驱动电机一，所述驱动电机一的输出端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹套板，所述螺纹套板的左侧连接有限位组件，所述螺纹套板的右侧固定连接有连接杆，所述连接杆的表面固定连接有固定框，本实用新型结构保证了取样装置进行牛奶取样后的密封运输效果，添加搅拌杆进行久置牛奶的搅拌保证均匀，减少了后续牛奶检测效果出偏差的情况，且保证了取样装置于常态下的放置稳定性，给工作人员的工作带来了便利。
一种牛奶检测取样装置

[实用新型]一种牛奶生产用新型均质机-CN202222275974.3有效
发明人：孙建全;祁德涛;吴吉星;马磊 -专利权人： 济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2022-08-29 - 公布日： 2023-01-06 - 主分类号： B01F35/71 文献下载
摘要：本实用新型涉及均质机技术领域，特别涉及一种牛奶生产用新型均质机，包括本体，所述本体的底部固定连接有支撑柱，所述本体的外侧固定连接有进料罐，所述本体的底部外侧固定连接有出料管，所述本体的顶部固定连接有盖板，所述盖板的顶部固定连接有添料箱，所述添料箱的外侧固定连接有显示板，所述添料箱的外侧固定连接有进剂管，所述添料箱的顶部固定连接有电机，所述电机的底部转动连接有转轴，所述转轴的底部固定连接有旋转盘，所述旋转盘的内部开设有一号漏孔，所述添料箱的内部固定连接有储剂板，本实用新型使用方便，可以使添加剂均匀进入到设备的内部，同时在加工结束后，对残留在本体内壁上溶液进行清理。
一种牛奶生产新型均质机

[实用新型]一种高效牛奶灌装设备-CN202221779002.1有效
发明人：孙建全;祁德涛;吴吉星;马磊 -专利权人： 济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2022-07-11 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： B67C3/24 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品生产生产领域，特别涉及一种高效牛奶灌装设备，包括底板，所述底板上方设有支撑台，所述支撑台上方设有箱体，所述箱体上方设有进风口，所述进风口下方与空气消毒机连接，所述空气消毒机下方设有鼓风机，所述鼓风机设于风腔内部，所述风腔设于所述箱体内部，所述鼓风机下方设有过滤板一，所述过滤板一下方连接有过滤板二，本实用新型通过在支撑台上设置输送带，输送带上设有多个导料管，输送带与导料管可以同时对多个奶瓶进行灌装，提高灌装效率，灌装区域由透明玻璃窗与挡板阻挡，灌装区的空气可以在空气消毒机净化后通过鼓风机不断的向外部吹动循环，从而有效减少灌装区周围的灰尘和细菌数量，使灌装生产的牛奶更加健康。
一种高效牛奶灌装设备

[实用新型]一种新型牛奶无菌空气过滤装置-CN202221821266.9有效
发明人：孙建全;祁德涛;吴吉星;马磊 -专利权人： 济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2022-07-14 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： B01D46/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及空气过滤技术领域，特别涉及一种新型牛奶无菌空气过滤装置，包括过滤罐、进气管和排气管，所述过滤罐的内部密封连接有导流管，所述导流管的壁体内部固定连接有加热板，所述导流管的右端密封连接有固定框，所述固定框的内部上侧滑动连接有插板，所述插板的内侧固定连接有滤芯，所述插板的上端内侧转动连接有卡销，所述固定框的下端固定连接有支撑杆，本实用新型通过设置了导流管、加热板和滤芯，利用导流管的作用能够对进入的气体进行导向使用，并在气体流动过程中能够受加热板的作用进行加热灭菌处理，并使灭菌后的气体能够通过滤芯进行微尘颗粒的过滤，使气体能够得到有效的无菌过滤处理。
一种新型牛奶无菌空气过滤装置

[实用新型]一种牛奶加工用阶梯式除杂过滤装置-CN202222178241.8有效
发明人：孙建全;杨少华;朱曼玲;解晓莉;陈九;张亮;杨宏军 -专利权人：山东省农业科学院畜牧兽医研究所;济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2022-08-18 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： B01D29/03 文献下载
摘要：本实用新型涉及过滤除杂装置技术领域，特别涉及一种牛奶加工用阶梯式除杂过滤装置，包括箱体，所述箱体的一侧内壁上阵列固定设有多个壳体，所述箱体的顶端固定设有电机，所述电机的输出端固定连接有转动杆，所述转动杆的底端延伸至所述箱体内，所述转动杆上阵列固定套设有多个转盘，所述转盘均位于相邻的所述壳体之间，所述转盘上均环形阵列贯穿开设有多个通槽，所述通槽的上部内壁上均环绕固定设有限位块一，所述通槽的下部内壁上均滑动环绕设有限位块二，所述限位块一与相邻的所述限位块二之间均设有过滤网，本实用新型可以方便对过滤网进行更换，同时可以保证装置除杂过滤的持续性，进而有效的提高了装置的实用性和适用性。
一种牛奶工用阶梯过滤装置

[实用新型]一种酸奶发酵罐菌种添加装置-CN202222178713.X有效
发明人：孙建全;陈九;解晓莉;杨少华;朱曼玲;张亮;杨宏军 -专利权人：山东省农业科学院畜牧兽医研究所;济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2022-08-18 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： A23C9/12 文献下载
摘要：本实用新型涉及酸奶发酵技术领域，特别涉及一种酸奶发酵罐菌种添加装置，包括工作台，所述工作台顶部固定连接有发酵罐本体，所述发酵罐本体顶部固定连接有菌种添加框，所述发酵罐本体一侧设有水箱，所述水箱顶部固定连接有泵体，所述泵体一侧固定连接有供液管道，所述供液管道末端固定连接有聚水环，本实用新型通过设置电动伸缩杆可对密封板进行开合控制，当有菌液添加时密封板打开，当菌液添加完毕后，密封板可关闭，避免外界污染物对发酵罐本体内部造成污染，通过在密封板底部设置杀菌灯可在发酵结束后对菌种腔内部的菌种进行消杀处理，避免影响下次菌种添加。
一种酸奶发酵菌种添加装置

[实用新型]一种牛奶生产用巴氏杀菌机-CN202222087170.0有效
发明人：孙建全;祁德涛;吴吉星;马磊 -专利权人： 济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2022-08-09 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： A23C3/03 文献下载
摘要：本实用新型涉及牛奶杀菌技术领域，特别涉及一种牛奶生产用巴氏杀菌机，包括底箱、外箱和内箱，所述底箱的上端固定连接有绝缘框，所述绝缘框的上端密封连接有外箱，所述绝缘框上端内侧固定连接有内箱，所述绝缘框的内部固定连接有加热电路板，所述加热电路板的上端电性连接有加热棒，所述内箱的内部转动连接有搅拌叶板，本实用新型通过设置了加热棒、搅拌叶板和注液槽，利用加热棒的作用能够对注液槽内的水进行加热处理，从而使热水能够将热量传入内箱内，使内箱能够对内部的牛奶进行加热杀菌处理，同使通过对搅拌叶板的转动使牛奶能够均匀受热，提升对牛奶的杀菌效果，进而能够有效的对牛奶进行加热处理。
一种牛奶生产用巴氏杀菌

[实用新型]一种牛奶加工CIP在线清洗装置-CN202221980757.8有效
发明人：孙建全;祁德涛;吴吉星;马磊 -专利权人： 济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2022-07-29 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： B08B13/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及CIP清洗装置技术领域，特别涉及一种牛奶加工CIP在线清洗装置，包括箱体，所述箱体内开设有腔体一、腔体二和腔体三，所述箱体靠近所述腔体一的一侧顶端固定设有壳体，所述壳体的顶端固定设有气缸，所述气缸的输出端延伸至所述壳体内且固定连接有密封块一，所述密封块一的底端固定设有电加热管，所述电加热管的底端固定连接有密封块二，所述箱体的底端固定设有电机，所述电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的顶端延伸至所述腔体二内，位于所述腔体二内的所述转轴上对称阵列固定设有多个搅拌杆，所述腔体一位于所述腔体二的上方，本实用新型可以方便对管道进行在线清洗，同时可以有效的提高清洗的效率。
一种牛奶加工 cip 在线清洗装置

[发明专利]一种高膳食纤维牛奶及生产方法-CN202210831433.6在审
发明人：孙建全;朱曼玲;解晓莉;杨少华;陈九;张亮;杨宏军 -专利权人：山东省农业科学院畜牧兽医研究所;济南舒阳奶业有限公司
申请日： 2022-07-14 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种高膳食纤维牛奶及生产方法，先将牛奶进行脱乳糖处理制成脱乳糖牛奶，再向脱乳糖牛奶中加入水溶性膳食纤维(由大豆皮粉末、雷竹笋渣、牛蒡根渣混合制成)，均质化，灭菌，即得。本发明所得牛奶中膳食纤维含量高，且乳糖含量几乎为零，对糖尿病患者具有良好的保健效果，特别适合于糖尿病患者饮用。
一种膳食纤维牛奶生产方法

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