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[发明专利]蘑菇的菌体分选方法及试剂盒-CN201180063608.3无效
发明人：仓桥敦;藤森文启;佐藤真之;西堀耕三 -专利权人： 株式会社雪国舞茸
申请日： 2011-08-30 - 公布日： 2013-09-11 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：本发明涉及一种蘑菇的菌体分选方法，其特征在于，以至少一种蘑菇基因的表达量和/或其表达模式作为指标来识别蘑菇的品种内部差异。例如，通过对由微阵列分析及定量实时PCR的结果得到的基因的表达量和/或表达模式进行比较来识别优良蘑菇菌体与不良蘑菇菌体。
蘑菇菌体分选方法试剂盒

[发明专利]处理木质纤维素原料的方法-CN200980137674.3无效
发明人：下田隆史;西堀耕三;马场洋介 -专利权人： 株式会社雪国舞茸
申请日： 2009-08-06 - 公布日： 2011-08-24 - 主分类号： C12P7/08 文献下载
摘要：本发明提供了一种对木质纤维素原料进行处理从而有助于粉碎处理的方法，所述粉碎处理对于高效地、有效地将木质纤维素原料用作材料转化用原料或资源是必不可少的。当借助于酶将木质纤维素原料转化成糖或有用材料如乙醇，或者通过机械或化学处理制造源自木质纤维素原料的可生物降解的材料时，在粉碎步骤之前或与其同时，利用酶处理木质纤维素原料，从而降低包含木质纤维素原料和水的浆料的粘度，并提高粉碎效率。
处理木质纤维素原料方法

[发明专利]具有免疫增强活性和抗肿瘤活性的来自奇果菌的低分子量物质-CN200980110472.X无效
发明人：儿玉典子;难波宏彰 -专利权人： 株式会社雪国舞茸
申请日： 2009-02-13 - 公布日： 2011-02-23 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种来自舞茸菇(Maitake mushroom)的物质，所述物质与常规糖-蛋白质复合物相比较低的分子量，以及与常规糖-蛋白质复合物不同的结构，而且还具有免疫刺激活性和抗癌活性。这种来自舞茸菇的低分子量物质通过以下步骤1)-4)来制备：1)用热水提取舞茸菇的菌丝体或子实体；2)将醇加入到步骤1)提取的水溶性级分中使得醇的终浓度按体积计为10％-80％，将得到的混合物在1℃-40℃下静置，除去浮在溶液表面或溶液中的物质，粘附在容器壁表面的物质以及在溶液中形成的沉淀物；3)从前述步骤产生的含醇的水溶性级分中除去醇以获得水溶性级分，并将水溶性级分进行阴离子交换层析，并收集被吸附的级分；以及4)将被吸附的级分经历分子筛分离，并收集分子量为5000或更低的级分。
具有免疫增强活性肿瘤来自奇果菌分子量物质

[发明专利]使用纤维素类生物质的物质转化方法-CN200880111260.9无效
发明人：下田隆史;西堀耕三;马场洋介 -专利权人： 株式会社雪国舞茸
申请日： 2008-10-06 - 公布日： 2010-09-01 - 主分类号： C12P7/08 文献下载
摘要：本发明的目的是提供一种通过酶反应和微生物发酵而进行转化的方法，从而容易并高效地从纤维素类生物质获得有用物质如乙醇。已经发现，在使用酶将纤维素类生物质转化成糖、然后使用微生物进一步转化成有用物质如乙醇的过程中，使用硬球等能够提高转化效率。
使用纤维素生物物质转化方法

[发明专利]饲养母猪的方法-CN200780050583.7无效
发明人：志贺明;鸭志田明;笹洋次郎;谷口真;西堀耕三 -专利权人： 株式会社雪国舞茸
申请日： 2007-03-15 - 公布日： 2010-01-06 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明的目的是维持母猪的良好状态并降低产死猪仔和哺乳期猪仔的死亡率，以便提高养猪业的生产力。在饲养猪的方法中，通过给母猪，尤其是产后的母猪施用选自干燥的奇果菌，干燥的奇果菌粉末和奇果菌提取物的一或者多种的奇果菌来源的物质，可以维持母猪的良好状态并可以降低产死猪仔和哺乳期猪仔的死亡率。因此，可以提高养猪业的生产力。
饲养母猪方法

[发明专利]断奶期猪仔的疾病预防方法-CN200780050533.9无效
发明人：志贺明;鸭志田明;笹洋次郎;谷口真;西堀耕三 -专利权人： 株式会社雪国舞茸
申请日： 2007-03-15 - 公布日： 2009-12-23 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明的目的是提供用于预防断奶猪仔疾病的方法，该方法缓解了断奶后猪仔的应激反应并加强了免疫激活能力从而预防了由于断奶后猪仔的大肠杆菌病诸如猪水肿病引起的死亡，并提高了育成率。猪疾病诸如大肠杆菌病，尤其是腹泻可以通过给断奶期的猪施用选自干燥的奇果菌，干燥的奇果菌粉末和奇果菌提取物的一种或者多种奇果菌来源的物质得以预防，从而解决了本发明的技术问题。
断奶猪仔疾病预防方法

[发明专利]具有抗流感病毒活性的贝叶奇果菌来源的物质及其生产方法-CN200780047435.X有效
发明人：渡边雅孝;武山雅英 -专利权人： 株式会社雪国舞茸
申请日： 2007-10-26 - 公布日： 2009-10-21 - 主分类号： A61K36/07 文献下载
摘要：本发明发现贝叶奇果菌(Grifola frondosa)提取物中通过Mφ激活具有强抗流感病毒活性的级份，或分布于其中的活性物质，以开发简单有效的生产方法，并将这样的级份用于食品和饮料，药品，饲料或饲料添加剂等。为了使对具有强抗流感病毒活性的物质的影响及污染物最小化，用分子筛装置，如超滤装置或凝胶过滤装置处理贝叶奇果菇(maitake mushrooms)，分离出分子量为30,000-100,000的含糖蛋白级份或含糖-蛋白复合物的级份，使本发明得以实现。
具有流感病毒活性贝叶奇果菌来源物质及其生产方法

[发明专利]菌类菌床废料的预处理及利用其向糖、乙醇的转化方法-CN200680006384.1无效
发明人：下田隆史;西堀耕三;城内隆志;中尾孝义;大平安夫;森川康 -专利权人： 株式会社雪国舞茸;国立大学法人长冈技术科学大学
申请日： 2006-02-21 - 公布日： 2008-02-20 - 主分类号： C12P7/06 文献下载
摘要：本发明的目的在于开发一种利用菌类菌床废料简便且高效率地获得糖、乙醇的菌类菌床废料的预处理方法，以及利用该预处理的菌床废料向糖、乙醇的转化方法。本发明是在利用菌类菌床废料向糖、乙醇转化时，在子实体收获后，通过将菌类菌床废料在4～30℃下保存一周以上，从而实现了本发明的目的。
菌类废料预处理利用乙醇转化方法

[发明专利]家畜用饲料添加剂-CN03805536.8无效
发明人：大平安夫;今泉长男;武山雅英 -专利权人： 株式会社雪国舞茸
申请日： 2003-03-07 - 公布日： 2005-07-13 - 主分类号： A23K1/16 文献下载
摘要：本发明发现：为了减轻家畜的压力，防止其死亡，并提高育成率，进而实现安全性高、风味好的肉食生产，向家畜用饲料添加剂中混合舞茸由来物质，并进一步将舞茸由来物质和酵母由来物质进行混合，是非常有效的。
家畜饲料添加剂