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[发明专利]一种盐焗鸡腿制作锅炉-CN201911048732.7有效
发明人： 柯荣想 -专利权人：安龙县万里香食品有限公司
申请日： 2019-10-31 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种盐焗鸡腿制作锅炉，包括支架，支架上支撑有锅体，锅体下侧设置有加热锅体的加热装置，所述锅体包括连接在支架上的支撑板，在支撑板中穿插有若干小锅，所述小锅开口向上，小锅锅身的横截面为圆形，锅身大小整体呈从上往下收缩的趋势，所述锅体之上可开合地设置有覆盖锅体的锅盖。本盐焗鸡腿制作锅炉利用燃气燃烧加热，加热快，并且设置有调节阀门通过调节燃气流量的方式控制火力大小，并控制加热时间，同时，锅盖与锅体在一定压力条件下形成密封，从而更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。
一种鸡腿制作锅炉

[外观设计]包装箱（酱鸭翅）-CN201930522836.1有效
发明人： 柯荣想 -专利权人：安龙县万里香食品有限公司
申请日： 2019-09-24 - 公布日： 2020-04-24 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装箱（酱鸭翅）。2.本外观设计产品的用途：盛装袋装酱鸭翅。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
包装箱酱鸭

[外观设计]包装盒（盐焗鸭腿）-CN201930522829.1有效
发明人： 柯荣想 -专利权人：安龙县万里香食品有限公司
申请日： 2019-09-24 - 公布日： 2020-03-27 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装盒（盐焗鸭腿）。2.本外观设计产品的用途：盛装袋装盐焗鸭腿。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
包装盐焗鸭腿

[外观设计]盒（多味鸡爪）-CN201930522816.4有效
发明人： 柯荣想 -专利权人：安龙县万里香食品有限公司
申请日： 2019-09-24 - 公布日： 2020-02-14 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：盒（多味鸡爪）。;2.本外观设计产品的用途：盛放袋装多味鸡爪。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。;5.请求保护的外观设计包含色彩。
盒（多味鸡爪）

[发明专利]一种竹笋香盐焗鸭腿及其制备方法-CN201911048749.2在审
发明人： 柯荣想 -专利权人：安龙县万里香食品有限公司
申请日： 2019-10-31 - 公布日： 2020-01-31 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种竹笋香盐焗鸭腿及其制备方法。所述盐焗鸭腿由鸭腿、盐焗料、竹笋料和提香料按100:10～15:10～15:3～7的重量比混合加工制成；加工过程中通过将烤制后鸭腿与冷竹笋片相融合，并进行瓦罐或陶罐发酵，最后配合超声波助溶技术，让鲜嫩竹笋的风味完全渗透到鸭腿内部，进而增加成品盐焗鸭腿中的竹笋香，彻底改变了现有的盐焗鸭腿的风味，增加盐焗鸭腿的品类；同时选取生蚝壳作主要成分制取提香料，将其代替了香精、味精等食品助剂的使用，在有效提升成品盐焗鸭腿香味的同时，还具有延长鸭腿保质期、提高鸭腿食品疗效的作用。
鸭腿竹笋成品盐香料食品加工技术领域瓦罐混合加工食品疗效食品助剂鲜嫩竹笋香精超声波重量比陶罐保质期烤制香盐制取助溶味精制备发酵融合配合