专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]咸味组合物-CN93118258.1无效
  • 河嶋善一 - 河嶋善一;高行植;佐川贞义;易乃成
  • 1993-09-29 - 1999-07-14 - A23L1/237
  • 一种咸味组合物,该咸味组合物由氯化钠75~30重量%及钾石盐25~70重量%而构成的100份重量混合物中,混合柠檬酸盐5~60份重量而成的。该咸味组合物可作为原料制造豆酱、酱油等调味品及食品。在该咸味组合物中还可混合天然调味品、氨基酸系调味品、核酸系调味品或柠檬酸系调味品等显味成分以及维生素、矿物质等强化剂。
  • 咸味组合
  • [发明专利]食盐组合物-CN93118260.3无效
  • 河嶋善一;高行植 - 河嶋善一;高行植;佐川贞义;易乃成
  • 1993-09-29 - 1999-07-14 - A23L1/237
  • 本发明提供一种功能性食盐组合物,该组合物是在由食盐75~30%(重量)及氯化钾25~70%(重量)而构成的100重量份的混合物中,混合5~60重量份的柠檬酸盐而成的,本发明的组合物是一种即使减少食盐添加量也不减少咸味,而且可以得到单独使用食盐时几乎相同的咸味,并且超过以往代用品,具有优良风味的咸味组合物。
  • 食盐组合

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