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[实用新型]一种植物蛋白饮料制浆系统-CN202320519625.3有效
发明人：邹宗凤 -专利权人： 四川蓝剑饮品集团有限公司
申请日： 2023-03-16 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一般破碎、研磨或粉碎领域，具体涉及到一种植物蛋白饮料制浆系统，包括依次设置的配料斗、第一输送机、浸泡缸、第二输送机和第一磨浆机，以及依次通过管道连接的第一磨浆机、第一缓冲罐、第一泵和第一渣浆分离机；还包括了第一供水管道和控制及显示系统。本实用新型中，原料投入配料斗后由第一输送机输送至浸泡缸内进行浸泡，浸泡好的磨浆原料由第二输送机输送至第一磨浆机，第一磨浆机磨碎磨浆原料后通过管道将磨浆导入第一缓冲罐内暂存，然后通过第一泵将第一缓冲罐内的磨浆泵送至第一渣浆分离机分离出浆液和渣，由此完成了整个制浆流程。整个过程不再过多需要人工参与，各流程在设定好后可自行连续运行，显著提高了生产效率。
一种植物蛋白饮料系统

[实用新型]一种厨房用分质用水系统-CN201621436935.5有效
发明人：郭一民 -专利权人： 四川蓝剑饮品集团有限公司
申请日： 2016-12-26 - 公布日： 2017-07-21 - 主分类号： E03B1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种厨房用分质用水系统，包括橱柜，所述橱柜具有处在上位的橱柜台面和处在下位的柜体空间，所述橱柜台面上固定有向上延伸的抽水器，所述抽水器的出水端处在橱柜台面上方，所述抽水器的进水端连接有延伸至柜体空间内的进水管，所述柜体空间内放置有能够盛装饮用水的水桶。本实用新型在实现厨房分质用水的前提下，其成型结构非常简单，成型操作亦很方便、难度小，建造成本非常低，具有良好的经济性、灵活性、通用性、可靠性和实用性等特点，易于推广，市场前景好。
一种厨房用分质用水系

[发明专利]猕猴桃果浆冻干片及工艺-CN201110308225.X在审
发明人：陈彦;林晓艳;黄伟;郑晓琴;李明章;余志成 -专利权人：西南科技大学;四川蓝剑饮品集团有限公司;陈彦;四川省自然资源科学研究院;什邡市生产力促进中心
申请日： 2011-10-12 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明涉及猕猴桃果浆冻干片及制备工艺，采用栽培红阳、海沃德等猕猴桃等原料，经洗果、打浆、调配、定量灌装、冻结、冻干、充氮密封等制得猕猴桃果浆冻干片，对应原浆的滴定酸量约8.0-12.0g/L(以柠檬酸计)、总糖量约60-100g/L、糖(甜)度相当于以蔗糖计的量约90-160g/L。发明工艺以添加营养性代糖甜味剂提高减糖后的产品甜度，以二级高压均质达到产品的均匀一致，制备的猕猴桃果浆冻干片保留了除水外的几乎全部猕猴桃源膳食纤维、矿物质、氨基酸、多酚、维生素等营养物，具浓郁果香、保存性与便携性好，可直接食用或以水冲调饮用特点。
猕猴桃果浆冻干片工艺

[发明专利]猕猴桃果汁及工艺-CN201110308222.6在审
发明人：陈彦;黄伟;林晓艳;郑晓琴;李明章;余志成 -专利权人：西南科技大学;四川蓝剑饮品集团有限公司;陈彦;四川省自然资源科学研究院;什邡市生产力促进中心
申请日： 2011-10-12 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：发明涉及猕猴桃果汁及制备工艺，采用栽培红阳、海沃德等猕猴桃鲜果等原料，经洗果、打浆、调配、均质、UHT灭菌、无菌灌装、密封等制得猕猴桃果汁，其酸量控制在6-12g/L(以柠檬酸计)，糖量限制在30-40g/L，以添加代糖营养性甜味剂进行甜度调节。发明产品及工艺不添加或使用防腐剂，采用的二级均质与UHT灭菌技术，最大限度细化分散膳食纤维并减少猕猴桃源矿物质、维生素、多酚、氨基酸等营养物的损失，具有产品质量稳定、风味纯正、保藏性好及制备工艺先进等特点。
猕猴桃果汁工艺

[发明专利]猕猴桃发酵果醋及工艺-CN201110308223.0有效
发明人：陈彦;林晓艳;黄伟;郑晓琴;李明章;余志成 -专利权人：西南科技大学;四川蓝剑饮品集团有限公司;陈彦;四川省自然资源科学研究院;什邡市生产力促进中心
申请日： 2011-10-12 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：发明涉及猕猴桃发酵果醋及制备工艺，采用栽培红阳、海沃德等猕猴桃等原料，经洗果、打浆、调配接种、低温乙醇发酵、液渣分离、醋酸发酵、增香后熟、产品调配、微滤、灌装、密封等制得猕猴桃发酵果醋，其酸量约可控制在1.0-5.0g/L(以乙酸计)，残糖量限制在4-6g/L，甜度以添加营养性代糖甜味剂进行调节。发明无二氧化硫添加、无加热等杀酶、灭菌工艺导致的添加物残留及营养物质破坏等问题，液态醋酸发酵与增香后熟的结合增强产品风味。以发明工艺制备的猕猴桃发酵果醋含猕猴桃源氨基酸、矿物质、维生素等营养物，具爽口与浓郁果香、质量稳定、保藏性好等特点。
猕猴桃发酵工艺

[发明专利]猕猴桃白兰地及工艺-CN201110308224.5有效
发明人：陈彦;林晓艳;黄伟;郑晓琴;李明章;余志成 -专利权人：西南科技大学;四川蓝剑饮品集团有限公司;陈彦;四川省自然资源科学研究院;什邡市生产力促进中心
申请日： 2011-10-12 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：发明涉及猕猴桃白兰地及制备工艺，采用栽培红阳、海沃德等猕猴桃等原料，经洗果、打浆、调配接种、低温乙醇发酵、液渣分离、二次发酵、陈酿、调配、灌装、密封等制得猕猴桃白兰地，其乙醇量约控制在36-45%(v/v)。发明涉及乙醇低温液态与固态发酵、发酵液减压蒸馏、陈酿等工艺。以发明工艺制备的猕猴桃白兰地有典型猕猴桃香气，口感柔顺圆润，色金黄，澄清透明，质量稳定。
猕猴桃白兰地工艺

[发明专利]猕猴桃咀嚼片及工艺-CN201110259548.4在审
发明人：陈彦;陈维;李明章;郑晓琴;黄伟;林晓艳;王丽华;庄启国 -专利权人：西南科技大学;四川省自然资源科学研究院;四川蓝剑饮品集团有限公司;陈彦
申请日： 2011-09-05 - 公布日： 2013-03-20 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：发明涉及猕猴桃咀嚼片及工艺，采用抗坏血酸含量达1000mg/100ml的猕猴桃专用栽培品种为原料，经洗果、打浆、取汁、调配、冻干或真空低温干燥或喷雾干燥、粉碎、调配、制粒、压片等工艺制得猕猴桃咀嚼片。每片咀嚼片含猕猴桃源天然抗坏血酸含量20-40mg、可滴定酸0.8-1.2%，无热或低热甜味剂0.6-1.2%。发明涉及的咀嚼片不添加人工合成抗坏血酸，采用冻干或低温干燥或喷雾干燥等现代先进工艺技术，低成本地获得矿物质、维生素、巯基蛋白酶等营养功能物质，是口感酸甜舒适、果香纯正、易携带保藏的咀嚼片，可补充天然抗坏血酸、矿物质、增强机体免疫力等物质。具有工艺简单、投资少、成本低、易生产、投资省、见效快等特点。
猕猴桃咀嚼工艺

[发明专利]猕猴桃发酵果酒及工艺-CN201110259545.0有效
发明人：陈彦;林晓艳;李明章;郑晓琴;王丽华;庄启国;黄伟;吕国;朱越云;曾艳红 -专利权人：西南科技大学;四川省自然资源科学研究院;四川蓝剑饮品集团有限公司;陈彦
申请日： 2011-09-05 - 公布日： 2013-03-20 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：发明涉及一种猕猴桃发酵果酒及制备工艺，采用栽培红阳、海沃德等猕猴桃等为原料，经洗果、打浆、调配接种、低温发酵、液渣分离及后发酵、产品二次调配、灌装、加塞密封等制得猕猴桃发酵果酒。猕猴桃发酵果酒为乙醇量约10%(v/v)左右、残糖量不超过4g/L的干型酒。采用该发明，无二氧化硫添加、加热等杀酶、灭菌工艺导致的添加物残留及营养物质破坏等问题，具有工艺简单、成本低、易于工业扩大生产等特点，以此工艺制备的猕猴桃发酵果酒不仅切合饮料酒低乙醇含量的发展趋势，且其营养丰富、果香天然、稳定保藏性好。
猕猴桃发酵果酒工艺

[实用新型]饮水桶检漏装置-CN200720078497.4无效
发明人：曾令德 -专利权人： 四川蓝剑饮品集团有限公司
申请日： 2007-02-09 - 公布日： 2008-01-09 - 主分类号： G01M3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种饮水桶检漏装置，包括水箱、饮水桶充气装置、使饮水桶进出水箱的移送装置。移送装置是一卧式布置在水箱上方的旋转架，旋转架的下部浸没在水中；旋转架的周面上具有若干沿周向分布的饮水桶支承位；充气装置布置在旋转架上，具有与饮水桶支承位数量相同的充气阀，各充气阀分别对应各支承位饮水桶的桶口；充气阀具有使其伸进及退出饮水桶桶口的自动控制机构。向桶内充0.1MPa的压缩气体。如果桶身有裂纹或砂眼，在灯光照射下的水池中，很清晰地观察到连成线的气泡，准确判断该桶为损坏的桶。
饮水检漏装置

[实用新型]袋装水饮水机的水袋存放装置-CN200620033803.8无效
发明人：曾令德 -专利权人： 四川蓝剑饮品集团有限公司
申请日： 2006-04-12 - 公布日： 2007-05-16 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种袋装水饮水机的水袋存放装置，包括与饮水机上口配合的连接座、支承于连接座上的水袋储箱、固定在连接座上的刺袋机构；所述水袋储箱由相互配合的箱体和箱盖组成，箱体的腰部具有水袋托盘，箱底板、托盘的中心均有孔；所述连接座上设有弹簧，水袋储箱支承于该弹簧上；所述箱盖内设有水袋挤压机构，该机构由压缩弹簧和压板组成，压缩弹簧的上端与箱盖固接，下端连接压板。它的优点是：性能稳定，换水操作方便，水袋刺破率100％，放水流量稳定，持续性好，放水彻底，无浪费。
袋装饮水机存放装置

[实用新型]两用瓶盖-CN200420061484.2无效
发明人：黄伟 -专利权人： 四川蓝剑饮品集团有限公司
申请日： 2004-09-30 - 公布日： 2006-01-18 - 主分类号： B65D51/28 文献下载
摘要：本实用新型提出了一种使所盖住的饮料瓶能集多种饮料于一身的两用瓶盖，该两用瓶盖包括一个本盖和一个附加盖，本盖上下贯通，其上端与附加盖螺纹连接，下端向下延伸出一套杆；附加盖向下延伸出一固体饮料管，从本盖上端穿入从套杆出口穿出，固体饮料管的出口处倒扣有一固体饮料密封盖，在打开附加盖时，密封盖由套杆顶出。本实用新型除了具有固有的密封作用外，还因设置的装固体饮料的附加盖使瓶内原有饮料变为其他类别饮料的功用，在打开附加盖时，其内的固体饮料便落入瓶内，这样便可喝到其他类别饮料。
两用瓶盖

[实用新型]塑瓶测漏挤压机-CN200420033002.2无效
发明人：郭一民 -专利权人： 四川蓝剑饮品集团有限公司
申请日： 2004-02-26 - 公布日： 2005-02-16 - 主分类号： G01M3/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于饮料瓶测漏的挤压机。它传动机构、挤压机构，挤压机构包括并排的若干个的挤压辊，由传动机构带动转动；挤压辊相对的另一方设有受力支撑物，挤压辊与支撑物之间的间隙为瓶子的挤压搓动空间。本实用新型采用辊锻原理，检测效果明显。由于将传统测漏工序简化到生产线上，使生产得以连续，缩短产品生产周期，并避免了能源的无端耗费。而工序的简化也使生产人员也得到了精简，从而降低了生产成本。
塑瓶测漏挤压

[实用新型]一种瓶盖-CN200320115081.7无效
发明人：郭一民 -专利权人： 四川蓝剑饮品集团有限公司
申请日： 2003-11-26 - 公布日： 2004-12-15 - 主分类号： B65D41/50 文献下载
摘要：本实用新型提出的是一种可自行切开瓶口密封膜的新型瓶盖，以克服对密封膜采用刺破方式打开存在的诸多弊端。该瓶盖由三部分组成：盖体(1)、刀刃(2)、垫圈(3)。垫圈(3)位于盖体(1)下部与瓶体(5)之间，在需要切割密封膜(6)时取下垫圈，为盖体(1)继续往下移动刀刃切割密封膜提供空间。采用本实用新型在打开瓶口密封膜时减少了使用者的麻烦，同时克服了存留密封膜残片阻碍取物的弊端。本实用新型还具有结构简单，操作方便的优点。
一种瓶盖

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