|
钻瓜专利网为您找到相关结果 10个,建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [实用新型]一种奶酪生产用水分活度检测仪-CN202321112386.6有效
-
周欣民;张述宏
-
阿勒泰冰花食品有限责任公司
-
2023-05-10
-
2023-10-27
-
G01N5/04
- 本实用新型公开了一种奶酪生产用水分活度检测仪,检测箱的一侧端活动链接有箱门,箱门的正中心上设置有观察窗,箱门的一端上设置有把手,检测箱的内底部设置有称重器,称重器的顶部设置有加热板,加热板的顶部设置有放置台,放置台上通过设置限位装置放置有固体奶酪。本实用新型将固体奶酪放置在放置台上后,通过转动第一转手带动第一双向螺杆转动,使得两端的第一限位板相互靠近对固体奶酪的两端进行限位,转动第二转手带动第二双向螺杆转动,使得两端的第二限位板相互靠近对固体奶酪的另外两端进行限位,从而使该水分活度检测仪能够对不同尺寸的固体奶酪进行固定检测,并且不需要频繁更换放置台,降低了生产成本。
- 一种奶酪生产水分检测
- [实用新型]一种奶酪槽切割搅拌机-CN202320896029.7有效
-
周欣民;张述宏
-
阿勒泰冰花食品有限责任公司
-
2023-04-20
-
2023-10-20
-
B01F33/83
- 本实用新型提供了一种奶酪槽切割搅拌机,包括:电机,支撑板下表面开设有两条平行的T型槽,支撑板中部开设有贯穿的传动孔,支撑板表面连接有电机,支撑板下表面连接有自适应奶酪槽宽度的固定组件,电机的输出轴底部连接有用于搅拌和切割的搅拌组件;在进行安装时,通过滑动T型滑块,使T型滑块在T型槽内部滑动,使T型转轴和滚筒整体位置被改变,根据奶酪槽的宽度,调节T型滑块的位置,使同一个T型转轴上的位于水平端的滚筒放置在奶酪槽边缘顶部,使竖直端的滚筒支撑在奶酪槽内壁上,使固定组件可以适应不同宽度的奶酪槽进行安装。
- 一种奶酪切割搅拌机
- [实用新型]一种奶酪生产防污染甲醇快速检测仪-CN202321238255.2有效
-
周欣民;张述宏
-
阿勒泰冰花食品有限责任公司
-
2023-05-22
-
2023-10-13
-
G01N33/04
- 本实用新型公开了一种奶酪生产防污染甲醇快速检测仪,壳体的顶部一侧设置有控制面板,壳体的顶部另一侧设置有样品池,样品池的一端在壳体上设置有盖板,样品池的内底部设置有若干个样品腔,每个样品腔的内部均设置有固体奶酪,样品池的内部通过设置夹紧装置固定固体奶酪。本实用新型通过转动把手带动转杆转动,转杆转动使得正螺纹上的滑块一与反螺纹上的滑块二相互靠近,进而带动移动板一和移动板二相互靠近,使得移动板一上的空腔和移动板二上的空腔合起来包围固体奶酪,通过压板向后移动带动滑板在滑杆上挤压弹簧,使得压板在弹簧的反弹力下夹紧固体奶酪,即实现将固体奶酪固定在样品腔内,增加了固体奶酪的稳定性,有利于检测的进行。
- 一种奶酪生产污染甲醇快速检测
- [发明专利]一种马苏里拉奶酪包裹馅料食物的制作工艺-CN202210601671.8在审
-
闫新凯;周欣民
-
闫新凯
-
2022-05-30
-
2022-08-30
-
A23C19/09
- 本发明属于食物加工技术领域,公开了一种马苏里拉奶酪包裹馅料食物的制作工艺,包括如下步骤:制备马苏里拉芝士和馅料泥,获得原料;将所述马苏里拉芝士进行热烫擀皮拉伸,获得外皮;将所述馅料泥放入到所述外皮中;所述外皮包裹住所述馅料泥,获得食物初形;将所述食物初形调整为球状、立方体状、饼状、椭圆状、条状、橄榄状、饺子状、包子状中的任意一种或多种形状;获得马苏里拉奶酪包裹馅料食物。本发明通过将马苏里拉芝士进行热烫擀皮拉伸获得外皮,并将馅料泥包裹在外皮中获得马苏里拉奶酪包裹馅料食物,其中,馅料泥种类多样,其中参杂酸奶泥和蜂蜜酱泥,提高了其口感和营养价值。
- 种马里拉奶酪包裹食物制作工艺
- [外观设计]包装袋(涵香奶酪)-CN202130155213.2有效
-
周欣民
-
周欣民
-
2021-03-22
-
2021-08-24
-
09-05
- 1.本外观设计产品的名称:包装袋(涵香奶酪)。2.本外观设计产品的用途:用于包装奶酪。3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片:主视图。5.本外观设计产品为薄型产品,省略俯视图;本外观设计产品为薄型产品,省略仰视图;本外观设计产品为薄型产品,省略左视图;本外观设计产品为薄型产品,省略右视图。
- 装袋奶酪
- [发明专利]微波真空冻干奶酪及其制备方法-CN201711098640.0在审
-
代文婷;吴宏;郭安民;周欣民
-
新疆农垦科学院
-
2017-11-09
-
2018-03-30
-
A23C19/09
- 一种微波真空冻干奶酪及该奶酪的制备方法,其特征在于具体包括如下步骤包含酸凝排乳清后干酪半成品60~80重量份、番茄酱2~5重量份、山药粉2~5重量份、枸杞粉2~5重量份、红枣粉2~5重量份、哈密瓜粉2~5重量份、麦芽糊精4~10重量份、白糖8~10重量份、大豆分离蛋白3~6重量份;所述山药粉、枸杞粉、红枣粉和哈密瓜粉均过100目筛;将上述原料混合后充分搅拌均匀;置于模具内,置于‑18℃~‑20℃环境中预冻20~30小时,得到预冻好的半成品;将上述预冻好的半成品送入0~60Pa的真空度条件下干燥3~5小时后,取出物料,再置于微波真空干燥机中,45℃~50℃下干燥6~8min,制得果蔬奶酪,测其水分<15%。
- 微波真空奶酪及其制备方法
|