本发明涉及植物分子生物学领域，具体涉及一个枇杷叶抗寒相关基因EjGLK1及其编码的蛋白质和应用。该基因的cDNA序列全长如SEQ ID No.1所示，其编码蛋白质的氨基酸序列如SEQ ID No.2所示。本发明所述的EjGLK1基因通过影响叶绿体相关基因合成及影响低温胁迫通路ICE‑CBF‑COR中相关基因的表达增加植物抗寒性。使用浸花法将含有目的基因的植物表达载体pFGC5941‑35S::EjGLK1通过根癌农杆菌介导转入野生型拟南芥中。结果表明，EjGKL1超表达增强了拟南芥的抗寒性。本发明利用枇杷EjGLK1基因获得的转基因拟南芥植株材料，相比拟南芥缺失GLK基因材料，叶绿素含量及叶绿体发育合成相关基因的表达量显著提高，并影响低温通路相关基因的表达及抗胁迫相关酶的含量，进而增加植物的抗寒性，具有很好的应用前景。
本发明属于植物分子生物学领域，具体涉及一个枇杷膜脂去饱和酶基因EjFAD2及其应用。EjFAD2基因的cDNA的编码区序列全长如SEQ ID No.1所示，其编码蛋白质的氨基酸序列如SEQ ID No.2所示。该基因受低温诱导表达，与枇杷的耐寒性密切相关。通过农杆菌介导的花序浸染法将EjFAD2基因过表达载体转入野生型拟南芥。结果显示，野生型拟南芥中过量表达EjFAD2基因，能增强拟南芥的耐寒性。该基因可用于枇杷耐寒品种的定向选育，具有良好的应用前景。
本发明属于植物分子生物学领域，具体涉及一个枇杷膜脂去饱和酶基因EjFADC1及其应用。EjFADC1基因的cDNA的编码区序列全长如SEQ ID No.1所示，其编码蛋白质的氨基酸序列如SEQ ID No.2所示。该基因受低温诱导表达，与枇杷的耐寒性密切相关。通过农杆菌介导的花序浸染法将EjFADC1基因过表达载体转入野生型拟南芥。结果显示，野生型拟南芥中过量表达EjFADC1基因，能增强拟南芥的耐寒性。该基因可用于枇杷耐寒品种的选育，具有良好的应用前景。
