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- [发明专利]一种白酒再加工生产线及其方法-CN201710424509.2有效
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刘慎远;徐华江
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四川华盛亿科技有限责任公司
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2017-06-07
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2023-05-02
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C12G3/00
- 本发明公开了一种白酒再加工生产线,包括白酒储罐、第二蒸馏釜、蒸馏酒储罐、老化反应釜、老化酒储罐以及至少一个第一蒸馏釜;所述白酒储罐的出液口与第一蒸馏釜的进料口相连;所述第一蒸馏釜的余液出口与所述第二蒸馏釜的进料口相连,所述第一蒸馏釜的上部设置有第一排气口和第二排气口,第一蒸馏釜的第二排气口和第二蒸馏釜的排气口均与蒸馏酒储罐的进液口相连,蒸馏酒储罐的出液口与所述老化反应釜的进料口相连,老化反应釜的出料口与所述老化酒储罐的进液口相连。本发明还公开了一种白酒再加工方法。其可加速老化反应,只需较短时间即可获得高品质的酒,与传统生产方法相比,大大缩短了存储周期,保证了酒的品质。
- 一种白酒再加生产线及其方法
- [发明专利]一种白酒再加工工艺-CN201710424510.5有效
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刘慎远;徐华江
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四川华盛亿科技有限责任公司
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2017-06-07
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2020-08-14
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C12H6/02
- 本发明公开了一种白酒再加工工艺,包括如下过程:A、蒸馏:将白酒加热至沸腾进行蒸馏,去除低沸点杂质,分离出蒸馏酒存储备用;B、降度提纯:对步骤A蒸馏后的余液进行蒸馏,当蒸馏一端时间后,向余液中加入纯净水继续蒸馏,蒸馏出的蒸馏酒与步骤A中分离出的蒸馏酒混合,当混合后的蒸馏酒度数达到预设值时,停止蒸馏;C、老化反应:将步骤B中获得的达到预设度数的蒸馏酒在密封条件下加热进行老化反应;D、存储:将老化反应后的酒在密封条件下存储预定时间,获得成品酒。其可加速老化反应,大大缩短了存储周期,且在低度酒生产过程中无需去浊处理,保证了酒的品质。
- 一种白酒再加工艺
- [实用新型]一种白酒再加工生产线-CN201720655681.4有效
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刘慎远;徐华江
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四川华盛亿科技有限责任公司
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2017-06-07
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2018-03-02
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C12G3/12
- 本实用新型公开了一种白酒再加工生产线,包括白酒储罐、第二蒸馏釜、蒸馏酒储罐、老化反应釜、老化酒储罐以及至少一个第一蒸馏釜;所述白酒储罐的出液口与第一蒸馏釜的进料口相连;所述第一蒸馏釜的余液出口与所述第二蒸馏釜的进料口相连,所述第一蒸馏釜的上部设置有第一排气口和第二排气口,第一蒸馏釜的第二排气口和第二蒸馏釜的排气口均与蒸馏酒储罐的进液口相连,蒸馏酒储罐的出液口与所述老化反应釜的进料口相连,老化反应釜的出料口与所述老化酒储罐的进液口相连。其可加速老化反应,只需较短时间即可获得高品质的酒,与传统生产线相比,大大缩短了存储周期,且无需去浊处理,保证了酒的品质。
- 一种白酒再加生产线
- [发明专利]藏春酒及其生产方法-CN00109969.8无效
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刘慎远
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刘慎远
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2000-08-04
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2002-02-27
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A61K35/78
- 本发明为藏春酒及其生产方法,选用鹿茸、鹿鞭、海狗鞭、人参、海马、枸杞、虫草等30多种天然药物精炼而成。其制法包括如下步骤将中药材干燥,粉碎,计量配方,将配方药材浸酒淬取,将淬取液加热浓缩,从冷凝器回收白酒。淬取步骤的温度为50—70℃,时间为24—48小时,淬取次数至少三次。浓缩步骤的温度为85一100℃,当温度在设定的控制值上快速上升时,结束浓缩步骤。将淬取液过滤后贮存于计量槽内,根据计算取其中的一部分去浓缩,将浓缩后的药酒送回计量槽与其中的淬取液混合、调节酒精度。生产效率高,产品药物含量高,酒精度可根据需要调节。可治疗糖尿病,阳痿病,风湿病,食欲不振等多种疾病。
- 春酒及其生产方法
- [发明专利]药酒的生产方法-CN00113061.7无效
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刘慎远
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刘慎远
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2000-06-26
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2002-01-16
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C12G3/04
- 本发明为药酒的生产方法,包括如下步骤将中药材干燥,粉碎,计量配方,将配方药材浸酒萃取,将萃取液加热浓缩,从冷凝器回收白酒。萃取步骤的温度为50-70℃,时间为24-48小时,萃取次数至少三次。浓缩步骤的温度为85-100℃,当温度在设定的控制值上快速上升时,结束浓缩步骤。将萃取液过滤后贮存于计量槽内,根据计算取其中的一部分去浓缩,将浓缩后的药酒送回计量槽与其中的萃取液混合、调节酒精度。生产效率高,产品药物含量高,酒精度可根据需要调节。
- 药酒生产方法
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