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- [发明专利]花生形状食品-CN201010011802.4无效
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于录章
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烟台枫林食品有限公司
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2010-01-01
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2010-07-14
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A23L1/36
- 本发明提供了一种花生形状食品，由以下工艺制成：(1)烘烤花生仁；(2)和面。用小麦粉、大米粉、淀粉或其混合物，加入适量膨胀粉，适量糖、盐、蜂蜜或其他调味品，加水搅拌成糊状；(3)将调好的面糊与花生仁同时放入花生成型模具中，该模具由上、下模构成，上、下模上对应设有花生形状的槽，面糊和花生仁倒入槽中后，在160℃-200℃温度下，加热10-30分钟即成花生形状食品。本发明通过花生成型模具，将食品制作成花生形状，人们通过外部形状就能知道内部包裹的是花生仁，非常直观，构思巧妙，同时通过人们非常熟悉的花生外部形状引起人们的消费欲望，极具新颖性。
- 花生形状食品
- [实用新型]果仁类切条机-CN200720017368.4无效
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于录章;都基信
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烟台市牟平花生旺食品有限公司
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2007-01-09
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2008-03-05
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B26D1/22
- 本实用新型公开了一种果仁类切条机，它包括进料口(1)，在进料口(1)下设进料筛(2)和机架(3)，进料筛(2)上均匀设有凹槽，其特点是在机架(3)上设入料辊(4)，入料辊(4)上均匀设有凹槽，与进料筛(2)上的凹槽对接，在机架(3)上设切条轴(5)，切条轴(5)上均匀设有切刀(6)，切刀(6)与入料辊(4)上的凹槽对应，在机架(3)上设压辊(10)，压辊(10)上均匀设有凸起，压辊(10)上的凸起分别与入料辊(4)上的凹槽和切条轴(5)上的切刀(6)对接，在机架(3)下部固定安装接料盘，接料盘上开设接料口(11)，是一种切条速度快、操作简单的切条机，适用于各种果仁类产品。
- 果仁类切条机
- [发明专利]果仁类切条机-CN200510044181.9无效
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于录章;都基信
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烟台市牟平花生旺食品有限公司
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2005-07-23
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2006-01-11
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B26D1/22
- 本发明公开了一种果仁类切条机，它包括进料口(1)，在进料口(1)下设进料筛(2)和机架(3)，进料筛(2)、上均匀设有凹槽，其特点是在机架(3)上设入料辊(4)，入料辊(4)上均匀设有凹槽，与进料筛(2)上的凹槽对接，在机架(3)上设切条轴(5)，切条轴(5)上均匀设有切刀(6)，切刀(6)与入料辊(4)上的凹槽对应，在机架(3)上设压辊(10)，压辊(10)上均匀设有凸起，压辊(10)上的凸起分别与入料辊(4)上的凹槽和切条轴(5)上的切刀(6)对接，在机架(3)下部固定安装接料盘，接料盘上开设接料口(11)，是一种切条速度快、操作简单的切条机，适用于各种果仁类产品。
- 果仁类切条机
- [实用新型]圆粒选别机-CN200420040389.4无效
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于录章;邹本海;李华树
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烟台枫林食品有限公司
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2004-05-14
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2005-05-25
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B07B13/04
- 本实用新型公开了一种圆粒选别机，它包括支架(1)，支架(1)上设进料斗(2)，进料斗(2)下设接料盘(3)，其特征在于在支架(1)上通过吊耳设托架(4)，在托架(4)上设瓦楞板(5)和出料板(6)，二者之间设横槽(7)，在出料板(6)的前端设调节板(8)，出料板(6)后端为出料口(9)，托架(4)通过拉杆(10)与轴(11)上的偏心套(12)连接，轴(11)与电机连接，这种圆粒选别机可减轻工人的劳动强度，节省人力，使筛选的粒料合格率高，从而保证加工产品的质量。
- 圆粒选别机
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