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- [发明专利]一种辣根酱加工方法-CN202211090372.9在审
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刘畅;赵西安;张涛;厉春迎;齐共鹏
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临沂园源食品有限公司
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2022-09-07
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2023-09-05
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A23L27/60
- 本发明涉及一种辣根酱加工方法，具体包括以下步骤：S1：将辣根和山葵进行筛分，然后将其与酸梅粉以及食用油混合，浸泡4～5小时，得到混合原料；S2：将辣椒，白砂糖、食盐、醋、淀粉、水、加入搅拌锅中，开启搅拌机搅均匀；S3：然后将步骤S1中的混合原料倒入步骤S2中的搅拌锅中，并且进行一次加热，持续加热30‑60分钟；本发明通过在制作过程中，加入型酸梅粉和香菜，能够通过酸梅粉将刺激味消除，不会产生不适感，通过香菜的香味，能够缓冲辣味，且采用二次加热方式，在保持辣味的同时，缓和其口感上强烈的刺激，使口感柔和。
- 一种辣根加工方法
- [实用新型]一种大蒜片生产设备-CN202222440717.0有效
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刘畅;赵西安;张涛;厉春迎;齐共鹏
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临沂园源食品有限公司
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2022-09-15
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2023-05-02
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A23B7/02
- 涉及大蒜生产加工领域，本实用新型公开了一种大蒜片生产设备，包括安装板，所述安装板的顶端固定有立板，所述立板的一侧通过固定板与电机固定连接，所述电机上固定连接有转动轴，所述转动轴与立板转动连接，所述转动轴的中部固定有烘干机构，所述传送带远离烘干机构的一侧设置有炸制炉，所述烘干框的两侧与转动轴固定连接，内侧中部固定有加热丝，所述加热丝的外侧固定有隔离网，所述隔离网的上端固定有搅拌棒，所述烘干框的上端固定有料口，本实用新型结构简单，操作方便，可以高效快捷的完成对大蒜片的烘干和炸制工作，方便大蒜片的保存，且使得大蒜片的口感更好，值得推广使用。
- 一种大蒜生产设备
- [实用新型]一种青芥辣加工装置-CN202222440417.2有效
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刘畅;赵西安;张涛;厉春迎;齐共鹏
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临沂园源食品有限公司
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2022-09-15
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2023-01-31
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B02C2/10
- 涉及青芥辣领域，本实用新型公开了一种青芥辣加工装置，包括加工箱，所述加工箱的上端开设有进料口，下端开设有出料口，所述加工箱的下端固定有支撑腿，上端通过支撑板板与电机固定连接，所述电机的下端固定有转动轴，所述转动轴的转动贯穿加工箱，且下端固定在研磨盘上，所述研磨盘的侧边固定有粗研磨颗粒，下侧固定有精研磨颗粒，所述加工箱的内底壁上固定有导料板，所述导料板的中部与出料口相连接，所述加工箱的内侧壁中镶嵌有制冷器，本实用新型结构简单，使用方便，可以高效快捷的完成对青芥辣的研磨工作，设置制冷装置，可以有效的防止青芥辣发生变质，值得推广使用。
- 一种青芥辣加工装置
- [实用新型]一种果蔬脆片加工用油炸装置-CN202122035468.2有效
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杨建宏;刘畅;赵西安;张涛;姜登国
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临沂园源食品有限公司
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2021-08-26
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2022-08-09
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A21B5/08
- 本实用新型公开了一种果蔬脆片加工用油炸装置，包括有油锅，油锅靠近端口处的外壁水平固定连接有矩形板，矩形板的基面转动穿接有液压缸，以及基面固定连接有第一电机，液压缸位于矩形板下方的外壁固定套接有从动齿轮，第一电机的输出端轴接有设置于矩形板下方的驱动齿轮，条形板的基面固定连接有第二电机，以及底部固定连接有套筒，套筒靠近底部的外壁固定穿接有锅盖，U型板上安装有提篮，第二电机的转轴上固定连接有搅拌板，本实用新型涉及果蔬脆片加工技术领域。本实用新型，解决了果蔬脆片加工油炸工艺过程，需要工作人员将果蔬片放入油锅中，然后工作人员搅动油锅，使其油炸充分，然后再需要工作人员捞出油炸好的果蔬脆片，操作起来非常不方便的问题。
- 一种果蔬脆片加工用油炸装置
- [实用新型]一种食品生产废水处理装置-CN202122035470.X有效
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杨建宏;刘畅;赵西安;张涛;姜登国
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临沂园源食品有限公司
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2021-08-26
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2022-01-28
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B01D29/03
- 本实用新型公开了一种食品生产废水处理装置，包括有废水池，所述废水池的侧壁固定连接有对称设置的四个L型板，以及背部安装有驱动机构，四个所述L型板的侧壁固定连接有对称设置的两个导向杆，两个所述导向杆上活动安装有过滤机构；所述过滤机构包括有过滤槽，所述过滤槽的底部固定连接有对称设置的四个矩形板，以及底部设置有对称设置的两个第一过滤网，以及正面设置有对称设置的两个第二过滤网，以及内壁固定连接有隔板，本实用新型涉及食品生产技术领域。本实用新型，解决了食品加工过程产生的废水直接排入废水处理池中，然后需要废水处理池经过过滤，再对废水处理，过滤后的固体杂质留在废水池中，难以清理的问题。
- 一种食品生产废水处理装置
- [实用新型]一种干制调味品原料粉碎装置-CN202122029960.9有效
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杨建宏;刘畅;赵西安;张涛;姜登国
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临沂园源食品有限公司
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2021-08-26
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2022-01-18
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B02C4/02
- 本实用新型公开了一种干制调味品原料粉碎装置，属于粉碎装置领域，一种干制调味品原料粉碎装置，包括固定底座，固定底座的上端固定安装有固定架，固定架的上端固定安装有支撑板，支撑板的侧壁固定安装有粉碎管，支撑板的上端固定安装有第一电机，第一电机的输出端固定安装有传动轴，传动轴的侧壁固定安装有主动齿轮，粉碎管转动连接有从动轴，从动轴的侧壁固定安装有从动齿轮，传动轴和从动轴处于粉碎管内腔中的侧壁均固定安装有粉碎筒，主动齿轮啮合连接从动齿轮，它便于将调味品原料聚集到粉碎筒的上方，从而便于对调味品粉碎，同时便于将粉碎后的调味品定量的排出，从而便于技术员将调味品进行袋装或瓶装。
- 一种调味品原料粉碎装置
- [实用新型]一种果蔬快速脱水机-CN202022570917.9有效
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韩宝军
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临沂园源食品有限公司
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2020-11-09
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2021-09-24
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A23N12/10
- 本实用新型公开了一种果蔬快速脱水机，涉及果蔬加工技术领域，包括机箱，所述机箱的内部放置有相互对称的压板，两个压板的右侧放置有固定板，固定板的上表面与底面均固定镶嵌有相互对称的第一轴承，压板右侧的内部均固定连接有连接杆，连接杆的两端均与第一轴承的内圈固定连接。该果蔬快速脱水机，通过固定板内部第一轴承和压板内部连接杆之间的旋转配合将压板打开将鲜果疏放入后夹紧两个压板之后用限位条将压板进行锁紧，随后将压板一端的支撑杆插接入圆柱的内部再将圆壳与机箱进行卡接配合，同时压板另一端的支撑杆进入支撑柱的内部，启动电机，电机的输出端带动传动轮进行旋转，传动轮通过与传送带的传动连接带动圆柱进行旋转。
- 一种快速脱水机
- [发明专利]一种食品加工用的粉碎装置-CN201810505026.X有效
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彭斌
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临沂园源食品有限公司
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2018-05-24
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2021-09-21
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B02C19/00
- 本发明提供一种食品加工用的粉碎装置，包括连接轮，液压杆，顶仓，活动隔件，连接块，刮板和刮齿；所述限制件为漏斗状结构，且限制件通过焊接的方式安装在主体内部上方；所述第一搅碎件为圆柱形结构，且第一搅碎件侧边通过焊接的方式安装有第一连接轴，并且第一连接轴的外侧设有卡齿；所述第二搅碎件为圆柱形结构，且第二搅碎件的侧边通过焊接的方式安装有第二连接轴；通过刮齿切合第一搅碎件和第二搅碎件内部的卡齿，使第一搅碎件和第二搅碎件粉碎食物之后，有残渣停留在第一搅碎件和第二搅碎件表面，时间一长容易腐烂或变质，本装置中通过人力使顶起件上升，将第一搅碎件和第二搅碎件卡齿内部的食物残渣刮下。
- 一种食品工用粉碎装置
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