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[发明专利]一种南酸枣枣糕的清洗熟制装置-CN202311009313.9在审
发明人：周翠莲;万建娇;万建招;赖莉梅 -专利权人：会昌县果子副食品加工厂
申请日： 2023-08-11 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本发明涉及南酸枣枣糕生产技术领域，尤其涉及一种南酸枣枣糕的清洗熟制装置。本发明提供一种能够加快熟制速度，缩短熟制时长的南酸枣枣糕的清洗熟制装置。一种南酸枣枣糕的清洗熟制装置，包括有支撑件和第一支撑架等，支撑件上侧连接有第一支撑架，还包括有熟制组件、沥水机构和去除机构，支撑件右上侧设有熟制组件，支撑件中后部上侧设有沥水机构，沥水机构上设有去除机构。本发明通过甩干件旋转，能够对清洗后的南酸枣进行甩干，减少南酸枣蒸煮时的水分，从而加快南酸枣的蒸熟速度，并且通过去除件向右下方运动，能够自动对南酸枣进行去核，如此能够进一步加快南酸枣的蒸熟速度，提高南酸枣的熟制效率。
一种酸枣枣糕清洗装置

[发明专利]一种酸枣糕生产用烘干装置-CN202310821297.7在审
发明人：万建秀;万建娇;万建招;赖莉梅 -专利权人：会昌县果子副食品加工厂
申请日： 2023-07-06 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： A23G7/02 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种酸枣糕生产用烘干装置。本发明的技术问题是：提供一种能够实现均匀烘干，提高烘干效率的酸枣糕生产用烘干装置。本发明提供了这样一种酸枣糕生产用烘干装置，包括有烘干箱、门、第一滑轨、放置盘、烘干器等，烘干箱前上部转动式连接有门，烘干箱内后部连接有第一滑轨，第一滑轨前部滑动式连接有放置盘，烘干箱内后部连接有烘干器。本发明通过电机带动第一螺纹杆转动，进而使得下压件下压将酸枣糕向下挤压，并且在放置盘左右移动时，酸枣糕能够均匀的铺设在放置盘上，通过烘干器能够将酸枣糕均匀的烘干，避免酸枣糕受热不均匀，提高烘干效率。
一种酸枣生产烘干装置