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- [发明专利]一种酱油的制备方法-CN202110167548.5在审
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刘飞信;邹谋勇;曾洁;赵许明
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龙牌食品股份有限公司
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2021-02-07
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2022-04-15
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A23L27/50
- 本发明属于调味品技术领域，具体公开一种酱油的制备方法，通过将酱油曲料和盐水混合后一次发酵；向蔗糖溶液中添加发酵醋后加热反应制得蔗糖水解液；将蔗糖水解液添加至经过一次发酵后的发酵体系中进行二次发酵；将发酵完成的产品经压榨、沉淀、过滤和调配灭菌后获得酱油。本发明通过两次发酵过程，一方面微生物酶将曲料中的蛋白分解为氨基酸，另一方面蔗糖水解液中的还原糖与液体发酵形成的氨基酸在40～45℃条件下发生美拉德反应生成色素和增香物质，提高了酱油的色率和复合香气，有效地降低了酱油中焦糖色使用量或实现焦糖色零添加。
- 一种酱油制备方法
- [实用新型]一种酱油发酵装置-CN202022922985.7有效
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曾洁;张书桂;刘飞信
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龙牌食品股份有限公司
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2020-12-09
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2021-08-10
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C12M1/00
- 本实用新型涉及酱油加工技术领域，具体为一种酱油发酵装置，包括发酵池本体，发酵池本体为玻璃钢树脂材质，发酵池本体的内底面设有顶面呈倾斜状的斜面台，发酵池本体的两侧分别设有用于排出酱油清液的出料管和用于排出酱油浊液的排污管，斜面台的顶侧与出料管平齐，斜面台的底侧与排污管平齐；发酵池本体的顶部盖设有顶盖，顶盖为有机玻璃材质，且顶盖与发酵池本体的顶端之间留有缝隙。本实用新型相比较传统酱缸，均采用透明的薄壁材质，因此热传导更快，有利于提高酱油的发酵效率。
- 一种酱油发酵装置
- [实用新型]一种大口径PE罐清洗装置-CN202022930229.9有效
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陈训;张书桂;曾洁
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龙牌食品股份有限公司
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2020-12-09
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2021-07-27
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B08B9/30
- 本实用新型涉及清洗设备技术领域，具体为一种大口径PE罐清洗装置，包括清洗剂槽，清洗剂槽上固设有清洗剂进管、排污管和清洗剂出管，清洗剂出管上安装有高压泵，且清洗剂出管连通有贯穿伸入清洗剂槽的回流管和喷淋管，清洗剂槽的顶端固设有清洗室，清洗室内设有两个与水平面呈倾斜设置的导轨，导轨的正上方设有挡料板，清洗室上安装有用于推动挡料板竖直移动的气缸，清洗室内设有两个水平间距可调的限位板。本实用新型通过倾斜设置的导轨替代输送带，实现PE罐无需动力输送，并通过调节导轨间距和限位板间距，使得装置适用于不同口径或罐径的PE罐，装置结构简单，通用性好，操作简单，节约了使用成本。
- 一种口径pe清洗装置
- [实用新型]一种自动装箱机-CN202022780763.6有效
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陈强;张书桂;曾洁
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龙牌食品股份有限公司
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2020-11-26
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2021-07-27
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B65B59/02
- 本实用新型涉及装箱机技术领域，且公开了一种自动装箱机，解决了目前市场上的装箱机在将液体灌装瓶进行装箱时，由于现有的装箱机无法调节装箱挂钩的高度，以及无法对不同数量的装箱挂钩进行换装，从而导致装箱机无法适用于不同的装箱装置之上的问题，其包括固定支板，固定支板的一侧设有升降支架，固定支板的一侧固定安装有两个螺纹连杆，升降支架的一侧固定安装有两个承重支板，两个承重支板的顶部均通过固定板固定安装有滑动支板，本实用新型，具有推动装箱挂杆进行移动，实现将灌装瓶得以进行装箱处理，以及实现对装箱挂杆的高度得以进行调节，使得对不同高度的灌装瓶得以进行挂接装箱。
- 一种自动装箱
- [实用新型]一种玻璃瓶贴标机-CN202022780823.4有效
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张书桂;刘飞信;周彦
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龙牌食品股份有限公司
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2020-11-26
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2021-07-27
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B65C9/26
- 本实用新型公开了一种玻璃瓶贴标机，包括贴标机本体和防护壳，贴标机本体一侧的顶部通过两个横板与防护壳的一侧固定连接，其中一个横板的顶端固定安装有减速电机，防护壳的内部设有圆盘，减速电机的输出轴贯穿防护壳、并与圆盘一侧的中部固定连接，圆盘的另一侧固定设有偏心轴，偏心轴转动连接有曲柄连杆；本实用新型的有益效果是：本实用新型一种玻璃瓶贴标机，通过设置方框，提高了四个导套之间的整体性，通过四个导套能够对四个导柱限位，四个立柱不易倾斜，通过四个弹簧能够对四个导套支撑，同时能够吸收贴标机本体的动能，对贴标机本体提供缓冲，提高了贴标机本体的减振性能，贴标机本体工作时不易抖动。
- 一种玻璃瓶贴标机
- [实用新型]一种自动卸瓶机-CN202022781021.5有效
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周彦;张书桂;陈训
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龙牌食品股份有限公司
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2020-11-26
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2021-07-27
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F16H57/05
- 本实用新型公开了一种自动卸瓶机，包括卸瓶机本体，卸瓶机本体顶端的两侧设有提升支架，两个提升支架一侧的中部均固定安装有润滑箱，两个提升支架的内部均设有链条，两个润滑箱内壁的顶端均固定安装有透明储油箱，本实用新型的有益效果是：通过设置的减速电机驱动对应的转动盘及其转动盘表面的支撑柱同时进行转动，配合摆动杆和弧形槽，从而带动对应的扇形板进行反复摆动，配合设置的第一齿条和第二齿条，进而便于带动对应的移动推杆在水平方向进行运动，从而带动橡胶塞推动吸油海绵在水平方向进行运动，配合设置的固定板、出油孔和钢珠，进而便于对提升架内部设置的链条进行润滑，提高润滑效果，继而大大提高工作效率。
- 一种自动卸瓶机
- [实用新型]一种自动灌装机-CN202022781140.0有效
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刘飞信;陈强;陈训
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龙牌食品股份有限公司
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2020-11-26
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2021-07-27
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B67C3/22
- 本实用新型涉及灌装机技术领域，且公开了一种自动灌装机，解决了目前市场上的灌装机在对液体进行灌装时，由于现有的灌装机，由于其液体定量装置多是固定在灌装机的内部，从而影响灌装机无法对不同溶剂的灌装瓶进行灌装的问题，其包括储液箱，储液箱的底部设有承接支板，储液箱的底部固定安装有四个连接圆杆，每个连接圆杆均与承接支板活动套接，储液箱底部的轴心处均固定安装有电动伸缩柱，电动伸缩柱内部的液压支杆的底端与承接支板的顶部固定连接，本实用新型，具有对承接支板进行推动，由此实现液体进行定量输入，以及实现对进液量筒进行固定插接，由此便于对不同容量的进液量筒进行更换。
- 一种自动灌装
- [外观设计]标贴（老抽王）-CN202030622929.4有效
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汪艳
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龙牌食品股份有限公司
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2020-10-20
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2021-04-06
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19-08
- 1.本外观设计产品的名称：标贴（老抽王）。2.本外观设计产品的用途：用于粘贴在包装瓶的瓶身上，起到装饰和标识作用。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。6.本外观设计产品为平面产品，省略设计1其它视图，省略设计2其它视图，省略设计3其它视图。7.指定设计1为基本设计。8.本外观设计1、设计2、设计3为不同规格的相似设计，设计1为老抽王500mL标贴，设计2为老抽王1.9L标贴，设计2为老抽王4.9L标贴。
- 标贴老抽王
- [外观设计]标贴（珍鲜蚝油）-CN202030622926.0有效
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汪艳
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龙牌食品股份有限公司
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2020-10-20
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2021-03-30
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19-08
- 1.本外观设计产品的名称：标贴（珍鲜蚝油）。2.本外观设计产品的用途：用于粘贴在包装瓶上，起到装饰和标识作用。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：使用状态参考图。5.本外观设计产品为平面产品，省略套件1、套件2其它视图。6.本外观设计套件1为珍鲜蚝油700g瓶身标贴，套件2为珍鲜蚝油700g瓶颈标贴。
- 标贴蚝油
- [外观设计]标贴（味蚝鲜蚝油）-CN202030622927.5有效
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汪艳
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龙牌食品股份有限公司
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2020-10-20
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2021-03-12
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19-08
- 1.本外观设计产品的名称：标贴（味蚝鲜蚝油）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于粘贴在包装瓶的瓶身上，起到装饰和标识作用。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略设计1其它视图，省略设计2其它视图，省略设计3其它视图。6.指定设计1为基本设计。7.本外观设计1、设计3为不同规格的相似设计，设计1为味蚝鲜蚝油700mL标贴，设计3为味蚝鲜蚝油6Kg标贴，设计2为味蚝鲜蚝油700mL瓶颈标贴。
- 标贴味蚝鲜蚝油
- [外观设计]标贴（鲜味生抽）-CN202030623558.1有效
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汪艳
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龙牌食品股份有限公司
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2020-10-20
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2021-03-12
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19-08
- 1.本外观设计产品的名称：标贴（鲜味生抽）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于粘贴在包装瓶的瓶身上，起到装饰和标识作用。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1主视图。5.本外观设计产品为平面产品，省略设计1其它视图，省略设计2其它视图，省略设计3其它视图。6.指定设计1为基本设计。7.本外观设计1、设计2、设计3为不同规格的相似设计，设计1为鲜味生抽500mL标贴，设计2为鲜味生抽1.9L标贴，设计2为鲜味生抽4.9L标贴。
- 标贴鲜味
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