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- [实用新型]一种给馅机配套混料装置-CN202320753556.2有效
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陈锐思
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天津阿兴食品有限公司
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2023-04-07
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2023-07-28
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B01F27/90
- 本实用新型公开了一种给馅机配套混料装置，包括混料筒、分类出料腔和隔板，还包括锥套、圆柱和混料杆，所述混料筒内顶部等距离设置有分类出料腔，所述分类出料腔之间通过隔板分隔，所述混料筒内顶部的圆心设置有圆柱，所述隔板两端分别与混料筒内壁和圆柱焊接连接，所述隔板底部焊接连接有锥套，所述分类出料腔内底部均开设有出料口，所述锥套将混料筒内底部和内顶部分隔形成混料区和储料区，所述混料杆的搅拌叶位于混料区内，所述混料杆的转杆插设于圆柱内。实现为面包、蛋糕等食品加工提供坚果馅料给馅用混料结构，解决因坚果类型的馅料混料期间因果型大小、质量的不同，造成不同质量大小的坚果颗粒堆聚分层的情况。
- 一种配套装置
- [实用新型]一种便于清洁的面包加工原料输送机-CN202222166483.5有效
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陈锐思
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西安阿兴食品有限公司
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2022-08-17
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2023-01-24
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B65G45/18
- 本实用新型属于输送技术领域，尤其涉及一种便于清洁的面包加工原料输送机，包括第一支撑杆、第二支撑杆，所述第一支撑杆位于第二支撑杆的两侧，所述第一支撑杆的下方连接有支撑板，所述第二支撑杆的上方固定连接有电机，所述第一支撑杆与第二支撑杆的上方连接有输送机构。该便于清洁的面包加工原料输送机，在需要对输送机进行清洁维护时，将螺纹孔与螺纹槽内的螺丝取出后，将第一支撑杆、第二支撑杆与第三支撑杆往前后两侧拉动，使得连接杆脱离连接块内的圆槽内侧，同时转动杆也离开圆筒的内侧，此时可从传输皮带内取下辊轴，完成对设备的拆卸，方便对设备的各个部件进行清理维护。
- 一种便于清洁面包加工原料输送
- [实用新型]一种面包生产快速发酵设备-CN202221424828.6有效
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陈锐思
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西安阿兴食品有限公司
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2022-06-08
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2022-12-30
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A21C1/02
- 本实用新型公开了一种面包生产快速发酵设备，包括底板，所述底板上侧设置有用于转动箱体的转动机构，所述箱体内设置有U型板，且U型板与箱体内壁间隙配合，且U型板的相对面均固定连接有把手，所述底板上侧设置有电动推杆，所述电动推杆活动端通过连接板固定连接有密封板，所述密封板用于密封箱体，所述密封板内转动连接有两个转轴二。有益效果在于：通过电动推杆带动连接板和密封板向下移动，使搅拌杆进入箱体中，通过驱动组件转动两个转轴二，通过转轴二带动搅拌杆旋转，通过搅拌杆即可面粉进行搅拌，并且两侧搅拌杆的旋转方向互为相反，从而可提高搅拌效果，通过U型板便可将面团取出，解决了一些发酵设备不方便取出发酵好的面团的问题。
- 一种面包生产快速发酵设备
- [实用新型]一种面包高效夹心装置-CN202023000882.1有效
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陈锐思;刘先峰
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浙江阿兴食品有限公司
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2020-12-14
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2021-08-24
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A21C15/00
- 本实用新型公开了一种面包高效夹心装置，包括输送装置本体，所述输送装置本体顶部的左侧与右侧均固定连接有夹心装置本体，所述输送装置本体的正面与背面均固定连接有支架，所述支架的顶端延伸至夹心装置本体的顶部并固定连接有风机，所述风机的输出端与夹心装置本体的顶部平齐。本实用新型通过风机对外部冷空气进行引导使其与面包表面接触，能够达到对面包进行快速冷却的效果，缩短输送装置本体的长度，通过设置滤筒，能够对气流进行净化，避免气流中的杂质对面包的品质造成影响，解决了现有的面包夹心装置为了在夹心之前对面包进行散热处理，所以通常具备较长的输送线，降低了面包夹心生产效率的问题。
- 一种面包高效夹心装置
- [实用新型]一种新型发酵房-CN202023000997.0有效
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陈锐思;刘先峰;彭周斌
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浙江阿兴食品有限公司
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2020-12-14
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2021-08-17
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A21C13/00
- 本实用新型公开了一种新型发酵房，包括发酵房本体，所述发酵房本体正面的左侧与右侧均设置有门体，所述门体的内部活动连接有轴杆，所述轴杆与发酵房本体通过连接块活动连接，所述轴杆的顶端贯穿门体并延伸至发酵房本体的顶部，所述发酵房本体左侧与右侧的顶部均固定连接有立板。本实用新型通过传动机构推动传动杆旋转，传动杆通过第一斜齿轮和第二斜齿轮推动轴杆旋转并带动门体关闭，当两个门体相向回转至与发酵房本体的正面贴合时，完成对发酵房本体的密封和定位，解决了现有发酵房的密封方式是通过人工依次关闭多个密封门并利用锁合结构进行定位，降低了发酵房的密封效率，不便于面包快速发酵生产的问题。
- 一种新型发酵
- [实用新型]一种夹心面包生产用的注料机构-CN202023002099.9有效
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肖水顺;李旺昌;陈锐思
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浙江阿兴食品有限公司
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2020-12-14
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2021-08-17
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A21C15/00
- 本实用新型公开了一种夹心面包生产用的注料机构，包括机箱，所述机箱的背面固定连接有机架，所述机架的正面固定连接有奶油储存箱，奶油储存箱的两侧均固定连接有支撑板，支撑板的顶部固定连接有限位板，限位板的顶部设置有搅动结构。本实用新型通过设置搅动结构，可以对奶油储存箱内部的原料进行搅拌，防止奶油储存箱内部的原料出现沉淀的效果，从而达到了可以防止奶油沉淀的效果。本实用新型解决了现有的夹心面包生产用的注料机构不可以防止奶油沉淀的问题，该夹心面包生产用的注料机构，具备可以防止奶油沉淀的优点，在注料机构长时间使用时内部的奶油不会出现沉淀的现象，从而提高了夹心面包生产用的注料机构的实用性。
- 一种夹心面包生产机构
- [实用新型]一种面团恒压定量挤出装置-CN202022772031.2有效
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陈锐思;刘先峰
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浙江阿兴食品有限公司
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2020-11-26
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2021-07-30
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A21C3/04
- 本实用新型公开了一种面团恒压定量挤出装置，包括挤出装置本体，所述挤出装置本体右侧的顶部固定连接有传动箱，所述传动箱左侧的顶部设置有电机，所述电机的输出端贯穿至传动箱的内部并固定连接有螺杆，所述螺杆的右侧通过轴承与传动箱内壁的右侧活动连接，所述螺杆的表面螺纹连接有传动块，所述传动块的底部通过转轴活动连接有活动板，所述活动板的底部通过转轴活动连接有滑块。本实用新型解决了现有市面上大多数的挤出装置不具有定量切断的作用，挤出装置将面团挤出无法精准的确定其长度而进行切断，导致面团条下坠变形，一定程度的降低了挤出装置实用性的问题，达到了精准切断提高工作效率的效果。
- 一种面团定量挤出装置
- [实用新型]一种面包生产用的卷面装置-CN202022772075.5有效
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陈锐思;谢华坤;彭周斌
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浙江阿兴食品有限公司
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2020-11-26
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2021-07-30
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B65G45/12
- 本实用新型公开了一种面包生产用的卷面装置，包括卷面机本体，卷面机本体的左侧固定连接有传送带，传送带的正面和背面均固定连接有连接板，传送带的底部设置有连接块，连接块的正面与背面均固定连接有移动块。本实用新型通过启动卷面机本体使刮刀对传送带的底部进行清理，清理完毕如需更换刮刀就向下拉动把手，把手带动连接块和移动块向下移动，连接块带动刮刀向下移动并远离传送带，移动到位后通过限位机构对移动块进行限位，最后更换刮刀，从而具备了清理传送带和更换清理工具的优点，解决了现有的卷面机大多数都不具有对传送带进行清理的功能，这就导致面团的残留物会粘附在传送带的表面，影响加工效率的问题。
- 一种面包生产卷面装置
- [实用新型]一种用于面包传送带的纠偏装置-CN202022779647.2有效
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陈锐思;刘先峰;彭周斌
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浙江阿兴食品有限公司
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2020-11-26
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2021-07-30
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B65G15/64
- 本实用新型公开了一种用于面包传送带的纠偏装置，包括传送机本体，所述传送机本体的顶部固定连接有传动架，所述传动架内壁的顶部固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有螺杆，所述螺杆的底部通过轴承与传动架内壁的底部活动连接，所述螺杆的表面螺纹连接有传动块，所述传动块的两侧均通过转轴活动连接有活动板，所述活动板的外侧通过转轴固定连接有滑块。本实用新型解决了现有市面上大多数的纠偏装置只是通过气缸强行带动整个传动滚筒运动，这样会使传送带纠偏精度低，强行被动纠偏，对传送带磨损也大，容易损坏，造成机台停机，一定程度的降低了纠偏装置实用性的问题，达到了纠偏精度高且减少传送带损伤的效果。
- 一种用于面包传送带纠偏装置
- [实用新型]一种可调式糕点加工包装机-CN202022779661.2有效
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肖水顺;李旺昌;陈锐思
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浙江阿兴食品有限公司
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2020-11-26
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2021-07-30
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B65B57/00
- 本实用新型公开了一种可调式糕点加工包装机，包括包装机本体，所述包装机本体正面和背面顶部的右侧均固定安装有包装箱，所述包装箱右侧的顶部固定连接有调节箱，所述调节箱内壁的右侧固定连接有电机，所述电机的左侧固定连接有转盘，所述转盘的左侧固定连接有调节杆，所述调节杆的前侧和后侧均固定连接有调节柱，所述调节柱的顶部滑动连接有滑动板，所述滑动板的正面和背面分别与调节箱内壁的前侧和后侧滑动连接，所述滑动板底部的前侧和后侧均固定连接有连接板。本实用新型解决了现有的包装机防护效果不佳，包装机的包装处遮挡不能进行高度的调节，且包装机在使用时如果员工将手伸到机器内也容易导致生产事故的问题。
- 一种调式糕点加工装机
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