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[实用新型]挤出装置及食品挤出机-CN202123171061.9有效
发明人：苟轶群;陈锋亮;周宁;周至富 -专利权人：沁海（上海）食品有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-09-20 - 主分类号： B30B11/22 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工设备技术领域，提供一种挤出装置及食品挤出机，包括分度装置，分度装置设置有进料口和至少两个出料通道，各个出料通道沿分度装置的周向间隔分布，各个出料通道均与进料口相连通。如此设置，确保物料从进料口流入分度装置中，然后均匀流向不同的出料通道，使得挤出装置同时具有多个出料口，解决了现有挤压模具流道数量少、产量低的问题，大大提高了生产效率。
挤出装置食品挤出机

[发明专利]一种降解玉米木聚糖的复合酶组合物-CN201910012176.1有效
发明人：赵鹏博;张丽丽;陈锋亮;刘春影 -专利权人：济南百斯杰生物工程有限公司
申请日： 2019-01-07 - 公布日： 2022-06-28 - 主分类号： C12N9/18 文献下载
摘要：本发明涉及酶技术领域，尤其涉及一种高效降解玉米木聚糖的复合酶组合物。该高效降解玉米木聚糖的复合酶组合物的活性成分包括木聚糖酶a、木聚糖b、α‑L‑阿拉伯呋喃糖苷酶和/或阿魏酸酯酶。该高效降解玉米木聚糖的复合酶组合物能专门针对玉米木聚糖进行有效降解，降解效率高，饲料利用率高。
一种降解玉米聚糖复合组合

[实用新型]挤出成型装置及挤出机-CN202123170925.5有效
发明人：苟轶群;陈锋亮;周宁;周至富 -专利权人：沁海（上海）食品有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-06-28 - 主分类号： B30B11/22 文献下载
摘要：本实用新型涉及机械装置技术领域，提供一种挤出成型装置及挤出机，其中，挤出成型装置包括外壳，呈两端均具有开口的筒状结构，外壳的进料端设置有用于与挤出设备的出料口连接的连接部；芯轴，设置在外壳的内部且与外壳之间形成环状间隙，芯轴与外壳相对固定，芯轴的尾端的外侧壁与外壳的内侧壁之间的距离小于或等于芯轴的首端的外侧壁与外壳的内侧壁之间的距离。如此设置，外壳与芯轴之间的环状间隙的各个位置出料速度一致，不但可以加工出筒状结构的产品，筒状结构的产品经后期切割还可以形成扁平片状，在挤出设备的输出速率和加工产品的厚度一定的情况下，较现有技术中的扁平成型模具增加了产品的宽度，提高了挤出成型的效率和产量。
挤出成型装置挤出机

[发明专利]啤酒加工过程大麦副产物酶解处理用酶组合物及处理方法-CN201811313852.0有效
发明人：刘延杰;赵素珍;陈锋亮 -专利权人：济南百斯杰生物工程有限公司
申请日： 2018-11-06 - 公布日： 2022-03-18 - 主分类号： C12N9/50 文献下载
摘要：本发明涉及一种啤酒加工过程大麦副产物酶解处理用酶组合物及处理方法。酶组合物包括蛋白酶组分和复合酶组分，蛋白酶组分包括角蛋白酶、碱性蛋白酶；复合酶组分包括木聚糖酶、β‑葡聚糖酶、纤维素酶和植酸酶。该酶组合物能对大麦副产物进行有效降解，大大提高蛋白质利用率，酶解后的产品的可溶性蛋白提高15‑25％，TCA‑N含量提高了40‑50％，中性洗涤纤维降解率达30‑40％，显著提升了产品饲用效果及应用价值。
啤酒加工过程大麦副产物处理组合方法

[发明专利]挤出成型装置及挤出机-CN202111539606.9在审
发明人：苟轶群;陈锋亮;周宁;周至富 -专利权人：沁海（上海）食品有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-03-08 - 主分类号： B30B11/22 文献下载
摘要：本发明提供一种挤出成型装置及挤出机，其中，挤出成型装置包括外壳，呈两端均具有开口的筒状结构，所述外壳的进料端设有用于与挤出设备的出料口连接的连接部；芯轴，设置在所述外壳的内部且与所述外壳之间形成环状间隙，所述芯轴与所述外壳相对固定，所述芯轴的尾端的外侧壁与所述外壳的内侧壁之间的距离小于或等于所述芯轴的首端的外侧壁与所述外壳的内侧壁之间的距离。如此设置，外壳与芯轴之间的环状间隙的各个位置出料速度一致，不但可以加工出筒状结构的产品，筒状结构的产品经后期切割还可以形成扁平片状，在挤出设备的输出速率和加工产品的厚度一定的情况下，较现有技术中的扁平成型模具增加了产品的宽度，提高了挤出成型的效率和产量。
挤出成型装置挤出机

[发明专利]挤出装置及食品挤出机-CN202111539614.3在审
发明人：苟轶群;陈锋亮;周宁;周至富 -专利权人：沁海（上海）食品有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-03-08 - 主分类号： B30B11/22 文献下载
摘要：本发明提供一种挤出装置及食品挤出机，包括分度装置，分度装置设置有进料口和至少两个出料通道，各个出料通道沿分度装置的周向间隔分布，各个出料通道均与进料口相连通。如此设置，确保物料从进料口流入分度装置中，然后均匀流向不同的出料通道，使得挤出装置同时具有多个出料口，解决了现有挤压模具流道数量少、产量低的问题，大大提高了生产效率。
挤出装置食品挤出机

[发明专利]一种植物蛋白肥肠及其生产方法-CN202111038928.5在审
发明人：苟轶群;陈锋亮;周宁;詹斌;刘浩 -专利权人：沁海（上海）食品有限公司
申请日： 2021-09-06 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： A23J3/16 文献下载
摘要：本发明涉及仿生食品技术领域，具体涉及一种植物蛋白肥肠及其生产方法。本发明提供的植物蛋白肥肠的生产方法，是以植物蛋白为原料，通过高湿挤压技术及模具成型生产仿真素肥肠。本发明首次提出将高湿挤压技术应用于素肥肠的加工领域中，配合模具造型，不仅解决了现有素肥肠加工存在的外形、口感、风味仿真度低的问题，同时也规避了真实肥肠脂肪过多、胆固醇偏高、加工过程卫生安全担忧等弊端问题。更为重要的是，本发明所述的生产方法对原料限制小，实现了以常规植物蛋白为原料、制得更加健康营养，且仿真度高的素肥肠的目的，为食品、餐饮行业和消费者提供更多的食材选择。
一种植物蛋白肥肠及其生产方法

[发明专利]一种用于液体葡萄糖氧化酶的稳定剂和包含该稳定剂的液体葡萄糖氧化酶及其制备方法-CN201711440440.9有效
发明人：刘延杰;赵素珍;陈锋亮;杨玉玺 -专利权人：济南百斯杰生物工程有限公司
申请日： 2017-12-27 - 公布日： 2021-08-31 - 主分类号： C12N9/96 文献下载
摘要：本发明属于饲料添加剂技术领域，特别公开了一种用于液体葡萄糖氧化酶的稳定剂和包含该稳定剂的液体葡萄糖氧化酶及其制备方法。该用于液体葡萄糖氧化酶的稳定剂，由尼泊金酯、白砂糖、山梨糖醇、甘油、水制成。包含该稳定剂的液体葡萄糖氧化酶，制备方法简单，使用方便，在25℃以下6个月内酶活保留85％以上，在6个月内的耐酸、耐蛋白酶等酶学性能都与初始一致，确保其使用效果的稳定性。
一种用于液体葡萄糖氧化酶稳定剂包含及其制备方法

[实用新型]一种发酵罐分离式的在线测定取样装置-CN202020984958.X有效
发明人：朱思荣;毕春元;马耀宏;史建国;张金玲;高广恒;杜祎;杨艳;张利群;赵晓华;胡群;朱克川;韩保强;陈锋亮;陈新胜;翟玉静 -专利权人：山东省科学院生物研究所;济南百斯杰生物工程有限公司
申请日： 2020-06-03 - 公布日： 2021-01-01 - 主分类号： G01N1/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种发酵罐分离式的在线测定取样装置，取样装置包括接样杯，所述接样杯为漏斗状结构，所述漏斗的出口端与出液管道连接，所述出液管道包括储液管和出液管，所述出液管道上设置有至少两个开关阀，所述开关阀为上气动球阀和下气动球阀，所述上气动球阀和下气动球阀之间设置有进气口、取样接口和取样过滤器。本实用新型以发酵罐取样气动阀的开关信号作为同步信号，实现同步取样分析，取样装置与发酵罐无直接连接，不用改造发酵罐取样接口，不改发酵取样流程，自动取样由发酵控制器控制，可以确保发酵取样安全。
一种发酵分离在线测定取样装置

[发明专利]一种发酵罐分离式的在线测定取样装置及其方法-CN202010491897.8在审
发明人：朱思荣;毕春元;马耀宏;史建国;张金玲;高广恒;杜祎;杨艳;张利群;赵晓华;胡群;朱克川;韩保强;陈锋亮;陈新胜;翟玉静 -专利权人：山东省科学院生物研究所;济南百斯杰生物工程有限公司
申请日： 2020-06-16 - 公布日： 2020-07-24 - 主分类号： G01N1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵罐分离式的在线测定取样装置及其方法，取样装置包括接样杯，所述接样杯为漏斗状结构，所述漏斗的出口端与出液管道连接，所述出液管道包括储液管和出液管，所述出液管道上设置有至少两个开关阀，所述开关阀为上气动球阀和下气动球阀，所述上气动球阀和下气动球阀之间设置有进气口、取样接口和取样过滤器。本发明以发酵罐取样气动阀的开关信号作为同步信号，实现同步取样分析，取样装置与发酵罐无直接连接，不用改造发酵罐取样接口，不改发酵取样流程，自动取样由发酵控制器控制，可以确保发酵取样安全。
一种发酵分离在线测定取样装置及其方法

[发明专利]一种用于低抗原蛋白发酵豆粕的酶制剂及应用-CN201911257571.2在审
发明人：刘延杰;赵素珍;陈锋亮;刘培剑 -专利权人：济南百斯杰生物工程有限公司
申请日： 2019-12-10 - 公布日： 2020-03-13 - 主分类号： C12N9/50 文献下载
摘要：本发明涉及酶技术领域，尤其涉及一种用于低抗原蛋白发酵豆粕的酶制剂及应用。该酶制剂由碱性蛋白酶、中性蛋白酶、植酸酶、半乳糖苷酶和果胶酶组成。该酶制剂与菌剂搭配用于发酵豆粕生产，能够高效降解抗原蛋白等抗营养成分，蛋白消化率高，提升了饲料营养价值，适合于工业化生产。
一种用于抗原蛋白发酵豆粕酶制剂应用

[发明专利]与葡萄糖氧化酶配伍的微生态制剂及其制备方法和应用-CN201711157991.4在审
发明人：刘延杰;赵素珍;陈宁波;陈锋亮;宋迪 -专利权人：济南百斯杰生物工程有限公司
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： A23K20/189 文献下载
摘要：本发明专利申请公开了一种筛选能与葡萄糖氧化酶配伍的益生菌的方法，利用筛选到的益生菌制备成为微生态制剂，所述微生态制剂可以与葡萄糖氧化酶复配为饲料添加剂。将所述饲料添加剂用于仔猪饲喂时能够降低断奶仔猪的腹泻率，还可以促进仔猪的生长，所述饲料添加剂作为环境友好的绿色添加剂可用于替代氧化锌，减少对环境的污染。
葡萄糖氧化酶饲料添加剂微生态制剂益生菌仔猪制备方法和应用筛选绿色添加剂断奶仔猪环境友好腹泻率氧化锌复配可用饲喂制备生长替代申请污染

[发明专利]一种提高817肉鸡生长性能的专用复合酶-CN201811638149.7在审
发明人：张丽丽;赵鹏博;陈锋亮;刘春影 -专利权人：济南百斯杰生物工程有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-04-12 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明涉及酶应用技术领域，尤其是涉及一种提高817肉鸡生长性能的专用复合酶。该提高817肉鸡生长性能的专用复合酶包括木聚糖酶组分、甘露聚糖酶组分、蛋白酶组分、淀粉酶组分、β‑葡聚糖酶；α‑半乳糖苷酶，葡萄糖氧化酶，脂肪酶。该提高817肉鸡生长性能的专用复合酶针对817的肉鸡的生理特点和营养需求研制，采用不同菌种来源的同种单酶组合，以及相同作用、不同性质的组合单酶进行复配，制备复合酶，达到了提高817饲料消化利用率、生长性能，降低死淘率的目的，具有显著的经济效益。
专用复合酶肉鸡生长单酶淀粉酶脂肪酶饲料消化利用率葡萄糖氧化酶应用技术领域蛋白酶半乳糖苷酶甘露聚糖酶菌种来源木聚糖酶葡聚糖酶生长性能生理特点营养需求复合酶复配制备肉鸡

[发明专利]一种快速评价葡萄糖氧化酶产酸能力的方法-CN201811341430.4在审
发明人：于东;陈宁波;陈锋亮;荆新堂;刘延杰 -专利权人：济南百斯杰生物工程有限公司
申请日： 2018-11-12 - 公布日： 2019-01-29 - 主分类号： C12Q1/26 文献下载
摘要：本申请公开了一种快速评价葡萄糖氧化酶产酸能力的方法，所述方法包括如下步骤：(1)配置一定浓度的葡萄糖溶液，静置一段时间后得到pH稳定的葡萄糖溶液，测定pH稳定的葡萄糖溶液的pH，得第一pH值；(2)向步骤(1)pH稳定的葡萄糖溶液中加入一定量的待测葡萄糖氧化酶，反应一段时间后，测定溶液的pH，得第二pH值；(3)比较第一pH值和第二pH值，即可以反映待测葡萄糖氧化酶的产酸能力。本发明具有检测时间短，方法简单，快速，重现性好的优点。
葡萄糖氧化酶葡萄糖溶液产酸能力快速评价重现性检测配置申请

[发明专利]一种可替代饲用抗生素的复合制剂-CN201711300997.2在审
发明人：于东;杨玉玺;陈锋亮;陈宁波;宋迪 -专利权人：济南诺能生物工程有限公司
申请日： 2017-12-10 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： A23K10/18 文献下载
摘要：本发明涉及酶制剂技术领域，尤其涉及一种可替代饲用抗生素的复合制剂。该可替代饲用抗生素的复合制剂由葡萄糖氧化酶、微生态组合物、中草药提取物和功能性寡糖制成。该可替代饲用抗生素的复合制剂对动物无毒副作用，在动物肠道内不易被吸收，在体内残留量少或短期内易消除，不诱发耐药菌产生，在饲料中稳定性强，能耐受动物胃肠的降解作用，易分解不影响环境，不影响饲料适口性，不破坏动物正常肠道菌群，能杀灭或抑制病原菌生长，能增强机体抵抗力，能提高饲料利用率，促进动物生长、配伍性好。
一种替代抗生素复合制剂

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