专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [实用新型]一种夹心吐司的注馅结构-CN202321151460.5有效
  • 谢鹏威 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2023-05-12 - 2023-09-26 - A21C15/00
  • 本实用新型公开了一种夹心吐司的注馅结构,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括固定限位板和注馅管,固定限位板一侧滑动卡接有驱动滑块,驱动滑块一侧转动卡接由第二螺纹杆,固定限位板一侧设置有移动限位板,固定限位板和移动限位板之间设置有注馅管,注馅管上侧设置有压板,注馅管一侧贯穿卡接有连接架,连接架下侧卡接有驱动架。本实用新型通过固定限位板和注馅管,解决了夹心吐司注馅结构在对多层夹心吐司进行加工时,加工效率较低,注馅结构体积较大,在注馅过程中注馅管会对上层吐司造成挤压,导致夹心吐司美观度下降,馅料难以均匀涂抹于吐司中,影响吐司口感的问题。
  • 一种夹心吐司结构
  • [实用新型]一种牛奶小面包的发酵容器-CN202321321334.X有效
  • 王登攀;叶木生;郭志友;吕玉柱;张玉峰;赵帅雷 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2023-05-25 - 2023-09-05 - A21C13/00
  • 本实用新型公开了一种牛奶小面包的发酵容器,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括控制盖、面包发酵桶、硅胶支撑架和金属限位框,面包发酵桶内侧底端卡接有升降气缸,面包发酵桶上侧转动卡接有控制盖,控制盖底端卡接有红外距离测量模块,面包发酵桶内侧设置有硅胶支撑架,面包发酵桶一侧自上而下设置有多个金属限位框,金属限位框内侧焊接固定有多个限位管。本实用新型通过控制盖、面包发酵桶、硅胶支撑架和金属限位框,解决了面包发酵容器对面包的发酵程度受到操作人员熟练度的影响,在对如牛奶小面包等体积较小的面团进行最终发酵时,需要较为准确的控制两个面团之间的距离的问题。
  • 一种牛奶小面包发酵容器
  • [实用新型]一种全麦吐司的原料混匀装置-CN202320471636.9有效
  • 叶跃辉;叶木生;吕玉柱;张玉峰;王小孬;高志超 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2023-03-13 - 2023-08-15 - B01F27/96
  • 本实用新型公开了一种全麦吐司的原料混匀装置,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括支撑底座、传动组件和搅拌桶,支撑底座上侧一端卡接有第一搅拌电机,支撑底座上侧另一端卡接有第二搅拌电机,支撑底座上侧前端设置有传动组件,传动组件上侧一端贯穿卡接有第一连接杆,传动组件上侧另一端贯穿卡接有第二连接杆,传动组件上侧中央贯穿卡接有传动杆,支撑底座前侧设置有搅拌桶,搅拌桶上侧卡接有搅拌盖,搅拌盖上侧贯穿焊接有进料管。本实用新型通过支撑底座、传动组件和搅拌桶,解决了吐司的原料混匀装置在实际使用时,搅拌电机无法长时间高速运转,且难以在开始搅拌后添加原料的问题。
  • 一种吐司原料装置
  • [实用新型]一种全麦吐司的组合模具-CN202320659241.1有效
  • 叶跃辉;郭志友;陈卓;吕玉柱;张玉峰;郭龙飞 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2023-03-29 - 2023-08-15 - A21B3/13
  • 本实用新型公开了一种全麦吐司的组合模具,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括支撑底座、组合支撑架、吐司模具和组合盖,支撑底座底侧贯穿卡接有散热风机,支撑底座上侧插接有组合支撑架,组合支撑架上侧贯穿开设有多个插口和气孔,组合支撑架上侧插接有吐司模具,吐司模具上侧贴合有组合盖,组合盖上侧贯穿卡接有可替换顶盖。本实用新型通过支撑底座、组合支撑架、吐司模具和组合盖,解决了组合模具在实际使用时只能够统一做出一种样式的外形,使用灵活性较差,且通过凉水对全麦吐司进行降温,吐司表面和凉水温差较大,可能导致全麦吐司外形和口感变差的问题。
  • 一种吐司组合模具
  • [发明专利]节能型糕点加工生产设备-CN202310638071.3在审
  • 叶跃辉;谢鹏威;王登攀 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2023-05-30 - 2023-08-01 - A21B1/48
  • 本发明涉及糕点加工技术领域,尤其是一种节能型糕点加工生产设备,包括底部机架和驱动电机,底部机架上表面安装有由驱动电机控制的柔性输送设备,底部机架内部安装有与柔性输送设备相配合的柔性送料设备。本发明的节能型糕点加工生产设备采用分体式结构设计,可以在后期快速装卸,便于维护清理;通过采用模组化设计,可以根据需要自由改变上料和加热成型的行程,可以适用不同种类的糕点;在可拆卸式送料模组和可拆卸式导热模组之间安装有热能回收装置,可以将热能进行回收,对糕点原料进行预加热,从而大大提升糕点设备的节能性。
  • 节能型糕点加工生产设备
  • [发明专利]一种面包生产加工用包装设备-CN202310615055.2在审
  • 叶跃辉;王登攀;谢鹏威 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2023-05-25 - 2023-07-25 - B65B61/06
  • 本发明涉及面包加工技术领域,尤其是一种面包生产加工用包装设备,包括主机架、安装在主机架上用于输送面包的上层电控输送带和用于输送面包包装袋的下层电控输送带。本发明的一种面包生产加工用包装设备通过在主机架上安装用于输送面包的上层电控输送带和用于输送面包包装袋的下层电控输送带,可以将加工完成后的面包直接掉落到包装袋内部,加工和包装效率大大提升;通过将输送、切割、印花、包装和封口功能集于一身,功能集成度大大提升;通过利用上层电控输送带控制面包输送的同时,配合伸缩限位调节板进行限位,保证切割精准度和均匀度,而且可以保证印花效果。
  • 一种面包生产工用包装设备
  • [实用新型]一种双层夹心吐司的切片装置-CN202320342883.9有效
  • 谢鹏威 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2023-02-28 - 2023-06-16 - B26D1/03
  • 本实用新型公开了一种双层夹心吐司的切片装置,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括移动组件、切片装置主体和吐司放置篮,移动组件上侧四周设置有定位板,移动组件一端贯穿设置有切片装置主体,切片装置主体内侧设置有可替换切割组件,移动组件上侧设置有吐司放置篮,吐司放置篮内侧插接有支撑架,支撑架上侧卡接有漏网。本实用新型通过设置移动组件、切片装置主体和吐司放置篮,解决了吐司可能在定位模具内晃动,导致切割出的吐司切片厚薄不均,切片装置、定位模具和传送装置之间难以相互配合进行不间断的切片,且切片装置可能会对定位模具造成损伤,切片时产生的碎屑难以清理,吐司的切片和注心操作难以同时在定位模具内进行的问题。
  • 一种双层夹心吐司切片装置
  • [实用新型]一种用于牛奶小面包的烘烤盘-CN202320199313.9有效
  • 王登攀;郭志友;陈卓;吕玉柱;张玉峰;赵帅雷 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2023-02-13 - 2023-06-16 - A21B3/13
  • 本实用新型公开了一种用于牛奶小面包的烘烤盘,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括烤盘框、底盘和杯型模具,烤盘框的内底部设置有底盘,底盘上端面放置有四个杯型模具;底盘的底面设置有四组弧面凸条,底盘上端面的前侧边固定有两组安装块一,底盘上端面的后侧边固定有两组安装块二;螺杆外周对称式螺纹连接有限位夹板,限位夹板的另一端套设于滑杆外周侧。本实用新型通过设置烤盘框、底盘、弧面凸条、限位夹板、螺杆、滑杆,解决了传统的烘烤盘内摆放食物对热量的接收不全面、导致热传递效率低、烘烤盘无法满足多种烘烤方式,以及烘烤盘上放置面包模具烘烤时,取放时容易倾斜掉落的问题。
  • 一种用于牛奶小面包烘烤
  • [实用新型]一种牛奶小面包用家用发酵箱-CN202121627688.8有效
  • 叶木生;刘启攀;张玉峰 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2021-07-17 - 2022-09-13 - A21C13/00
  • 本实用新型公开了一种牛奶小面包用家用发酵箱,涉及食品加工设备技术领域。本实用新型包括发酵箱本体,发酵箱本体的一侧转动连接有第一面板,且第一面板的一侧通过合页连接有第二面板,发酵箱本体的上方设置有提拉组件。本实用新型通过设置有提拉组件,使得整体装置的转运单手即可操作,以及通过利用合页将第一面板和第二面板连接成一个整体,使得整体装置的打开过程中,所占用的空间降低,解决了现有的牛奶小面包用家用发酵箱转运不便和开关箱门空间占用较大问题。
  • 一种牛奶小面包家用发酵
  • [实用新型]一种蛋糕加工用多功能烘烤盘-CN202121691842.8有效
  • 刘启攀;叶木生;张玉峰 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2021-07-24 - 2022-09-13 - A21B3/13
  • 本实用新型公开了一种蛋糕加工用多功能烘烤盘,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括底板、容筒、内防粘筒和限制顶盘,底板的顶部中央固定有容筒,容筒内设置有内盖,容筒内固定有均热层,容筒内设置有内防粘筒,内防粘筒上方设置有限制顶盘。本实用新型通过设置底板、容筒、内防粘筒和限制顶盘,解决了现有的蛋糕加工用多功能烘烤盘无法将蛋糕的形状直接烘烤成形和烘烤的过程中热量接收不均匀的问题,使得蛋糕的形状可以在烘烤的时候直接成型,且烘烤地更加均匀。
  • 一种蛋糕工用多功能烘烤
  • [实用新型]一种面包中空发酵用保湿装置-CN202121788026.9有效
  • 叶木生;刘启攀;张玉峰 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2021-08-03 - 2022-09-13 - A21C13/00
  • 本实用新型公开了一种面包中空发酵用保湿装置,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括发酵箱,发酵箱的两侧均设置有供水箱,供水箱的一侧壁上固连有中空方管,且中空方管贯穿至发酵箱的内侧,中空方管的一侧壁上固连有雾化器,发酵箱的内侧设置有两个承载板,且位于下方的承载板与发酵箱转动连接。本实用新型通过利用雾化器将供水箱内部的水源均匀雾化在发酵箱内,保证发酵箱内部的湿度可控,同时通过将承载板与发酵箱之间设置为转动连接,解决了现有的面包中空发酵用保湿装置湿度不可控和面团热度与湿度不均的问题。
  • 一种面包中空发酵保湿装置
  • [实用新型]一种用于面包的烘焙装置-CN202120955567.X有效
  • 叶跃辉 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2021-04-30 - 2022-03-08 - A21B1/50
  • 本实用新型涉及一种用于面包的烘焙装置,它包括装置本体,所述装置本体的内部设置有安装架和加热管,所述安装架上设置有滚轮,所述滚轮连接有支撑板,所述支撑板上设置有烘焙盒,所述烘焙盒的内部设置有面包支架,所述烘焙盒的内部还设置有斜板,所述烘焙盒的底面上设置有接残留嘴,所述接残留嘴连接有残留通道,所述安装架上设置有用于滚轮行走的凹槽,所述支撑板的结构形状为向下凸起,所述接残留嘴设置在支撑板的端部,且贯穿所述支撑板,所述接残留嘴的通孔位置设置在所述斜板的下端处;本实用新型具有节省时间、工作效率高的优点。
  • 一种用于面包烘焙装置
  • [实用新型]一种面包生产用杀菌冷却设备-CN202120955568.4有效
  • 叶跃辉 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2021-04-30 - 2022-03-04 - A61L9/18
  • 本实用新型涉及一种面包生产用杀菌冷却设备,它包括设备本体,所述设备本体上设置有用于进料的进口,用于出料的出口,所述进口连接有传送带,所述传送带的端部连接有螺旋滑道,所述螺旋滑道上设置有滚筒,所述螺旋滑道通过支架固定在所述设备本体上,所述设备本体的内部还设置有用于杀菌的杀菌灯,所述螺旋滑道的上端设置有滑道上口,所述滑道上口用于连接传送带的端部,所述螺旋滑道的下端设置有滑道下口,所述滑道下口设置在传送带的上方,所述螺旋滑道与传送带之间平滑对接,所述滚筒设置在所述螺旋滑道的内侧面上;本实用新型具有节约场地、不影响面包美观和结构合理的优点。
  • 一种面包生产杀菌冷却设备
  • [实用新型]一种超柔软鸡蛋糕用下料装置-CN202121765562.7有效
  • 刘启攀;叶木生;张玉峰 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2021-07-30 - 2022-01-25 - B65G47/29
  • 本实用新型公开了一种超柔软鸡蛋糕用下料装置,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括移动机构、阻隔机构、储存机构和超柔软鸡蛋糕本体,移动机构包括滑轨,滑轨底端均匀固连有两个支撑腿,阻隔机构包括固定块、固定筒和两个阻隔块,储存机构包括储存筒。本实用新型通过超柔软鸡蛋糕本体沿着滑轨滑动并触碰限位杆,使得限位杆推动超柔软鸡蛋糕本体沿着滑轨滑动至阻隔块表面,通过阻隔块和转动轴配合使用对超柔软鸡蛋糕本体进行限位降速,最后超柔软鸡蛋糕本体缓慢滑动至储存筒内部完成码放,最后通过拉动把手带动储存筒和卡接板脱离固定板,从而使得该超柔软鸡蛋糕用下料装置,减少生产成本,增加其装箱效率。
  • 一种柔软鸡蛋糕用下料装置
  • [实用新型]一种恒温恒湿面包加工用密封发酵容器-CN202121853641.3有效
  • 叶木生;刘启攀;张玉峰 - 郑州市人人利食品有限公司
  • 2021-08-10 - 2022-01-04 - A21C13/00
  • 本实用新型公开了一种恒温恒湿面包加工用密封发酵容器,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括外保温壳、内保温壳、出气管和水泵,外保温壳的内部固定有内保温壳,内保温壳内部的顶部对称固定有固定套,固定套内壁固定有吸水芯,内保温壳内部前侧的一侧固定有热敏电阻,内保温壳顶部靠近热敏电阻的一侧固定连通有出气管,外保温壳后侧远离出气管的一侧设置有水泵。本实用新型通过设置外保温壳、内保温壳、出气管和水泵,解决了现有的面包加工用密封发酵容器无法在面包发酵过程中保持恒温恒湿和发酵的气压无法保持恒定的问题,使得面包的发酵更加稳定可控,且可以在恒压下进行发酵,使得面包发酵地更加均匀。
  • 一种恒温面包工用密封发酵容器

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