专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种黄酒酿造酵母的固定化方法-CN200910136108.2无效
  • 傅建伟;董勇久;邹惠君 - 中国绍兴黄酒集团有限公司
  • 2009-04-30 - 2010-11-03 - C12G3/02
  • 本发明提出了黄酒连续化发酵的技术方法,并针对黄酒连续化发酵的核心技术-黄酒酵母固定化进行了系统试验优化,建立了基于ACA载体的黄酒固定化技术方法。分别以海藻酸钙(CalciumAlginate GLA)、海藻酸钙-聚乙烯醇(GLA-PVA)和海藻酸钙-壳聚糖(ACA)固定化最佳黄酒酵母,通过比较固定化载体的物理性能和发酵性能,发现ACA是一种适用于黄酒酵母连续发酵的良好固定化载体,具有工业化应用的前景。制备黄酒酵母固定化载体ACA的最佳条件为海藻酸钠溶液浓度为2.0%,CaCl2溶液浓度为2.0%,壳聚糖溶液浓度为0.2%,液化时间为10min。
  • 一种黄酒酿造酵母固定方法

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