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- [发明专利]一种红薯粉条及其制备方法-CN202110557188.X有效
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赵礼敏
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湖北中坪葛业开发有限公司
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2021-05-21
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2022-12-02
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A23L29/30
- 本发明属于食品加工技术领域，公开了一种红薯粉条及其制备方法，包括以下步骤：S1、将红薯淀粉与50℃～60℃热水混合，揉面，挤压成型，蒸熟糊化；S2、蒸熟的粉条落入传送带上，采用冷却水冷却降温，然后在切粉条机内切断；S3、将剪切后的粉条放入冷库冷冻，再采用循环冷冻的方式进行冷冻，每个冷冻周期内最高温度为2℃～‑1℃，相邻冷冻周期最低温度逐渐降低，回调温度至2℃～‑1℃，进入下一个冷冻周期；S4、将冷冻后的粉条解冻。红薯粉条经过多次循环的软化、冷冻，在该过程中，红薯内部的淀粉微晶束多次发生重排，微晶束相互连接，形成三维网络凝胶结构，从而增强了粉条的凝胶强度，使粉条强度增加，韧性增强。
- 一种红薯粉条及其制备方法
- [实用新型]一种橡子剥壳机-CN202120904125.2有效
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赵礼敏
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湖北中坪葛业开发有限公司
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2021-04-28
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2022-02-01
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B07B1/28
- 本实用新型涉及橡子粉制作技术领域，公开了一种橡子剥壳机，包括机架、剥壳仓、传动机构、分料机构、风机，剥壳仓内设置剥壳机构，传动机构包括设置在机架上的驱动电机、大皮带轮、小皮带轮，抖动机构，抖动机构位于机架下方，大皮带轮和小皮带轮平行设置在剥壳机构的端部，小皮带轮位于大皮带轮远离剥壳仓的一端，驱动电机通过皮带一与大皮带轮相连接，小皮带轮通过片皮带二与抖动机构相连接，抖动机构的另一端与分料机构相连接。本实用新型具有以下优点和效果：本实用新型中设置的传动机构，不仅能够驱动剥壳机构对橡子进行剥壳，还能够驱动下方的分料机构进行往返运动出料，该装置结构简单、节约能耗、工作效率高，易于推广使用。
- 一种橡子剥壳
- [实用新型]一种橡子淀粉过滤器-CN202121028889.6有效
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赵礼敏
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湖北中坪葛业开发有限公司
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2021-05-13
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2022-01-28
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B01D29/03
- 本实用新型涉及橡子加工技术领域，公开了一种橡子淀粉过滤器，包括磨粉机、搅拌单元、过滤单元、收集单元，过滤单元包括若干过滤池，过滤池包括池体、设置在池体上的过滤网框、设置在过滤网框上方的冲刷机构，若干过滤池中的冲刷机构通过同步机构相连接，冲刷机构包括轴向设置在池体上方的冲刷管、设置在冲刷管下侧的若干冲刷嘴，若干冲刷管端部通过送水管相连通，收集单元包括收集池、设置在收集池内的收集网框、溢液口。本实用新型具有以下优点和效果：采用多级过滤池与冲刷机构相结合的方式，能够大大的降低用水量，节约水资源，并且还能够使橡子粉和橡子渣进行充分的冲刷，极大提高了淀粉的提取率。
- 一种橡子淀粉过滤器
- [实用新型]一种制作橡子干的烘干机-CN202120906959.7有效
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赵礼敏
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湖北中坪葛业开发有限公司
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2021-04-28
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2021-11-23
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A23N12/08
- 本实用新型涉及果干制作技术领域，公开了一种制作橡子干的烘干机，包括箱体、设置在箱体外侧的加热器、进料斗、出料斗，箱体内部水平设置有若干传送带组，传送带组包括传动带一、传送带二、驱动电机，传送带一与传送带二传送方向相反，传送带一与传送带二上下交错设置，传送带一传送尾端与传送带二初始端之间斜向设置有翻转板，若干所述传送带一和传送带二的同一侧分别设置有同步机构。本实用新型具有以下优点和效果：翻转板的设置能够促使橡子干在相邻两个传送带之间进行正反面的交替翻转，控制橡子干与热供气的接触面的变换，既提高了烘干速度又能够使橡子干两面干度均匀，具有分层烘干、自动翻转的效果。
- 一种制作橡子烘干机
- [实用新型]一种控制大小的切粉条机-CN202120906960.X有效
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赵礼敏
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湖北中坪葛业开发有限公司
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2021-04-28
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2021-11-23
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B26D1/36
- 本实用新型涉及粉条制作技术领域，公开了一种控制大小的切粉条机，包括机架、设置在机架上的切条装置、传送装置、收料台，切条装置包括置料架、进料斗、切割件、驱动电机，切割件包括主动切刀和固定转筒，置料架上相对设置有两组轴承座一和轴承座二，轴承座一上转动连接有转动切刀轴，主动切刀设置在转动切刀轴轴向方向上，固定转筒固定连接在轴承座二上，主动切刀与固定转筒相触接。本实用新型具有以下优点和效果：还能够通过调节驱动电机的转速来控制切条粉丝的长度，装置操作简单便捷，粉丝切割长度可控，通过拨料件将传送带上的粉条拨动到收料台上进行下一道工序，该方式能够实现粉条的流水线化生产，生产效率大大提高。
- 一种控制大小粉条
- [实用新型]一种生产橡子豆腐自动出料的夹层锅-CN201921063872.7有效
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赵礼敏
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湖北中坪葛业开发有限公司
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2019-07-09
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2020-05-12
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A23C20/02
- 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，公开了一种生产橡子豆腐自动出料的夹层锅，包括机架、具有空腔的夹层锅体，夹层锅体的两端设置有空心转轴，一端空心转轴内套设有进气管，进气管上设置有阀门，另一端空心转轴内套设有出气管，且另一端的空心转轴与机架之间设置有翻转机构，阀门的把手上套设有延长臂，翻转机构包括支撑臂、驱动气缸，夹层锅体向下翻转的一侧设置有出料嘴。本实用新型具有以下优点和效果：通过在阀门的把手上套设采用木质材料制成的延长臂，从而在关闭阀门时具有防止烫伤的效果；同时在橡子豆腐制作完成后，通过驱动气缸的活塞杆伸缩带动支撑臂转动，从而使得夹层锅体具有出料嘴的一侧向下翻转，实现自动出料。
- 一种生产橡子豆腐自动夹层
- [实用新型]一种葛根清洗装置-CN201921068905.7有效
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赵礼敏
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湖北中坪葛业开发有限公司
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2019-07-09
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2020-05-12
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B08B1/04
- 本实用新型涉及葛根加工技术领域，公开了一种葛根清洗装置，其包括机架、位于机架上的箱体以及位于箱体下方的过滤机构，过滤机构与箱体之间设置有托盘，并且托盘与机架可拆卸连接，箱体上端和下端均呈开口状设置，箱体一侧的下端贯穿有条形孔，条形孔内水平滑动连接有漏板，箱体的下端内壁水平设置有供漏板两侧滑移的滑动槽，漏板位于箱体外部的一端设置有挡板，挡板用于抵触箱体外壁，并且挡板与箱体之间设置有锁定机构，锁定机构用于固定挡板。本实用新型具有以下优点和效果：通过设置可拆卸且方便拆卸的漏板，实现葛根的一次性快速取出，达到方便取出清洗后葛根的效果。
- 一种葛根清洗装置
- [实用新型]一种葛根除砂器-CN201921069026.6有效
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赵礼敏
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湖北中坪葛业开发有限公司
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2019-07-09
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2020-05-12
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B08B3/02
- 本实用新型涉及葛根加工技术领域，公开了一种葛根除砂器，包括清洗箱和箱盖，箱盖的下端面设有喷淋装置且上端面设置有连通喷淋装置的注水管；清洗箱的中部设置有镂空的隔板，隔板将清洗箱分隔成清洗池和集水池；清洗池内水平转动连接有转轴，转轴上均布有若干柔性的清洁刷，清洗箱的外壁设有驱动转轴旋转的电机；清洗箱的下端外壁设置水泵，水泵的进水端位置设置有连通集水池的进水管，水泵的出水端位置设置有连通注水管侧壁的出水管，并且进水管靠近集水池的一端设置有过滤芯。本实用新型具有以下优点和效果：通过设置集水池和水泵的配合，实现水流的循环和重复利用利用，因此使用少量的水即可实现葛根的清洗，从而降低了水资源的浪费。
- 一种葛根除砂
- [实用新型]一种野生葛根专用粉碎机-CN201921070667.3有效
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赵礼敏
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湖北中坪葛业开发有限公司
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2019-07-09
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2020-05-12
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B02C18/14
- 本实用新型涉及葛根加工技术领域，公开了一种野生葛根专用粉碎机，其包括机架、设置于机架上的粉碎箱，粉碎箱的内部水平设置有转轴，转轴上设置有粉碎刀，粉碎箱的上方设置有连通其内部的进料口，粉碎箱的下端侧壁设置有连通其内部的出料斗；机架上竖直设置有提升机，提升机包括中空的机座、设置于机座内的筛盘，筛盘呈螺旋向上状设置，筛盘的下端连通出料斗，且上端连通进料口，并且机座上设置有控制筛盘震动的震动机。本实用新型具有以下优点和效果：通过设置提升机对葛根进行不间断的提升传输，实现葛根的多次连续且不间断的粉碎作业，使得葛根粉碎的更加彻底，从而达到了高粉碎效果的优点。
- 一种野生葛根专用粉碎机
- [实用新型]用于葛根粉生产用的旋流器-CN201921062602.4有效
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赵礼敏
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湖北中坪葛业开发有限公司
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2019-07-09
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2020-04-21
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B04C5/00
- 本实用新型涉及葛根粉生产技术领域，公开了一种用于葛根粉生产用的旋流器，包括筒体、进液管、出液管、排砂管、排砂阀，筒体的上端面上开设有通孔，通孔内设置有供出液管连接的连接板，通孔的周侧内壁上且位于通孔远离排砂管的一端处开设有环槽，连接板的周侧设置有嵌入在环槽内的连接环，环槽内设置有多个沿着环槽的周侧均匀间隔分布且一端连接在连接环上另一端连接在环槽内壁上的复位弹簧，连接板远离连接环一侧的周侧外壁上开设有多个喷水孔，连接环内开设有与多个喷水孔连通的喷水槽，连接环上设置有与喷水槽相通的进水管，进水管上设置有一端嵌入在进水管内且另一端与外界水网相通的橡胶水管。
- 用于葛根生产旋流器
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