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- [发明专利]一种蜂花粉杀菌方法-CN202310309322.3在审
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程妮;陈明昊;曹炜;赵浩安
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西北大学
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2023-03-28
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2023-06-30
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A23L21/20
- 本发明属于食品杀菌技术领域，公开了一种蜂花粉杀菌方法，包括以下步骤：步骤1，将新鲜蜂花粉进行干燥处理，冷却至室温后，获得干燥后的蜂花粉，备用；步骤2，在干燥后的蜂花粉表面均匀喷洒乙醇，随后进行等离子体处理；其中，所述乙醇的喷洒量为0.1～0.3mL/g；所述等离子体处理的电压为40～70kV。本发明以等离子体杀菌技术协同乙醇进行杀菌，杀菌耗时短、耗能低、处理温度低、产生的活性物质高效杀菌且不易残留，对蜂花粉的氧化程度低，较大程度保留了蜂花粉的生物活性及营养品质。
- 一种蜂花粉杀菌方法
- [实用新型]一种食品科学研究用食品取样器-CN202120594131.2有效
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马天琛;刘清清;田苗;赵浩安;陈思南;刘晓彤
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西北大学
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2021-03-24
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2021-11-02
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G01N1/08
- 本实用新型涉及取样器技术领域，尤其是一种食品科学研究用食品取样器，套筒内螺纹安装有与之同轴设置的取样筒，圆盘上同轴贯穿设置有一个竖杆，竖杆底端向下延伸至取样筒内后固定安装有一个活塞，竖杆顶端固定安装有连接板，连接板与圆盘之间的竖杆上套设有一个弹簧，弹簧的两端分别固定连接在连接板、圆盘上，连接板正上方设置有顶板，顶板与圆盘之间通过若干个竖板固定连接，顶板下表面固定安装有导向机构，导向机构上设置有一根拉绳，拉绳一端通过连接机构与连接板固定连接，拉绳的另一端固定安装第二活动扣件，圆盘上固定设有一个限位杆，第二活动扣件套设有在限位杆上。本实用新型具有取样筒内食品取出方便的优点。
- 一种食品科学研究取样
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