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- [发明专利]一种含有海洋菌多糖的排毒养生保健食品-CN201510527604.6有效
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张子莲;董四君
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厦门大学
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2015-08-25
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2017-06-16
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A23L33/125
- 一种含有海洋菌多糖的排毒养生保健食品,涉及保健食品。按质量百分比的组成为海洋菌多糖([‑3]‑α‑Rhap‑(1→3)‑α‑Manp‑(1→4)‑α‑GalAp‑(1→))10%~30%、膳食纤维素20%~50%、低聚果糖10%~30%、低聚木糖10%~30%、低聚异麦芽糖10%~30%、海藻糖10%~30%,组分总和为100%。还可加入麦芽糊精,麦芽糊精的加入量可为海洋菌多糖([‑3]‑α‑Rhap‑(1→3)‑α‑Manp‑(1→4)‑α‑GalAp‑(1→))、膳食纤维素、低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖和海藻糖总质量的30%~50%。可在配制各种食品中应用。
- 一种含有海洋多糖排毒养生保健食品
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