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[发明专利]一种半漂烫芋头加工制作方法-CN201610223172.4在审
发明人：吕忠华;李贵宝;孔德峰;卢永刚;王宣武;梁高杰 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2016-04-12 - 公布日： 2016-08-03 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种半漂烫芋头加工制作方法，选择以去皮优质芋头做原料，经计算重量后输送至第一汽泡网带清洗机进行汽泡浮动清洗，清洗后芋头输送到网带吹风机吹干水珠及浮物，再经过色选机去除变色黑斑等劣质芋头，经选后芋头再输送至盐漂机，将粗纤维芋头在盐水作用下浮在水面上，品质好的芋头再经过第二道汽泡网清洗机，二次清洗后的芋头输送至重量检测控制机，控制均匀上料，再送至全自动密封滚筒式漂烫锅进行半漂汤，半票汤的芋头快速传送至冷却槽进行清洗，冷却后输送之速冻机，速冻后的芋头经计重机计重后经过包装，X光机，金属探测机，检测后送入低温储藏仓库保存等待销售。半漂烫芋头特点是品质好，保质期长，深受消费者欢迎。
一种半漂烫芋头加工制作方法

[发明专利]一种真空低温油炸成型土豆棒的加工方法-CN201510443584.4在审
发明人：卢永刚;孔德峰;刘伟杰;李彦谷 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2015-07-27 - 公布日： 2015-11-04 - 主分类号： A23L1/217 文献下载
摘要：本发明公开了一种真空低温油炸成型土豆棒的加工方法，是经过原料准备、蒸煮、打泥、配料搅拌、成型、烘干、冷冻、油炸、脱油加工而成，本发明具有采用成型、烘干结合真空低温油炸工艺方法进行加工、保留了土豆本来的色、香、味和营养成分、口感酥脆、添加其他种类蔬菜，使产品色彩丰富，营养美味的特点。
一种真空低温油炸成型土豆加工方法

[实用新型]一种高效真空低温油炸锅-CN201420163089.9有效
发明人：梁翠芝;徐敏;吕忠华 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2014-04-04 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高效真空低温油炸锅，包括锅外体、内锅和料锅，锅外体一侧设有蒸汽进管，蒸汽进管与蒸汽加热管的进气口联通，蒸汽进管上设有电磁阀；内锅用以装载油，其内壁设有温度传感器；料锅设置在内锅中，料锅一侧的锅外体的内壁上设有第一驱动装置；锅外体的一端面开设有可上下滑动的锅门，锅外体的外侧壁设置第二驱动装置；锅外体的侧壁连接有一管道，管道的一端联通锅外体内、另一端连接有抽真空机，管道上设有阀门；锅外体外壁上还设有电控箱，锅外体内壁设有真空传感器，电控箱分别与电磁阀、温度传感器、真空传感器、第一驱动装置和第二驱动装置电气连接。本实用新型结构简单，保证了食品的低温油炸效果。
一种高效真空低温油炸

[发明专利]水果蔬菜中双胍辛胺残留量检测方法-CN201410209344.3有效
发明人：任海涛 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2014-05-19 - 公布日： 2014-08-13 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明公开了一种水果蔬菜中双胍辛胺残留量检测方法，是将样品采用化学试剂提取、羧甲基甲硅烷基化硅胶小柱净化得到试验溶液，使用液相色谱串联质谱联用仪进行检测，本发明具有能够缩短检测周期、提高检测结果的准确度，降低检出限的特点。
水果蔬菜中双胍辛胺残留检测方法

[发明专利]一种同时检测灌溉水中甲基氯化汞、乙基氯化汞、二甲基汞、二苯基汞的方法-CN201410208838.X有效
发明人：任海涛 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2014-05-19 - 公布日： 2014-08-06 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种同时检测灌溉水中甲基氯化汞、乙基氯化汞、二甲基汞、二苯基汞的方法，是将待检测灌溉水过滤得到水样，向水样品中添加氨水、醋酸铵和L-半胱氨酸，溶解混匀后使用液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用仪检测，本发明具有利用液相色谱的分离手段和ICP-MS作为检测器实现痕量甲基氯化汞、乙基氯化汞、二甲基汞与二苯基汞的快速分离分析，方法具有准确、可靠、简便的特点。
一种同时检测灌溉水中甲基氯化汞乙基苯基方法

[发明专利]一种智能型低温真空油炸锅-CN201410135110.9有效
发明人：梁翠芝;徐敏;吕忠华;方文山 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2014-04-04 - 公布日： 2014-07-09 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种智能型低温真空油炸锅，其包括锅外体、内锅和料锅，所述锅外体为密封的箱体，内锅设置在锅外体内，用来装载油，内锅内设有蒸汽加热管，锅外体一侧设有蒸汽进管，蒸汽进管与蒸汽加热管的进气口通，蒸汽进管上设有电磁阀；内锅内壁设有温度传感器；料锅设置在内锅中，料锅一侧的锅外体的内壁上设有第一驱动装置，所述第一驱动装置通过驱动臂连接料锅的一侧；所述锅外体的一端面开设有可上下滑动的锅门，锅外体的外侧壁设置第二驱动装置，第二驱动装置通过驱动臂连接锅门；在所述外锅的进料口处设置一食品安全检测系统。本发明实现视频的智能控制，保证了食品的低温油炸效果。
一种智能型低温真空油炸

[发明专利]一种高效真空油炸锅及其控制方法-CN201410135087.3有效
发明人：梁翠芝;徐敏;吕忠华;方文山 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2014-04-04 - 公布日： 2014-07-09 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种高效真空油炸锅及其控制方法，其包括锅外体、内锅和料锅，所述锅外体为密封的箱体，内锅设置在锅外体内，用以装载油，内锅内设有蒸汽加热管，锅外体一侧设有蒸汽进管，蒸汽进管与蒸汽加热管的进气口通，蒸汽进管上设有电磁阀；内锅内壁设有温度传感器；料锅设置在内锅中，料锅一侧的锅外体的内壁上设有第一驱动装置，所述第一驱动装置通过驱动臂连接料锅的一侧；所述锅外体的一端面开设有可上下滑动的锅门，锅外体的外侧壁设置第二驱动装置，第二驱动装置通过驱动臂连接锅门，料锅的提升与摆动是由PLC控制器根据料锅温度传感器、位移传感器检测传回的数据控制，本发明结构简单，保证了食品的低温油炸效果。
一种高效真空油炸及其控制方法

[发明专利]一种烤茄子的加工方法-CN201410173793.7有效
发明人：徐鹏程;徐鹏云;吕忠华 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2014-04-29 - 公布日： 2014-07-09 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明涉及一种烤茄子的加工方法，该具体过程为：步骤a，选材及加工前准备；选取新鲜茄子，用气泡清洗机清洗，去除茄子上的泥沙、杂物，用刀将茄子柄及茄子蒂削除，将根部去除，用直径2mm的不锈钢针在茄子粗部、均匀打孔6个；用直径为2mm的不锈钢丝把茄子穿成串；步骤b，烤制茄子；将上述步骤a中的茄子烤制，并用木灰熏制，扒皮；步骤c,冷冻及储藏；将上述步骤b中获取的茄子，沥水，将茄子吹干，装袋、冷却并冻结后，储藏。本发明烤茄子的加工方法，制取的茄子味道鲜美，并且，未增加辅助调料，便于广泛应用于多种食品加工的场合。
一种茄子加工方法

[实用新型]一种氨气泄漏保护装置-CN201320365534.5有效
发明人：吕忠华 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2013-06-25 - 公布日： 2013-12-11 - 主分类号： G05B19/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种氨气泄漏保护装置，其包括一第一氨气检测单元、一第二氨气检测单元、一数据采集控制单元、一制冷动作单元、一单冷冻动作单元、一通信单元和一应急照明单元，其中，所述第一氨气检测单元设置在一制冷机房内，所述第二氨气检测单元设置在一单冷冻区域内，两氨气监测单元内设置有个氨气探测器；所述数据采集控制单元包括一数据采集模块、一比较模块、一存储模块和一逻辑控制模块；所述制冷动作单元包括一第一排气风机控制器、一第一喷淋控制器和一第一阀门控制器。本实用新型氨气泄漏保护装置够同时对制冷机房和生产车间的单冷冻区域的氨气浓度进行检测并经数据采集处理后，启动各种控制器，防止氨气泄漏造成损失。
一种氨气泄漏保护装置

[实用新型]一种真空低温油炸锅组冷却罐循环水冷却系统自动节能控制系统-CN201320288147.6有效
发明人：吕忠华;徐鹏程 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2013-05-24 - 公布日： 2013-11-20 - 主分类号： F25D29/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种真空低温油炸锅组冷却罐循环水冷却系统自动节能控制系统，包括触摸屏，其特征是：所述触摸屏连接PLC控制器，所述PLC控制器分别连接冷却罐温度传感器、室外温度传感器、循环水温度传感器、循环水压力传感器、循环水流速传感器、油炸锅开关装置、一组冷却罐进水开关位置检测装置，所述PLC还连接继电器模块和控制柜，所述继电器模块连接一组油炸锅冷却罐进水开关，所述控制柜分别连接一组冷却水循环泵和冷却塔散热风机。
一种真空低温油炸冷却循环水冷系统自动节能控制系统

[实用新型]一种进排风机节能自动控制装置-CN201320289135.5有效
发明人：徐鹏程;吕忠华 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2013-05-24 - 公布日： 2013-10-30 - 主分类号： F24F11/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种进排风机节能自动控制装置，包括触摸屏，其特征是：所述触摸屏连接PLC控制器，所述PLC控制器的输入接口分别连接风口位置传感器、室内温湿度传感器、室外温湿度传感器和风压传感器，所述PLC控制器的输出接口分别连接继电器模块和控制柜，所述控制柜连接一组进排风机。本实用新型通过风口位置传感器、室内温湿度传感器、室外温湿度传感器和风压传感器采集车间内的环境信息，采集的信息经过PLC控制器的运算处理后，发送到继电器模块和控制柜，通过控制柜控制进排风机的开启数量，达到节能的目的。
一种风机节能自动控制装置

[实用新型]一种配电室无功补偿柜监控系统-CN201320275633.4有效
发明人：吕忠华;徐鹏程 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2013-05-21 - 公布日： 2013-10-30 - 主分类号： H02J3/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种配电室无功补偿柜监控系统，包括配电室电流互感器和三相电压端，其特征是：所述配电室电流互感器连接电流变送器，所述三相电压端连接电压变送器，所述电流变送器和电压变送器都连接三相功率因数采集电路，所述三相功率因数采集电路连接功率因数定值电路，所述功率因数定值电路连接无线发射装置，所述无线发射装置与接收天线通信，所述接收天线连接手机。实时监控无功补偿柜功率因数的变化，并及时通知管理人员。
一种配电无功补偿监控系统

[发明专利]一种同时检测食品中多种元素的检测方法-CN201310158217.0无效
发明人：任海涛;管立辉;周文峰 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2013-05-02 - 公布日： 2013-10-23 - 主分类号： G01N27/62 文献下载
摘要：本发明公开一种同时检测食品中多种元素的检测方法，是称取待测样品加柠檬酸溶液、蛋白酶K，水浴震荡，再离心取上清液过0.22µm滤膜，用电感耦合等离子体质谱进行元素分析，本发明具有了缩短检测时间、降低检出限、检测结果准确、安全可靠的特点。
一种同时检测食品多种元素方法

[发明专利]一种具有冗余判断的多功能消防应急装置-CN201310243942.8有效
发明人：吕忠华 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2013-06-20 - 公布日： 2013-10-02 - 主分类号： G08B17/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有冗余判断的多功能消防应急装置，其为一三余度的冗余判断装置，其包括三个烟雾检测单元以及与其相对应的一信号处理单元、一动作单元，还包括一比较单元和一逻辑和控制单元，其中，所述比较单元计算第二信号处理单元对第一信号处理单元的信号重合度，第三信号处理单元对第一信号处理单元的信号重合度，第三信号处理单元对第二信号处理单元的信号重合度，并将其传输至所述逻辑和控制单元内进行阈值判定，若所述重合度值小于阈值，则断定其中两烟雾检测单元中检测的位置处的烟雾浓度超标，本发明具有冗余判断的多功能消防应急装置，采用三余度冗余判定，判断的结果更加准确，既能及时采取报警措施，又不至于造成误判。
一种具有冗余判断多功能消防应急装置

[发明专利]一种氨气泄漏保护装置-CN201310254178.4有效
发明人：吕忠华 -专利权人： 莱阳恒润食品有限公司
申请日： 2013-06-25 - 公布日： 2013-09-25 - 主分类号： G05B19/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种氨气泄漏保护装置，其包括一第一氨气检测单元、一第二氨气检测单元、一数据采集控制单元、一制冷动作单元、一单冷冻动作单元、一通信单元和一应急照明单元，其中，所述第一氨气检测单元设置在一制冷机房内，所述第二氨气检测单元设置在一单冷冻区域内，两氨气监测单元内设置有个氨气探测器；所述数据采集控制单元包括一数据采集模块、一比较模块、一存储模块和一逻辑控制模块；所述制冷动作单元包括一第一排气风机控制器、一第一喷淋控制器和一第一阀门控制器。本发明氨气泄漏保护装置够同时对制冷机房和生产车间的单冷冻区域的氨气浓度进行检测并经数据采集处理后，启动各种控制器，防止氨气泄漏造成损失。
一种氨气泄漏保护装置

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